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记叙文
做月饼
作者:王奕茜

中秋佳节快到了,今天,我和家人们在家里一起做了月饼。(段评:这段清晰交代了时间、人物、事件,不过语言较为平淡。可以增加一些对中秋佳节氛围的描写,让开头更有感染力。修改版:中秋佳节的脚步越来越近啦,大街小巷都弥漫着节日的气息。今天,我和家人们开开心心地在家里一起做了月饼。

首先,需要准备的材料有:南瓜、紫薯、芋头、糯米粉、奶酪、牛奶、月饼模具。妈妈一边准备材料一边对我说:“宝贝,等下我们一起做美味的月饼。”然后,妈妈先把南瓜、芋头、紫薯蒸熟,再把米粉炒熟,而我兴奋地对妈妈说:“我要负责搓丸子和包馅。”(段评:此段介绍准备材料和分工时,语言较直白。可以增加一些对自己兴奋心情的细节描写,让内容更丰富。修改版:首先,需要准备的材料有:南瓜、紫薯、芋头、糯米粉、奶酪、牛奶、月饼模具。妈妈一边哼着小曲准备材料,一边笑着对我说:“宝贝,等下我们一起做美味的月饼。”我兴奋得眼睛亮晶晶的,蹦蹦跳跳地对妈妈说:“我要负责搓丸子和包馅。”我心里呀,就像有只小兔子在蹦跶,别提多期待啦!

包着包着,忽然,我发现了一个问题。在包时,馅儿不停地冒出来,根本包不住,我心里着急极了,心想:这可怎么办呀,难道我做不好了吗?于是,我想了一个办法,用小勺子把馅挖回去就好了。把包好馅儿的塞进模具,压一压,准备脱模,可是,小月饼藏在里面就是不出来,我心里又犯难了,这小月饼好像在跟我捉迷藏呢,怎么办?这时,妈妈告诉我:“在压的时候要撒一些米粉,而在做南瓜月饼的时候,要喷一些油。”按照妈妈说的,我们顺利脱模了,只听“啪”的一声,一个带着小花纹的月饼就做好啦!南瓜月饼因为用的是生米粉,要先在锅里蒸熟了才能吃哦!(段评:这部分描述做月饼遇到的问题和解决办法很生动,但可以增加一些妈妈指导时的神态描写。修改版:包着包着,忽然,我发现了一个问题。在包时,馅儿不停地冒出来,根本包不住,我心里着急极了,眉头都皱成了小疙瘩,心想:这可怎么办呀,难道我做不好了吗?于是,我灵机一动,用小勺子把馅挖回去就好了。把包好馅儿的塞进模具,压一压,准备脱模,可是,小月饼藏在里面就是不出来,我心里又犯难了,这小月饼好像在跟我捉迷藏呢,怎么办?这时,妈妈温柔地看着我,笑着告诉我:“在压的时候要撒一些米粉,而在做南瓜月饼的时候,要喷一些油。”按照妈妈说的,我们顺利脱模了,只听“啪”的一声,一个带着小花纹的月饼就做好啦!南瓜月饼因为用的是生米粉,要先在锅里蒸熟了才能吃哦!

看着桌子上一个个可爱的月饼,它们圆溜溜的,上面的花纹清晰又漂亮,我忍不住咬上了一大口。那馅料在嘴里散开,甜滋滋、软绵绵的,好甜好糯呀,亲手做的月饼真美味。我知道,这甜甜的月饼里,藏着家人的快乐时光。(段评:这段描写吃月饼的感受较简单。可以多描述几种馅料的不同口感,让味道的描写更丰富。修改版:看着桌子上一个个可爱的月饼,它们圆溜溜的,上面的花纹清晰又漂亮,我忍不住咬上了一大口。那紫薯馅在嘴里散开,甜滋滋、软绵绵的,带着淡淡的紫薯香;南瓜馅则是香甜中带着一丝软糯,好甜好糯呀,亲手做的月饼真美味。我知道,这甜甜的月饼里,藏着家人的快乐时光。

综合评价:
亲爱的王奕茜同学:
读完你的《做月饼》,老师可太喜欢啦!你把和家人一起做月饼的过程写得特别清楚,让老师都感受到了做月饼时的欢乐氛围。尤其是你描写包月饼遇到问题和解决问题的部分,十分生动,比如“馅儿不停地冒出来,根本包不住,我心里着急极了”,让老师仿佛看到了你着急的模样。
不过呢,老师有几个小建议,能让你的作文更上一层楼:
首先,在字数方面还可以再丰富丰富哦。比如准备材料的时候,每种材料是什么样子的呀,南瓜是不是金黄金黄的,紫薯是不是紫得发亮?把这些细节加上,内容就更精彩啦。
其次,描写经过的时候,可以再多些动作描写。像妈妈蒸南瓜、紫薯、芋头时,是怎么操作锅具的呢?你搓丸子、包馅时,手是怎么动的呀?把动作写细致,读者就能看得更明白啦。
最后,在结尾部分,除了写月饼好吃,还可以说说做月饼这件事让你对家人、对中秋有了什么不一样的感受呢?
💡老师还想考考你两个有意思的问题:
要是下次再做月饼,你想尝试换一种馅料吗?会选什么馅料呢?
在这次做月饼的过程中,你觉得家人之间相互帮忙,最温暖的瞬间是什么呢?
只要你把这些想法融入作文,你的文章肯定会变得更加精彩!老师期待看到你更出色的作品哟,相信你一定行!
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