今天，我给我们家做一道菜。（段评：这段内容过于简短,且缺少事件的重要要素。只说了‘今天’,但没说具体时间,另外没说明做菜的起因。请补充做菜的起因,还可以把时间说得更具体些。修改版：今天晚饭前,我突发奇想,想给我们家做一道菜。）

这道菜的灵感来自石路天虹下面一家炸鸡店的炸鸡腿肉。我先准备三根鸡腿，洗一洗，我再拿着一个鸡腿，用刀顺着鸡腿在肉上划开一道口子，再在鸡腿骨的地方又划一道口子，就和第一个口子垂直的地划了一下 (改：就和第一个口子垂直地划了一下) 。我再用手一点点地撕下来，第一第二个鸡腿不太成功，第三个的时候，我完整地把一大块鸡腿撕了下来，再用刀把肉切成一块一块，还在切的时候，我的口水已经慢慢地流了出来。这时我把肉都切好了，我往锅里放了半锅油，等油一热，我就把切好的肉放进锅，我拿锅铲把肉铲来铲去，让肉不贴锅，过了一会肉出锅了，我往上撒了很多胡椒粉，这样味道就会更浓，就越吃越香。（段评：此段在描写处理鸡腿和炸肉的过程时语句啰嗦,导致条理不够清晰。可以简化表述,突出关键动作。同时,可以增加一些心理描写,为文章增添趣味。修改版：这道菜的灵感来自石路天虹下面一家炸鸡店的炸鸡腿肉。我先准备了三根鸡腿并洗净,接着拿起一个鸡腿,用刀在肉上划了一道口子,又在鸡腿骨那里划了一道垂直的口子。然后我开始用手撕肉,前两个不太顺利,到第三个时,我成功撕下了一大块。我心里别提多高兴了！我把肉切成小块,这时,我的口水都快流出来了。我往锅里倒了半锅油,等油热后,赶紧把肉放进去,用锅铲不停地翻炒,生怕肉粘锅。过了一会儿,肉出锅了,我撒上好多胡椒粉,心想这味道肯定超棒。）

我吃了一口，哇，太香啦！我喊妈妈爸爸来吃 (改：我喊爸爸妈妈来吃) ，他们一吃也说这个香得不得了。吃完后我就来写这篇日记，可我还是边写边流口水。（段评：这段描述品尝感受比较简略,字数较少。可以增加一些对家人和自己品尝时的神态、语言的细节描写,让内容更丰富。修改版：我迫不及待地吃了一口,哇,外酥里嫩,太香啦！我眼睛都亮了,赶紧大声喊:“爸爸妈妈,快来尝尝！”爸爸妈妈闻声赶来,尝了一口,爸爸眼睛眯成了一条缝,竖起大拇指说:“这味道香得不得了！”妈妈也笑着说:“宝贝,你太厉害啦！”我听了心里乐开了花。吃完后我来写这篇日记,可还是忍不住边写边流口水。）