我学会了——蛋炒饭
作者:刘佳怡| 指导老师:张忠庆
从小到大，我的最爱就是蛋炒饭了。（开篇不离蛋炒饭，点题）
一次妈妈不舒服又没人炒蛋炒饭给我吃，我就下定决心自己要炒一碗蛋炒饭给自己吃，我拿出小沈子登记这炒蛋炒饭的注意事项，。因为我小时候被火烫过，从小就怕火，所以我先把锅洗了一下再开火，然后倒油，。我动作太慢了，锅开了，我才到倒油，油渐溅了出来。我叫了一声，妈妈就忍着疼痛，立刻冲了过来，然后手把手的地教我如何做。做出来以后有点燋焦了。（对做蛋炒饭的过程进行详写，突出了作者做蛋炒饭的艰难和坚持）妈妈跟我说:“没关系的，失败是成功之母。”做了很多次。我终于做出一盘好吃的蛋炒饭，我和妈妈开心地叫了起来，我跟妈妈说以后周末假期就我来做早饭吧，妈妈笑着点了点头。（对妈妈的描写侧面表现了一个关爱子女，教导子女的慈母形象）
在这很多次炒饭期间我经历过最好玩的一次，就是我打断蛋进去，以后鸡蛋液粘到了手上，我我就把蛋液舔掉了，。妈妈跟我说鸡蛋也是生的不能舔，我愣了一会把鸡蛋也吐了出来，我就说嘛，尝长的时候怎么有点心腥？（做蛋炒饭的小插曲，记叙了做蛋炒饭的乐）
经过了这件事，我明白所有成功孩子的背后都有父母在默默的付出，就像我做蛋炒饭一样，妈妈一次次的鼓励我教我，而且他她还忍着疼痛，最终我才学会了做蛋炒饭。（结尾升华主题，除学会做蛋炒饭还表达了父母深沉的爱）
综合评价：
本文记叙了作者学做蛋炒饭的过程。全文结构完整，从学做的开始到最后学会，中间还穿插了学习过程中的艰难和快乐，尤其对作者自己舔蛋液的描写更增添了故事的趣味性和完整性。其次作者在作文中除了写自己还写了母亲，通过对母亲的描写展示了一个爱护子女，教导子女的慈母形象。可见小作者在描写人物特点上是比较成功的。但作文出现一些问题。首先作者在文中错字较多，影响作文的水平。小作者要加强对汉字的学习了。其次第三自然段中分句不当导致语句不通，希望小作者能够准确使用标点符号的分隔作用，使作文表意清楚，句意通顺。最后建议小作者在日后写作中写完后可自己先进行阅读，减少小错误，取得更好成绩。
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