你有过成功的经历吗?如果有,那一定知道成功能给人带来成就感和满足感。当然我也有成功的经历。(段评:本段用设问开头,能吸引读者注意力,但语言比较平铺直叙,情感表达不够生动。可以加入自己对成功的真实感受,让开头更有感染力。修改版:你有过成功的经历吗?那一定像吃了甜甜的糖果,心里甜滋滋的,还带着满满的成就感吧!我也有这样的经历,那次给妈妈做番茄炒蛋的事,至今想起来都暖乎乎的。)
在一个晚上,妈妈迈着沉重的步伐走进家门,看着她很累的样子,我决定给她做一盘番茄炒蛋。(段评:本段交代了事件的起因,但妈妈“很累的样子”描写不够具体,不能让读者感受到“我”决定做菜的心意。可以增加妈妈疲惫的细节,让“我”的想法更自然。修改版:那天晚上,妈妈拖着沉重的脚步走进家门,肩膀垮着,眼睛里满是疲惫,连换鞋的力气都好像没有了。看着她这样,我心里酸酸的,突然想:“我要给妈妈做一盘她最爱吃的番茄炒蛋!”)
首先,从冰箱里拿出两个光滑的番茄,再拿出两个鸡蛋。把鸡蛋在碗边一磕,咔嚓一声,鸡蛋就顺着碗边滑入碗中,再用筷子把鸡蛋打散,金黄的蛋液在碗中旋转。让我们再来切番茄,切成一片一片的形状,就可以了。(段评:本段写了准备食材的过程,但“光滑的番茄”“金黄的蛋液”等描写比较简单,缺少动作的细节。可以加入自己的动作感受,让准备过程更生动。修改版:我先从冰箱里拿出两个红通通的番茄,它们圆滚滚的,像小灯笼一样。再小心翼翼地拿出两个鸡蛋,在碗边轻轻一磕,“咔嚓”一声,蛋黄和蛋清就滑进了碗里。我用筷子快速搅拌,蛋液在碗里转圈圈,像跳着金色的舞蹈。接着我把番茄切成一片一片的,每一片都带着甜甜的汁水呢。)
噗的一声,蓝色的火出来了,好像也在给我加油,我在锅边倒入一些油,油在锅中跳跃起来,我连忙后退两步,生怕油伤误 (改:烫伤) 自己。把蛋液沿着锅边倒入锅中,瞬间蛋液在锅中活跃起来,炒成一块一块的就可以了,我小心地把鸡蛋倒入碗中。再把番茄倒入锅中炒出汁水,一股酸甜的香气飘了出来,我用小勺一尝,呀!好咸,怎么办!怎么办!我不能眼睁睁的 (改:地) 看着我的菜失败,呀!(段评:本段描写了炒菜的过程,有动作和心理,但“油在锅中跳跃”“好咸”的描写不够具体,心理活动可以更真实。可以加入油溅起来的细节和“我”着急的样子,让情节更紧张。修改版:我打开燃气灶,“噗”的一声,蓝色的火苗舔着锅底,好像在给我加油。我往锅里倒了一点油,油很快就“滋滋”响起来,还蹦出了小油星。我吓得连忙后退两步,生怕油溅到手上。把蛋液倒进锅里,“哗啦”一声,蛋液立刻变成了金黄的蛋饼,我用铲子把它切成一块一块的,盛进碗里。接着把番茄倒进锅里,炒了一会儿,酸甜的香气飘了出来。我用小勺尝了一口,呀!咸得我皱起了眉头,心里像揣了只小兔子,怦怦直跳:“怎么办?怎么办?我的菜要失败了吗?”)
心想,倒点水不是就不咸了,于是我把水倒入锅中,瞬间就一点也不咸了,我又把鸡蛋倒进锅里炒了炒,我小心地倒入盘中,瞬间整个厨房都充满了香味,妈妈快步走了出来,尝了一口,真好吃,听了这句话我的心里开心极了。(段评:本段写了补救的过程和结果,但“倒点水不是就不咸了”的想法比较突然,妈妈的反应也可以更具体。可以加入“我”倒水时的小心和妈妈尝菜时的表情,让情感更真挚。修改版:我急得直跺脚,突然想到:“倒点水会不会就不咸了?”我赶紧往锅里倒了一点水,用铲子翻炒了几下。再尝一口,咸味儿果然淡了!我把鸡蛋倒回锅里,和番茄一起炒了炒,盛进盘子里。瞬间,整个厨房都飘着番茄炒蛋的香味。妈妈闻到香味,快步走出来,拿起筷子尝了一口,眼睛一下子亮了,笑着说:“我的宝贝长大了,炒的菜真好吃!”听了这句话,我的心里像开了花一样,甜极了。)
学习炒西红柿鸡蛋 (改:番茄炒蛋) 的经历,让我明白了不要怕失败,要努力去面对。(段评:本段总结了事件的道理,但“不要怕失败,要努力去面对”比较空洞,没有结合具体的经历。可以把道理和炒菜的细节联系起来,让感悟更真实。修改版:这次炒番茄炒蛋的经历,让我明白了遇到困难不要慌。就像我炒咸了菜,只要动脑筋想办法,就能补救。以后我还要学做更多菜,给妈妈带来更多惊喜!)
王梓淇同学,你好!读完你的《我学会了做菜》,老师首先被你文中那份“为妈妈分担”的心意打动——从观察到妈妈的疲惫决定做菜,到最后成功后的成就感,这份温暖的情感贯穿始终,让文章充满了真情实感。你对做菜过程的描写也很有条理,从准备食材到炒蛋、炒番茄,步骤清晰,尤其是“油在锅中跳跃”“蛋液瞬间活跃”这些细节,让画面一下子生动起来!
最让老师惊喜的是你面对“太咸”时的应急智慧——想到“倒水稀释”,这个小插曲不仅写出了学习中的真实困难,更体现了你解决问题的能力,让文章多了一份真实的波折感。结尾“不要怕失败,要努力面对”的感悟,也让这次经历有了更深的意义。
如果想让文章更精彩,你可以试试把“心情变化”写得更细腻:比如一开始决定做菜时的紧张期待,油溅起来时的慌乱,发现太咸时的着急,加水后成功的释然……这些心理活动能让读者更贴近你的感受。另外,妈妈尝菜时的表情、动作也可以多写两句,比如“妈妈眼睛一亮,夹了一块番茄放进嘴里,嘴角不自觉地弯起来”,这样成就感会更强烈哦!
💡 我们还可以再思考:
- 除了番茄炒蛋,你还想为妈妈学做什么菜?为什么选这道菜?
- 如果下次再遇到“太咸”的问题,除了加水,还有没有其他办法(比如加番茄或糖中和)?
- 这次做菜的经历,有没有让你对“坚持”有新的理解?
期待你下次写出更有温度的文字!




