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记叙文
我的"厨神"爷爷
作者:李宇清| 指导老师:王老师

在温馨和睦的家中隐藏着一位“厨神”。他就是我的爷爷,爷爷脸上总带着微笑,性格还特别好,他长得不是很高,但他会做的美食高达上百种。(段评:这段开头很吸引人,用'厨神'这个称呼引出爷爷,还提到爷爷会做上百种美食,让人很想继续看下去。不过可以调整一下句子顺序,把爷爷的外貌和性格放在前面,再引出'厨神'的称号,这样更自然。另外,'高达上百种'可以换个更口语化的说法,比如'有上百种呢',更符合小学生的表达风格。修改版:我家有一位特别厉害的爷爷,他脸上总带着微笑,性格还特别好,长得不是很高,却是我们家隐藏的'厨神'哦!爷爷会做的美食可有上百种呢。

记得有一次过年爷爷在厨房忙,锅碗瓢盆都跟着爷爷发出首美妙 (改:一首美妙) 的音乐,做出一道道色香味俱全的美食。我吃上一口他做的番茄炒鸡蛋,这一口我感觉进入了仙境,瞬间,进其中 (改:再吃) 一口下肚感觉肚子都充满能量,在咬上 (改:再咬上) 一口鸡排,鸡排脆脆的,里面香香的鸡肉更是王炸。全家人都被迷到 (改:迷倒) (段评:这段描写了爷爷做美食的场景,还用了'锅碗瓢盆发出美妙的音乐'这样生动的比喻,很棒!不过有些句子可以更连贯,比如'这一口我感觉进入了仙境,瞬间,进其中一口下肚感觉肚子都充满能量'可以调整一下顺序,让表达更流畅。另外,'全家人都被迷到'可以写得更具体些,比如'全家人都吃得停不下来',这样更有画面感。修改版:记得有一次过年,爷爷在厨房忙个不停,锅碗瓢盆跟着爷爷的动作,发出叮叮当当的美妙音乐,一道道色香味俱全的美食就端出来啦。我吃上一口爷爷做的番茄炒鸡蛋,哇,感觉像进入了仙境,一口下肚,肚子瞬间充满了能量!再咬一口鸡排,外面脆脆的,里面香香的鸡肉更是绝了。全家人都吃得停不下来呢。

还有一次爷爷学了一道糖醋排骨,我吃一个发现外面裹满塘(糖)酱,里面是一个个好吃的肉(?原文此处字迹及修改后推测为“肉”或“鸡肉”,结合前文推测为“肉”),而且吃而不腻 (改:吃起来) ,十分好吃。(段评:这段补充了爷爷学做糖醋排骨的例子,让'厨神'的形象更丰满了。不过可以增加一些细节,比如爷爷学做新菜时的样子,或者你吃第一口时的反应,这样更生动。另外,'吃而不腻'可以换个更童趣的说法,比如'吃了一块还想再吃一块',更符合小学生的感受。修改版:还有一次,爷爷特意学了一道糖醋排骨。我凑过去一看,排骨外面裹满了甜甜的酱汁,里面的肉嫩嫩的。咬一口,酸酸甜甜的,吃了一块还想再吃一块,一点都不腻,真是太好吃啦!

我的爷爷就是我心中独一无二的厨神。(段评:这段作为结尾,直接点出爷爷是'独一无二的厨神',很明确。不过可以把结尾写得更温暖些,比如加上你对爷爷的感情,或者爷爷做美食时的样子,这样主题升华得更自然。比如'我的爷爷就是我心中独一无二的厨神,每次吃爷爷做的饭,我都觉得特别幸福',这样更有情感哦。修改版:我的爷爷就是我心中独一无二的厨神,每次吃爷爷做的美食,我都觉得特别幸福。

综合评价:
李宇清同学,你好!读完你的《我的“厨神”爷爷》,老师首先要为你对爷爷的深厚情感点个赞!你通过描述爷爷会做上百种美食,以及过年时爷爷在厨房忙碌做出美味,还有爷爷学做糖醋排骨这些事例,让我们感受到爷爷“厨神”般的厨艺,字里行间都流露出你对爷爷的喜爱与敬佩。
不过呢,文章在一些方面还有提升的空间。比如在丰富细节与层次上,你写爷爷做饭时“锅碗瓢盆都跟着爷爷发出首美妙的音乐,做出一道道色香味俱全的美食”,这里是很关键的部分,我们可以当一次导演,把镜头推近,放慢速度。当时厨房里的光线是怎样的?是明亮的灯光,还是炉灶火焰发出的暖光?你听到了锅铲碰撞铁锅的声音,那声音是清脆的还是沉闷的?有没有闻到食材在锅里翻炒时散发的香味?心里是不是满是对美食的期待?用“五感法”把这个场景拍出来,文章的感染力会瞬间翻倍。
在强化过渡方面,从过年爷爷做美食这件事到爷爷学做糖醋排骨这件事,中间好像缺了一座小桥。我们能不能加一句像“过年时爷爷做的美食让我回味无穷,而爷爷后来学做的一道糖醋排骨,同样给我带来了惊喜。”这样的话?用一个巧妙的过渡句,就能让段落之间的衔接更自然流畅。
💡💡 我们还可以再思考下:
1.爷爷做的美食除了味道好,有没有在制作过程或者背后的故事里,藏着一些独特的生活智慧?
2.爷爷成为“厨神”,他在学习厨艺的过程中有没有遇到什么困难,他又是怎么克服的?把这些写出来会不会让爷爷的形象更丰满?
3.在和爷爷一起享受美食的时光里,有没有发生一些特别的事情,能让你对爷爷的“厨神”身份有了更深的感受?
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