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记叙文
我的厨神妈妈
作者:李奕霄| 指导老师:张老师

我有一位美丽的妈妈,我和她有一头长长的卷发,她做饭特别美味,真是我们家的厨神。(段评:本段作为全文开头,直接点出妈妈的特点,开门见山很清晰,不过存在一处小语病,同时内容可以更有画面感,快速抓住读者的注意力。可以把介绍妈妈外貌的小错误修正,再补充一点小细节,让妈妈的形象更鲜活。修改版:我有一位美丽的妈妈,她留着一头蓬松的长卷发,笑起来的时候发梢跟着晃呀晃,她做的饭菜特别美味,是我们家公认的小厨神。)

妈妈每天变着花样给我们做可口的饭菜……她今天给我们做了面条,她先打了一个鸡蛋快速搅匀,又唰唰唰的 (改:地) 洗了菜,当面条上桌的时候,我忍不住吃了一口,香面条筋道,汤汁美味,我吃了满满的一大碗。(段评:本段写妈妈做面条的过程,动作顺序写得很清楚,也写出了自己吃面条的满足感,不过动作描写可以更有生活气息,还可以加入一点点自己等餐时的小感受,让场景更真实。调整一下语句的通顺度,就能让做饭的画面更生动啦。修改版:妈妈每天都变着花样给我们做可口的饭菜,这天她打算给我们做手擀面:先打了一个金黄的鸡蛋快速搅匀,又唰唰唰把青菜洗得干干净净,等冒着热气的面条端上桌,我忍不住咬了一大口,面条筋道弹牙,汤汁鲜香味美,我呼噜噜就吃了满满一大碗。)

妈妈最拿手的菜是土豆烧排骨。只见妈妈快速的 (改:地) 把土豆洗好又唰唰的 (改:地) 切成块,然后又把排骨放入锅 (改:锅里) 爆香之后放入土豆、胡萝卜,炒,不一会,一道色香味俱全的土豆烧排骨就完成了。吃上一口让人回味无穷。(段评:本段写妈妈的拿手菜土豆烧排骨,把做菜的步骤都写出来了,条理很清楚,不过动作之间可以加一点衔接的小细节,不用太赶,还可以加入一点点食材下锅时的声音、香气的描写,让读者好像也能闻到香味一样。修改版:妈妈最拿手的菜就是土豆烧排骨。只见她先把黄澄澄的土豆洗干净,唰唰几刀切成大小均匀的块,接着把排骨倒进热油里爆得滋滋响,再放入土豆、胡萝卜一起翻炒,没一会儿,一道冒着热气、色香味俱全的土豆烧排骨就做好了,咬上一口香得人回味无穷。)

妈妈包的水饺更是一绝,咬一口,汁水涌了出来,里面满满的肉香,鲜香美味,比五星级饭店还好吃。(段评:本段写妈妈包的水饺,点出了水饺汁水足、味道鲜的特点,很有画面感,不过可以加入一点点咬开水饺时的小细节,比如汁水沾到嘴角的小趣事,更有小朋友的真实感,不用直接说比饭店好吃,用自己的感受来体现会更自然。修改版:妈妈包的水饺更是一绝,刚咬开一个小口,鲜美的汁水就涌了出来,满嘴都是扎扎实实的肉香,鲜香的味道从舌尖漫开,我连吃好几个都舍不得停下。)

美味的饭菜里有着爱,我爱我的妈妈。(段评:本段作为结尾,直接点出饭菜里藏着妈妈的爱,情感很真挚,不过可以不用这么直白地概括,结合前面吃饭的小细节来收尾,情感的流露会更自然,不会显得生硬。修改版:每一盘冒着热气的饭菜里,都藏着妈妈软乎乎的心意,吃着这些暖到心里的味道,我真的好爱我的妈妈。)

综合评价:
李奕霄同学,你好!读完你的《我的厨神妈妈》,老师首先要为你这份藏在饭菜里的柔软心意点赞!你牢牢抓住了妈妈“厨神”的核心特点,没有偏题,结尾那句“美味的饭菜里有着爱”,把对妈妈的爱意点得格外动人。
你写妈妈做饭时用了“唰唰唰”的拟声词,画面感一下子就出来了,选的面条、土豆烧排骨、水饺三个事例,都紧紧围绕“做饭好吃”的特点,选材很贴合要求。如果想让人物更鲜活,咱们可以试着把妈妈的特点巧妙比喻成可爱的小动物,比如手脚麻利的她像不像总能变出松果的勤劳小松鼠?还可以加一点你等餐时的小期待、妈妈做完饭后沾了点面粉的指尖这类小细节,场景会更生动。
老师相信你下次能把这份藏在烟火里的爱写得更暖更鲜活,不妨想想:1.妈妈有没有哪次为了给你做爱吃的菜,特意学新菜式的小经历?2.吃到好吃的菜时,除了香,你心里还有什么甜甜的感受?3.如果把“厨神妈妈”比作一种小动物,你觉得她最像什么?
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