说起我第一次烧饭的时候,妈妈、奶奶、爷爷都忍不住笑了起来。(段评:本段作为开头,用家人的反应引出第一次烧饭的趣事,很有悬念感,能勾起读者的好奇心。可以稍微补充一点当时大家笑的具体小细节,比如家人笑的神态,让开篇更有画面感。修改版:说起我第一次学做海参炖蛋的经历,围在桌边的爷爷、奶奶和妈妈,想起当时的场景都忍不住捂着嘴笑出了声。)
记得那天爷爷准备好了海参,奶奶准备了调味料,妈妈在旁边指导我。让我自己做我爱吃的海参顿蛋 (改:海参炖蛋) !(段评:本段交代了家人提前准备食材、我要做爱吃的菜的背景,内容很清楚。可以补充一点点自己当时摩拳擦掌的小状态,把期待的心情写出来,情节会更生动。修改版:记得那天早早就做好了准备:爷爷提前泡好了软乎乎的海参,奶奶摆好了调味的小瓶小罐,妈妈站在旁边笑着给我当指导,今天我要亲手做自己最爱的海参炖蛋!)
妈妈说第一步先把海参从冰槽 (改:冰箱) 里拿出来解冻,所以下午就拿出来了。然后我把海参放进去,再弄两个鸡蛋,开时顿 (改:开始炖) 顿。叮!海参顿蛋 (改:海参炖蛋) 已经出碟了。这一次火候没有把握好,还没有加水,所以烧jiāo (改:烧焦) 了。没关系,还有两次机会。这一次和原来一样,还是放了两个鸡蛋和一个海参,我还放了点自来水,希望可以成功。等待中,我隐隐约约闻到了一pén (改:一股) 糊了的味道。我突然想起,呀!海参。过去一看,又烧糊了。我叹了口气,这时妈妈走了过来对我说:“别放气 (改:别放弃) ,火候调中等。”(段评:本段详细写了前两次做海参炖蛋失败的过程,情节很真实,充满生活气息。现在的叙述有点太赶,缺少了当时着急、懊恼的小心理活动,调整之后故事的代入感会更强。修改版:妈妈说第一步要先把海参从冰箱拿出来解冻,我特意下午就把它取了出来。我把海参放进碗里,磕了两个鸡蛋就急着开蒸。叮的一声我兴冲冲掀开盖子,才发现不仅没加水,火候也开得太大,整碗菜直接烧糊了。没关系,我还有第二次机会!这次我照样放好海参和鸡蛋,还特意加了小半碗自来水,蹲在旁边等着出锅。忽然我闻到一股怪怪的糊味,心里咯噔一下:不好!我冲进厨房一看,第二碗也糊了。我耷拉着脑袋叹口气,妈妈走过来轻轻摸我的头说:“别灰心,把火候调到中等就好啦。”)
后来,经过我一次次的尝试和一次次的失败。 (改:失败,) 终于,我成功的 (改:成功地) 做了出来。我心里想:终于成功了,之前的失败不是没有用的,必尽 (改:毕竟) 有句话叫失败是成功之母。嘴上还露出了开心的笑容。(段评:本段写出了反复尝试后终于成功的喜悦,还结合了“失败是成功之母”的小感悟,主题很积极。可以把成功那一刻的具体小反应写得更具体,开心的情绪会更有感染力。修改版:后来我按着妈妈说的方法调整火候,又试了一次,这次终于成功做出了滑嫩嫩的海参炖蛋!我盯着碗里黄澄澄的蛋羹,心里美滋滋的:之前好几次失败都没白费,怪不得大家都说失败是成功之母呢,嘴角忍不住翘得老高,露出了大大的笑容。)
倒酱油的时候,我倒勺子里面,后来舔了一下勺子,结果我大喊一声:“酸!”全家都笑了。(段评:本段写的舔勺子被酱油酸到的小插曲特别有童趣,很有意思。可以补充一点点当时酸到之后的小动作,比如皱脸、跺脚之类的,画面感一下子就出来了。修改版:我往炖蛋上倒酱油的时候,不小心把酱油倒在了勺子里,我下意识舔了一口,酸得我猛地皱起脸,大喊一声:“好酸呀!”旁边的全家人看见我的怪样子,都笑得直不起腰。)
通过这次做饭,我发现,每一次的失败都是成功中必不可少的一步。(段评:本段作为结尾点出了自己从做饭里得到的感悟,主题很明确。现在的表达稍微有点空,可以把道理和自己做饭的具体经历结合起来,感悟会更自然不生硬。修改版:经过这次学做海参炖蛋的经历我才发现,那些看起来不顺利的小失败,其实都是帮我们走向成功的小台阶呀。)




