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记叙文
学做木耳炒鸡肉
作者:兰俊荣| 指导老师:卢老师

我们的生活就像一个万花筒,每天都会发生各种各样的事情。(段评:开头用“生活像万花筒”的比喻很生动,能自然引出下文要讲的“做饭”这件事,主题也很积极。如果能把“万花筒”和“做饭”的联系再具体一点,比如加个小疑问“你猜今天我的万花筒里藏着什么有趣的事?”,会更吸引读者哦!修改版:我们的生活就像一个五彩斑斓的万花筒,每天都会转动出各种各样新奇的小碎片。今天,我的万花筒里藏着一件让妈妈惊喜的“小秘密”——我要亲手给她做一道菜!

周末老师给我们布置了一个好玩的作业,也就是老师叫我们做一道菜,然后把做的东西用自己的话写出过程来,正好趁着妈妈还在睡着觉,我要给妈妈一个“礼物”,我拿着零花钱走了。(段评:这段讲了老师布置的作业和你想给妈妈惊喜的想法,很真实!不过句子有点长,比如“也就是老师叫我们做一道菜”可以简化,而且“我拿着零花钱走了”可以加个动作细节,比如“我攥着零花钱,踮着脚尖轻轻溜出了家门”,这样更有画面感。修改版:周末老师布置了一个超好玩的作业——让我们亲手做一道菜,再把过程写下来。正好妈妈还在睡懒觉,我偷偷决定:要把这道菜当成“惊喜礼物”送给她!我攥着零花钱,踮着脚尖轻轻溜出了家门。

回来了,我带食材 (改:买了食材) ,首先我去买了点木耳,又去买了一些鸡肉,开始做饭了。(段评:这段讲了买食材和开始做饭,但内容太简单啦!可以加一点买食材时的小细节,比如“卖菜的阿姨笑着帮我挑了最嫩的木耳”,或者“我小心翼翼地把鸡肉放进袋子里”,这样能让故事更具体。修改版:我哼着歌回到家,手里提着刚买的食材:卖菜阿姨帮我挑的黑亮亮的木耳,还有肉铺叔叔切好的一小块鸡肉。我把食材摆在厨房台面上,深吸一口气——做饭之旅要开始啦!

首先把木耳放进去后,放入些鸡肉和姜、蒜,我不会开火,乱按的时候把正在睡觉的妈妈给弄醒了,妈妈起来一看见我在锅旁边在开火 (改:在开燃气) ,妈妈跑过去一看,原来是我自己想做饭呀,妈妈说:“我来开火,你放调料好不好?”我说好,开火了,我先放入食用油在放入像黄油一样金黄金黄的酱油,再放入像水晶的鸡精后,就放完了。我看着妈妈炒的时候像一位可以像色香味俱全的大厨一样 (改:像能做出色香味俱全菜肴的大厨一样) 就把姐姐走了过来 (改:这时姐姐走了过来) ,嘴上还有口水。炒熟了,妈妈吃了一口说:“太好吃了,孩子你长大了。”我被夸的说不出话,嘴巴像是吃了香甜香甜的蜜一样。从这次以后我做的饭就越来越好吃。(段评:这段写了做饭时的小插曲和妈妈的夸奖,情感很真挚!不过有些句子有点乱,比如“就把姐姐走了过来”应该是“这时姐姐走了过来”。另外,可以加一点你放调料时的紧张心情,比如“我手抖着倒了一点酱油,生怕放多了”,还有妈妈炒菜时的动作细节,比如“妈妈拿着锅铲熟练地翻炒,锅里的菜发出‘滋滋’的响声”,这样故事更生动哦!修改版:我先把木耳泡在水里,又准备好鸡肉和姜蒜,可盯着燃气灶的开关却犯了难——我不会开火呀!我乱按了几下,“咔哒咔哒”的声音突然把妈妈吵醒了。她揉着眼睛走到厨房,一看我站在锅边,立刻明白了:“原来是我的小宝贝想做饭呀!来,妈妈帮你开火,你负责放调料好不好?”我连忙点头。火“噗”地一下着了,我先倒了点食用油,又手抖着加了点金黄金黄的酱油,最后撒上像小水晶一样的鸡精。妈妈拿着锅铲熟练地翻炒,锅里的菜发出“滋滋”的响声,香味一下子飘了出来。这时姐姐吸着鼻子走过来,眼睛直勾勾地盯着锅,嘴角还挂着口水呢!菜炒好啦,妈妈夹了一口尝了尝,眼睛一亮:“太好吃了!我的孩子长大啦!”我听了心里甜滋滋的,像吃了一大口蜂蜜。

经过这次做饭,我觉得自己做自己喜欢吃的事情是好事,自己独自自己做 (改:自己独自做) 才好,也是自力更生。(段评:结尾总结了做饭的感悟,很棒!不过“自己独自自己做才好”有点重复,而且“自力更生”可以换个更贴近你感受的说法,比如“原来自己动手做事情,不仅能让妈妈开心,还能收获满满的成就感”,这样更自然哦!修改版:这次做饭让我明白:自己动手做喜欢的事,真的很快乐!看着妈妈吃着我做的菜,听着她的夸奖,我心里像开了一朵小花。原来,亲手付出的努力,会让平凡的小事变得特别有意义。

综合评价:

兰俊荣同学,你好!读完你的《学做木耳炒鸡肉》,老师特别感动于你藏在饭菜里的心意——想趁妈妈睡觉偷偷准备“礼物”,这份孝心让文章有了温暖的底色!结尾你说“自己做喜欢的事才好”,其实还藏着更深的道理:亲手做事不仅是成长,更是对家人的爱呀!

不过我们可以给这篇“厨房故事”加几个“特写镜头”。比如你说“乱按的时候把妈妈弄醒了”,当时你的手是不是抖?心里是不是像揣了只兔子?把这些紧张的小细节写出来,就像给故事加了“心跳声”!还有“像黄油一样的酱油”“水晶般的鸡精”,这些比喻很棒,如果再加一句“锅里滋滋冒香气时,姐姐吸鼻子的声音”,五感描写就更全啦!

💡 我们还可以再思考:

  1. 妈妈说“你长大了”时,她的眼睛里有没有亮晶晶的东西?
  2. 第一次炒菜的“手忙脚乱”,和后来“越来越好吃”的变化,藏着怎样的小秘密?
  3. 如果下次给妈妈做饭,你想在菜里加什么“爱的密码”?
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