每到清明节时的那一段时间，（段评：这是文章的开头,能点明时间背景,但句子不完整,没有引出下文做艾粑粑的内容,显得有些突兀。可以补充一些清明节与艾粑粑的关联,让开头更自然地引出主题。修改版：每到清明节前后,我家就会飘起艾草的清香——因为奶奶要做我们全家都爱吃的艾粑粑啦！）

我家每次都会做很多艾粑粑，艾粑粑软糯香甜，吃完一个又想吃，不管是上学的小孩子，还是上班的大孩子，还是乡下的老孩子，想到艾粑粑谁不是嘴里马上生出一种甜甜的感觉呢？（段评：这段写出了艾粑粑的美味和大家对它的喜爱,用了反问句很有感染力,但“上班的大孩子”“乡下的老孩子”这样的说法有点奇怪,不符合日常表达。可以把称呼改得更自然,再增加一点吃艾粑粑时的具体感受,让美味更真实。修改版：我家每次都会做很多艾粑粑,刚蒸好的艾粑粑软糯香甜,咬一口,艾草的清香和馅料的甜意一起在嘴里散开,吃完一个还想再吃！不管是上学的我,上班的爸爸妈妈,还是乡下的爷爷奶奶,一想到艾粑粑,嘴里都会不自觉地生出甜甜的感觉呢！）

拿着钱，到集市上转转，走出来就多了两个大袋子，一袋艾草，一袋柚子叶。（段评：这段写了买食材的过程,但“拿着钱,到集市上转转”太简单啦,没有写出集市的热闹和买食材时的心情。可以加一点集市的细节,比如艾草的样子、柚子叶的气味,让场景更生动。修改版：奶奶会带着我拿着零钱去集市,集市上热热闹闹的,我们一眼就看到了捆得整整齐齐的艾草,翠绿翠绿的,还带着淡淡的清香。再买上一大袋柚子叶,叶子又大又新鲜,闻起来有股清香味儿。走出集市时,我们手里已经提了两个沉甸甸的大袋子啦。）

接着，奶奶把艾草带进厨房，把艾草放到绞肉机里绞碎，把艾草渣倒出来，倒一些面粉，然后像和面团一样的和面就行了 (改：地和面就行了) 。（段评：这段写了处理艾草和和面的步骤,但“把艾草放到绞肉机里绞碎”“像和面团一样的和面”有点口语化,还可以加一点奶奶做这些事时的样子,让过程更具体。修改版：接着,奶奶把艾草带进厨房,先把艾草洗得干干净净,再放进绞肉机里绞成细细的碎末。然后把艾草渣倒在大盆里,加上面粉,一边倒温水一边用手揉,不一会儿就揉成了绿油油的艾草面团,摸起来软软的,还带着艾草的香味。）

用盆装起来后再把提前准备好的陷料 (改：馅料) ，一般是用芝麻加一些花生碎和红糖粉做起的 (改：做成的) 。（段评：这段写了馅料,但句子不通顺,“用盆装起来后再把提前准备好的陷料”语序有点乱,“陷料”也写错啦,应该是“馅料”。可以把准备馅料的过程写清楚,让读者知道馅料是怎么做的。修改版：馅料是奶奶提前准备好的:把炒香的芝麻和花生碎混合在一起,再加上甜甜的红糖粉,拌一拌就成了香香甜甜的馅料啦。）

先抓一些艾草团像做包子一样摊平用一个勺子打一勺陷料 (改：馅料) ，然后只需要包成一个圆球就好了，涂点油放柚子叶上，一个完美的艾粑粑就做好了。（段评：这段写了包艾粑粑的步骤,很清楚,但可以加一点自己参与包艾粑粑的小细节,比如包的时候的感受,让文章更有童趣。修改版：我也跟着奶奶学包艾粑粑:先抓一小团艾草面团,像做包子一样摊平,用勺子舀一勺馅料放进去,然后把面团慢慢捏拢,揉成一个圆滚滚的小球。最后在柚子叶上涂点油,把艾粑粑放上去,一个绿油油的艾粑粑就做好啦！）

晚饭后，人们坐在大厅，厨房的蒸炉不再冒气，家家户户拿着冒着热气的艾粑粑，刚刚平息的肚子又被撑了起来，吃完过后人们看着爱看的节目，心情别提多愉快。（段评：这段写了晚饭后吃艾粑粑的情景,但“厨房的蒸炉不再冒气”“刚刚平息的肚子又被撑了起来”有点生硬。可以加一点吃艾粑粑时的热闹场景,比如大家的对话、表情,让氛围更温馨。修改版：晚饭后,全家人坐在大厅里,厨房的蒸炉终于不冒热气啦,奶奶端出一大盘冒着热气的艾粑粑。我们一人拿起一个,咬一口,烫得直呼气,却还是舍不得放下。不一会儿,刚刚吃饱的肚子又被艾粑粑撑得圆滚滚的。吃完后,我们坐在沙发上看喜欢的节目,空气里还飘着艾草的香味,大家的心情都特别愉快。）

艾粑粑，平凡而重要的家乡美食。（段评：这是文章的结尾,点明了艾粑粑的意义,但“平凡而重要”有点太笼统啦。可以把艾粑粑和家人的爱联系起来,让结尾更有温度。修改版：艾粑粑是家乡最普通的美食,可它藏着奶奶的手艺,藏着全家人的笑声,更藏着清明节里暖暖的爱。）