中秋佳节快到了,所以,今天我和家人们一起做了月饼。(段评:该段点明了时间和事件的起因,但缺少地点要素,导致事件发生的环境不清晰。可以补充一下做月饼的地点,让内容更完整。修改版:中秋佳节快到了,今天,我和家人们在家里一起做了月饼。)
首先,需要准备的材料有:南瓜、紫薯、芋头、糯米粉、奶酪、牛奶、月饼模具。妈妈先把南瓜、芋头、紫薯蒸熟,再把米粉炒熟,而我负责搓丸子和包馅。(段评:此段在介绍做月饼准备材料和分工时,语言表述较为平淡,只是简单罗列。可以增加一些人物的互动或自己当时的想法,让内容更生动。修改版:首先,需要准备的材料有:南瓜、紫薯、芋头、糯米粉、奶酪、牛奶、月饼模具。妈妈一边准备材料一边对我说:“宝贝,等下我们一起做美味的月饼。”然后妈妈先把南瓜、芋头、紫薯蒸熟,再把米粉炒熟,而我兴奋地对妈妈说:“我要负责搓丸子和包馅。”)
包着包着,忽然,我发现了一个问题。在包时,馅儿不停地冒出来,根本包不住,于是,我想了一个办法,用小勺子把馅挖回去就好了,把包好馅儿的塞进模具,压一压,准备脱模,可是,小月饼藏在里面就是不出来,怎么办?这时,妈妈告诉我:“在压的时候要撒一些米粉,而在做南瓜月饼的时候,要喷一些油。”按照妈妈说的,我们顺利脱模了,只听“啪”的一声,一个带着小花纹的月饼就做好啦!南瓜月饼因为用的是生米粉,要先在锅里蒸熟了才能吃哦!(段评:这一段“经过”部分已有一定细节,但在描写遇到问题时的心理活动还可以加强,让读者更能感同身受。比如在包馅和脱模遇到困难时,可以多写写自己当时是怎么想的。修改版:包着包着,忽然,我发现了一个问题。在包时,馅儿不停地冒出来,根本包不住,我心里着急极了,心想:这可怎么办呀,难道我做不好了吗?于是,我想了一个办法,用小勺子把馅挖回去就好了。把包好馅儿的塞进模具,压一压,准备脱模,可是,小月饼藏在里面就是不出来,我心里又犯难了,这小月饼好像跟我捉迷藏呢,怎么办?这时,妈妈告诉我:“在压的时候要撒一些米粉,而在做南瓜月饼的时候,要喷一些油。”按照妈妈说的,我们顺利脱模了,只听“啪”的一声,一个带着小花纹的月饼就做好啦!南瓜月饼因为用的是生米粉,要先在锅里蒸熟了才能吃哦!)
看着桌子上可爱的月饼,我忍不住咬上了一大口,好甜好糯呀,亲手做的月饼真美味。我知道,这甜甜的月饼里,藏着家人的快乐时光。(段评:该段表达了品尝月饼的感受,但描述比较简单。可以增加一些对月饼的外观、味道的具体描写,提升文采。修改版:看着桌子上一个个可爱的月饼,它们圆溜溜的,上面的花纹清晰又漂亮,我忍不住咬上了一大口。那馅料在嘴里散开,甜滋滋、软绵绵的,好甜好糯呀,亲手做的月饼真美味。我知道,这甜甜的月饼里,藏着家人的快乐时光。)