做饭
作者:钞佳敏| 指导老师:董鸣鸿
做饭对大部分人来说是经常做的事,十分简单,可对于我这种不经常做饭的人来说,却是很难的一件事。(开头点题,开宗明义,抓住读者)
今天,我看到一个视频,看到上面色香味俱全的蛋炒饭,我不由自主地咽了咽口水,心想:我也要自己做一碗蛋炒饭。
首先,拿出一盒米饭以及两个鸡蛋。把米饭倒在碗里,带上一次性手套,开始“蹂躏”米饭,把米饭一粒粒分开后,米饭就准备好了,接下来,就该准备鸡蛋了。把鸡蛋打在碗里,用筷子搅匀,鸡蛋也准备好了。
这些做饭前的准备还算是简单,接下来,我要面对的就十分困难了。我在心中默默给自己加油:“加油!我可以的!”我深呼吸了几次,来缓解紧张的心情,然后走向灶台,点火烧油。可能是因为太紧张,我点了几次火都没点上,一下子心情就跌到了谷底。“唉,可能我真的不适合做饭吧。”我开始想要放弃了,可当我看到准备好的米饭和鸡蛋,想到视频里色香味俱全的蛋炒饭,自己之前下定的决心后,又开始安慰自己,给自己增加一些信心。“不能半途而废,不要紧张,再来一次,我一定可以的!”我深呼吸了几次,继续开始尝试点火。“哦耶,点起火了!”
接着,倒入油,等油烧热后,放进米饭和鸡蛋开始翻炒,倒进米饭和鸡蛋后,油像个熊孩子开始蹦跳,吓得我一手捏着锅铲的边边炒饭,剩下的身体离得远远的,恨不得身体和那只手分开,身体逃离厨房。正当我炒的时候,我突然想起我还没有放盐,又手忙脚乱地去拿盐。可我不知道该放多少,想起奶奶做饭都是放一勺盐,于是我也放了一勺盐进去,继续翻炒。
(分段合理,构思严谨。内容逐层深入,步步为营)
等炒得差不多了后,我把它盛出来。虽然卖相不是很好,味道也不怎么样,但我还是很开心,至少我做出来了!(结尾简明扼要而又生动地刻画,是文章的成功之处)
综合评价:
小作者写了自己学着做饭的整个过程,最好吃到自己的劳动成果——蛋炒饭无比开心。全文结构完整,线索明了,条理清晰,叙述流畅,分段合理,构思严谨,内容安排合理,能够紧紧围绕中心展开,语言表达自然流畅,又不失形象的比喻。小作者开篇点题引出写作主题。接下来写我为什么突发奇想要做蛋炒饭,然后从准备到做饭的整个过程,描写的活灵活现,将小作者第一次做饭时认真有生疏的样子展现在我们眼前,特别是放油和翻炒的这一段,非常不错。文章没有很大问题,各方面都不错。继续加油吧!期待你更多更好的作品!
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