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记叙文
难忘的一次美食课程
作者:陆科宇

美食课程

难忘的一次活动(段评:开头简洁地引出主题,没有问题,无需修改。)

时光似箭,日月如梭小学时间一眨眼就过去了,其中有不少难忘的活动,例如研学、运动会、美食烹饪,其中我最难忘的就是美食烹饪了。(段评:表述比较流畅,但细节描写不足,比如可以对‘时光似箭,日月如梭’小学时光做一些简单的回顾补充。上下文衔接自然,无需调整。没有运用修辞手法。修改版:时光似箭,日月如梭,小学的时光就像一首美妙的乐章,其中有欢快的音符,也有舒缓的旋律。在这几年里,发生了不少难忘的活动,例如充满探索乐趣的研学、充满激情的运动会、充满烟火气的美食烹饪,其中我最难忘的就是美食烹饪了。)

首先我们要分成八个小组,每组八人,各数钱 (改:各凑钱) 10元给一位同学来买菜,每组还有一到二位家长教导下午我们来到厨房,开始做菜,我看了一下菜有,有玉米粒、火腿、清瓜 (改:青瓜) 、木耳……我们第一道菜做的是蛋炒饭,小彭打碎了 (改:) 鸡蛋到锅里拿起锅铲开始不停翻炒起来,鸡蛋在锅中滋滋作响,家长在旁边指导。把鸡蛋炒熟了后,倒入米饭、火腿玉米粒,再不停的翻炒一会儿,再倒入老抽、蚝油,再把火开大,再翻炒一会儿,一盆香喷喷、色泽金黄的蛋炒饭就出锅了。(段评:细节描写尚可,但可以增加更多如同学们的神态描写等细节。表述较为流畅,存在用词不准确之处,‘各数钱10元’应为‘各凑10元钱’。上下文衔接自然,分段合理,未运用修辞手法。修改版:首先我们要分成八个小组,每组八人,各凑10元钱给一位同学来买菜,每组还有一到二位家长指导。下午我们来到厨房,开始做菜啦,我看了一下菜,有玉米粒、火腿、清瓜、木耳……这些食材五颜六色地摆在那里,真像一幅美丽的画。我们第一道菜做的是蛋炒饭,小彭小心翼翼地打碎了俩鸡蛋到锅里,然后拿起锅铲开始不停地翻炒起来,那认真的模样就像一个小厨师呢。鸡蛋在锅中滋滋作响,家长在旁边耐心地指导着。把鸡蛋炒熟了后,倒入米饭、火腿、玉米粒,小彭又不停地翻炒了一会儿,再倒入老抽、蚝油,再把火开大,再翻炒一会儿,一盆香喷喷、色泽金黄的蛋炒饭就出锅了,那诱人的香气瞬间弥漫了整个厨房。)

第二道菜是可乐鸡翅,我先热一下热 (改:热一下) ,放入鸡翅,不断的给鸡翅翻身,防止沾锅 (改:粘锅) ,这个过程就是我干的,然后放入一瓶可乐,一些蚝油,一些老抽。再盖上锅盖,闷上 (改:焖上) 一会儿,把鸡翅捞出来,一盘可乐鸡翅就出锅了。接着是……(段评:细节描写可以更丰富些,比如鸡翅在锅中的变化等。表述基本流畅,有一些用词不准确,‘热一下热’表述不清。上下文衔接自然,分段合理,未运用修辞手法。修改版:第二道菜是可乐鸡翅,我先把锅烧热,然后轻轻地放入鸡翅,我像守护宝贝一样,不断地给鸡翅翻身,防止沾锅,这个过程就是我负责的呢。看着鸡翅慢慢变得金黄,我心里可自豪了。接着放入一瓶可乐,一些蚝油,一些老抽。再盖上锅盖,闷上一会儿,锅里的汤汁咕噜咕噜地冒着泡,像是在唱着欢快的歌。等鸡翅变得红亮红亮的,就把鸡翅捞出来,一盘散发着诱人香气的可乐鸡翅就出锅了。接着是……)

终于到了我最喜欢的环节——吃美食了,大家纷纷动起了筷子,喝起了饮料。饭后大家都干起了火活 (改:活计) ,洗碗的洗碗,擦桌子的擦桌子拖地的拖地,丢垃圾的丢垃圾。这一次活动就结束了。(段评:细节描写不够丰富,比如大家吃美食时的表情、动作等。表述流畅,上下文衔接自然,分段合理,未运用修辞手法。修改版:终于到了我最喜欢的环节——吃美食了,大家眼睛放光,纷纷迫不及待地动起了筷子,喝起了饮料,嘴巴里塞得满满的,腮帮子鼓鼓的,像一只只小松鼠。饭后大家都干起了活,洗碗的同学认真地搓着碗,擦桌子的同学把桌子擦得干干净净,拖地的同学不放过任何一个角落,丢垃圾的同学把垃圾收拾得妥妥当当。这一次活动就结束了。)

这可真是一次难忘的美食课程啊(段评:结尾简单总结,无需修改。)

综合评价:
你的这篇《难忘的一次美食课程》记叙文,生动地描述了美食课程中的分组、做菜、吃饭和打扫的过程,充满了生活气息,看得出你是在用心记录自己的经历呢。不过,要是想让这篇作文更加出彩,还可以关注以下几点:
叙事详略不当:在做菜过程中,蛋炒饭和可乐鸡翅的描写都比较简略,只是简单地叙述了步骤,缺乏对细节的描写,像炒菜时的有趣场景、大家的互动等。比如描写蛋炒饭时,可以增加“小彭打碎鸡蛋时那小心翼翼的模样,仿佛在对待一件无比珍贵的宝贝,鸡蛋液倒入锅中瞬间绽放出的金黄,在滋滋声中弥漫着浓浓的蛋香,他手中的锅铲不停地翻动,像是在指挥一场美食的交响乐,我们在旁边目不转睛地看着,不时发出惊叹声”。
情感表达欠缺:全文更多是在叙述事情的经过,没有很好地表达出自己在这次美食课程中的独特感受。可以在描写做菜或者吃饭环节,增加自己的内心想法,像“当那盆色香味俱全的蛋炒饭出锅时,我的心里满是成就感,这可是我们小组共同努力的成果啊,我迫不及待地想尝尝这充满爱的味道”。
结尾仓促:结尾只是简单地重复题目,比较平淡。可以增加一些对这次美食课程的回味或者从这次课程中学到的东西,例如“这次美食课程,不仅让我品尝到了美味的食物,还让我懂得了团队合作的重要性,这真的是一次难忘的经历,我会一直珍藏在心中”。
总的来说,这篇作文已经很不错了,只要在细节上再下点功夫,一定会更加优秀的。继续加油哦!
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