同学们，你们喜欢吃可乐鸡翅吗？那可是我的拿手好菜。不相信？那就等着瞧吧！（段评：本段以设问开头,直接点出拿手菜可乐鸡翅,能快速吸引读者注意力,语言活泼自然。不过可以增加一点对可乐鸡翅的简单描写,比如味道或样子,让开头更生动。修改版：同学们,你们喜欢吃可乐鸡翅吗？那可是我的拿手好菜！甜甜的可乐裹着金黄的鸡翅,咬一口又香又嫩,连骨头都想啃干净呢。不相信？那就等着瞧吧！）

这个星期六就是爸爸的生日，我要给爸爸做一道我的拿手好菜可乐鸡翅。于是，我早早起床，陪妈妈去市场买菜。我和妈妈挑选了一些需要准备的食材，还得准备一瓶可乐，这是必不可少的。（段评：本段交代了做可乐鸡翅的原因和准备食材的过程,内容完整,但可以增加挑选食材时的小细节,比如挑选鸡翅的标准,让内容更具体。修改版：这个星期六是爸爸的生日,我要给爸爸做一道我的拿手好菜——可乐鸡翅！于是我早早起床,拉着妈妈去市场买菜。我蹲在鸡摊前,挑了几只胖乎乎、皮滑滑的鸡翅,还特意选了一瓶大瓶装的可乐,这可是做可乐鸡翅必不可少的秘密武器呢！）

回到家里，我先把鸡翅清洗干净，这样做是为了去除血沫和腥味。然后在锅里烧水，我充分利用时间，在等待的时候已经把葱剥好皮，一切准备好后，我在锅里倒入一些花生油，油烧热后倒入鸡翅。我拿着铲子小心翼翼地煎着鸡翅。煎鸡时要用小火，火候太大会让鸡翅变黑。（段评：本段详细写了处理鸡翅和煎鸡翅的步骤,逻辑清晰,但可以增加一些自己的动作和心理描写,比如洗鸡翅时的感受,让过程更真实。修改版：回到家里,我先把鸡翅放进水池里,用清水一遍遍地冲洗,连缝隙里的血水都冲得干干净净,这样就能去除腥味啦。接着我在锅里烧热水,趁这功夫把葱剥得白白净净。等水开了,我往锅里倒了点花生油,油热得冒烟时,我小心翼翼地把鸡翅放进去,手里的铲子轻轻翻动着,心里默念:小火小火,可别把鸡翅煎黑了！）

鸡翅的一面煎好后，要翻面，翻面时要小心，溅出来的油很容易烫伤手的。看到鸡翅两面金灿灿、油亮亮，像个小金块的时候，就把可乐倒入锅里，同时放进大料，桂皮，再倒入一些酱油。大火烧开后，鸡翅在锅里欢快地滚动，这时要把火调小，然后焖煮，等汤汁熬到黏稠的时候，把切好的葱蒜撒到鸡翅上面。关火，出锅，可乐鸡翅就大功告成了！（段评：本段写了煎鸡翅和加调料焖煮的过程,步骤清楚,但可以增加一些描写,比如可乐倒进去时的声音,让场景更生动。修改版：鸡翅一面煎得金黄时,我赶紧翻面,生怕油溅到手上。等两面都变得金灿灿、油亮亮,像小太阳一样时,我“哗啦”一声倒进可乐,又放进大料和桂皮,倒了点酱油。大火烧开后,鸡翅在锅里“咕嘟咕嘟”地翻滚,像在跳欢快的舞蹈。我赶紧把火调小,盖上锅盖焖煮,等汤汁变得黏糊糊时,撒上切好的葱蒜,关火出锅！）

爸爸迫不及待地夹起了一块鸡翅，放入口中，香甜的味道在嘴里快速散开，嫩滑的肉不肥也不瘦。爸爸吃完后说：“这菜做得真好吃，看来女儿长大了。”我听了爸爸的夸奖，心里比吃了蜜还甜。（段评：本段写了爸爸品尝鸡翅后的反应,情感真挚,但可以增加爸爸的动作和表情描写,比如爸爸吃鸡翅时的样子,让画面更鲜活。修改版：爸爸迫不及待地夹起一块鸡翅,眼睛亮晶晶的。他咬了一大口,嘴角立刻扬了起来,边嚼边说:“这鸡翅甜甜的,肉嫩嫩的,比饭店做的还好吃！我的女儿长大了！”我听了心里像吃了蜜一样甜,连眼睛都笑成了月牙。）

这次做菜让我知道其实爸爸妈妈并不容易，一边照顾我一边做工 (改：工作) ，所以我以后一定要为爸爸妈妈做一些力所能及的事，给他们减轻压力。（段评：本段表达了自己的感悟,主题积极,但可以把感悟和具体的事情联系起来,比如想到爸爸妈妈平时照顾自己的细节,让升华更自然。修改版：看着爸爸吃得开心的样子,我突然想到,爸爸妈妈平时既要上班,又要给我做饭、辅导作业,多辛苦啊！以后我要经常帮他们做些力所能及的事,比如洗碗、擦桌子,让他们也能歇一歇。）