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记叙文
我美味的家佳肴
作者:姚铭博

星期五早上,我起了床,我发现我的小嘴有点麻,准的来说 (改:准确来说) 是我有点想吃美食了,于是我觉得我该拿点雪花钱 (改:零花钱) 去买点东西。于是我拿了点零花钱买了面粉、鸡蛋、葱花、火腿长 (改:火腿肠) (段评:这段作为记叙文的开头,能自然引出做美食的缘由,很贴近生活!不过有两个小问题哦:一是"小嘴有点麻"的表达不够清楚,读者可能不明白这是想吃东西的信号;二是写买的食材时有点小混乱,像"雪花钱"其实是零花钱,"火腿长"应该是火腿肠,这些小细节改对了,内容会更通顺。修改版:星期五早上刚起床,我的肚子就咕咕叫起来,馋虫也跟着跑出来——我突然特别想吃自己做的小面饼!于是我赶紧抓了点零花钱,跑去超市买了面粉、鸡蛋、葱花和火腿肠。

  首先我打入10~18个鸡蛋放入大碗里,一个个圆圆的小太阳在我的碗里游来游去,我拿了一双筷子加速搅拌,像安了强力马达一样,不一会儿圆圆的鸡蛋变成了一碗小“塘” (改:小“汤”) 接下来加入一大碗的面粉,把它和鸡蛋放入小“塘”里,一直搅,搅得黏稠一点,放入一点葱花,再把火腿切片放入小“塘”里。(段评:你把做面饼的步骤写得很清楚,还用上了"圆圆的小太阳"这样可爱的比喻,真棒!不过有两个小地方可以更棒:一是10~18个鸡蛋太多啦,小朋友做面饼用2-3个就够啦,这样更真实;二是"小‘塘’"的说法有点让人 confusion,其实搅拌后的鸡蛋液像"淡黄色的小海洋"会更形象哦。修改版:首先我把2个鸡蛋打入大碗里,一个个圆圆的小太阳在碗里躺着,真可爱!我拿起筷子快速搅拌,手腕像装了小马达一样转个不停,不一会儿鸡蛋就变成了淡黄色的蛋液。接着我舀了一大勺面粉倒进去,和蛋液一起搅啊搅,直到面糊变得黏糊糊的。最后撒上切碎的葱花,再把火腿肠切成小丁放进去拌匀。

  然后起锅烧油,我马上想着等一会儿就可以把色香味俱全的小面饼 (改:就可以吃到色香味俱全的小面饼) ,我就拿了一个大大的汤勺打了一勺放了进去,小面饼就像一个小变色龙一样一会黄、一会油青 (改:一会浅青) ,一会金黄,我就把饼打了出来,一个香味四溢、万里飘香、 (改:香味四溢、万里飘香的小面饼就做好了) (段评:你观察到面饼变色的过程,还用上了"小变色龙"的比喻,太有想象力啦!不过段落结尾有点突然,而且"万里飘香"有点夸张哦。可以把面饼煎的时候的声音、香味写出来,会更生动!修改版:然后我打开燃气灶,往锅里倒了一点点油。等油热得冒小泡泡时,我用大汤勺舀了一勺面糊倒进去,"滋啦"一声,面糊立刻变成了圆圆的小饼。它像小变色龙一样,慢慢从浅黄色变成金黄色,还散发出浓浓的香味,馋得我直咽口水。等两面都煎得金黄,我就把小面饼盛出来啦。

  最后我兴奋地叫妈妈起来吃小面饼,妈妈尝了一口,立起大拇指说:“儿子,你长大了,这道菜太好吃了!”听着妈妈的夸奖我心里开心极了,我都快一蹦三尺高。(段评:结尾能写出妈妈的夸奖和自己的开心,情感很真挚!不过"一蹦三尺高"可以再具体点,比如写出你当时的动作或者心里的想法,会更有画面感哦。修改版:最后我端着热乎乎的小面饼跑到妈妈房间,兴奋地喊:"妈妈快起来尝尝我做的面饼!"妈妈咬了一口,眼睛立刻亮了,竖起大拇指说:"儿子你长大了!这面饼香香软软的,太好吃啦!"听着妈妈的夸奖,我心里像吃了蜂蜜一样甜,忍不住围着妈妈蹦了好几下。

综合评价:

姚铭博同学,你好!读完你的《我美味的家佳肴》,老师被你亲手制作美食的热情和创意打动了!你不仅详细记录了做小面饼的步骤,还在结尾通过妈妈的夸奖,让文章充满了温暖的幸福感,这可是很多同学容易忽略的“情感亮点”呢!

不过老师发现了几个可以让文章更精彩的小技巧哦!比如你写“小面饼就像一个小变色龙一样一会黄、一会油青,一会金黄”,这个比喻特别生动!要是能再加上小面饼在锅里“滋滋”的声音,还有葱花和火腿飘出的香味,用“看、听、闻”的细节把这个过程写得更慢一点,读者就像亲眼看着你做饼一样啦!另外,文章里有个小笔误“火腿长”,下次注意改成“火腿肠”会更准确~

我们还可以再思考下:

  1. 做饼时你有没有遇到小困难?比如面粉加多了或者油溅出来了?把这些小插曲写进去,会不会让故事更有趣?
  2. 妈妈吃饼时除了竖大拇指,有没有说更具体的话?比如“这个饼的葱花味真香”,这样能让幸福感更真实哦!
  3. 你觉得自己做的饼和外面买的比,最特别的地方是什么?把这个想法加进去,文章的立意会更深刻呢!
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