我学会了包饺子
作者:朱培俊| 指导老师:张静
今天上午，全家人没有事，妈妈提议一起包饺子，于是我们大家都忙活了起来。(开头点题恰到好处)
妈妈就把面或（和）好了，爸爸也把馅儿拌好了，是我最爱吃的白菜猪肉馅儿，爸爸负责擀皮，我和妈妈负责包饺子。
包饺子并不是一件容易的事：瞧，我捏住饺子这边，那边馅儿冒出来了，捏住那边，这边又露出来了，后来我索性把面皮放进手里两边同时捏，这下两边都不出馅儿了，但他的“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮把她肚子补上，这才算包好了一个饺子。（动作的描写，写出了包饺子的不易）
我把饺子放在案板上，和妈妈包的进行了比较，妈妈的饺子一个个挺着“将军肚”，活像打了胜仗的“大将军”，（运用了比喻，恰到好处）而我的呢，还没上“战场”就先趴下了，爸爸看到后笑得前俯后仰，我羞得满脸发热。（加点词形成不同神态的对比，很好！）
当我想要放弃时想到了一句话：失败乃是成功的一半。我便虚心向妈妈请教，妈妈告诉我：“应该少放一点馅儿，你放的太多了。”我听取了妈妈的意见，又包了起来，果然比之前包的得有进步。
吃着自己包的饺子时，我觉得格外香，因为我又学到了一个本领。(结尾简炼，点题！)
综合评价：
文章写我跟爸妈学习包饺子，写出了包饺子的曲折过程，表现了我的虚心好学。立意正确，主题健康。文章内容紧扣“我学会了包饺子”来组织和安排材料，充实而丰富。细致写了学习过程，由于开始未掌握要领，包饺子样子难看，后在母亲指导下，有了可喜进步。过程完整，符合记叙文要求。对包饺子一事，没有平铺直叙，而是写出了曲折，很好！语言清新流畅，能够运用比喻和词语对比，使语言生动形象，病句别字少。字里行间饱含着学会了包饺子后的喜悦之情，情感表达恰到好处。但有掉字和别字现象，希今后在习作中予以注意。
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