生活就像一个万花筒,装满了不同的趣事。(段评:本段作为全文的开头,用万花筒来比喻生活,点出了趣事的主题,比喻贴切很有巧思。但内容稍显单薄,可以稍微点出你接下来要讲的这件事的特别感,自然引出下文的做菜故事,让开头更有吸引力。修改版:生活就像一个五彩斑斓的万花筒,装满了数不清的新鲜趣事,其中我第一次做番茄炒蛋的经历,现在想起来还觉得有意思极了。)
有一次,学校要我们去阳光厨房里参加活动,有一些人要做番茄炒蛋。(段评:本段交代了活动的起因,把学校布置实践任务的背景说清楚了,但叙述有点平淡。可以补充一点点你当时接到任务的小反应,让情节更有真实感,也能自然衔接后面回家准备食材的内容。修改版:上周学校通知我们,要在实践课的阳光厨房里展示拿手菜,我第一时间就报了名,打算做我最爱吃的番茄炒蛋。)
我回家,从冰箱里拿出两个蛋,一个番茄。首先,我把红彤彤的番茄洗干净,再把番茄切成一片一片的。然后我把鸡蛋打到碗里,再把它搅匀。(段评:本段清晰地写出了备菜的步骤,顺序很清楚,能看出你做事有条理。但可以加入一点你动手时的小细节,比如洗番茄时凉丝丝的触感,打鸡蛋时蛋液滑进碗里的样子,让备菜的画面更鲜活。修改版:回到家我立刻打开冰箱,挑出两个圆滚滚的鸡蛋和一个红通通的番茄。我先把番茄放在水下冲得干干净净,放在案板上切成薄厚均匀的小片,接着把鸡蛋在碗边轻轻一磕,金黄的蛋液就滑进了碗里,我拿筷子顺着一个方向搅得蛋液泛起了细密的小泡泡。)
把所有东西准备就绪之后,我就把燃气打开。再把油倒到锅里等油热了,就碗里 (改:就把碗里) 的鸡蛋倒人 (改:倒入) 锅中。过了一会儿我把炒蛋用铲子切成一小块的 (改:一小块一小块的) ,最后把炒蛋倒到碗里。(段评:本段把炒鸡蛋的操作流程写得很完整,步骤没有遗漏,能看出你当时认真操作的状态。可以补充一点你第一次开燃气、倒油时的小紧张感,还有蛋液下锅时“滋啦”的声响,让做菜的场景更生动。修改版:所有食材都准备妥当,我小心翼翼拧开燃气阀,往锅里倒了一点食用油。等油微微发热,我赶紧把搅匀的蛋液倒进锅里,“滋啦”一声,蛋液立刻鼓起了金黄的小泡泡。等底部煎得定型,我拿铲子把鸡蛋切成小块,盛回碗里备用。)
然后我又把切好的番茄倒入锅中翻炒。红红的番茄汁从番茄里冒出来,接着又闻到了这骨 (改:这股) 番茄的清香。最后一步,把炒好的鸡蛋放入锅中一起炒,再加一点水,然后边炒边拿盐,酱油。一起都放一点。最,香气喷喷的番茄炒蛋就出炉了。(段评:本段完整写完了最后翻炒番茄、混合调味的过程,还写出了番茄的香气,感官描写很不错。你可以把翻炒时的小细节再细化一点,比如番茄沙沙的口感,撒盐时的小小心翼翼,修正原来的小笔误,整个过程就更流畅了。修改版:接着我把切好的番茄倒进锅里来回翻炒,红红的沙甜汁水慢慢从番茄里渗出来,酸甜的香气一下子飘满了整个厨房。我再把之前炒好的鸡蛋倒进去一起翻匀,加小半勺清水咕嘟了几秒,又捏了一点点盐和生抽撒进去,不一会儿,香喷喷的番茄炒蛋就出锅了。)
我和全家人一起吃得津津有味。我认识到了只要敢于尝试,就一定能成功!(段评:本段作为结尾,写出了和家人共享成果的快乐,还点出了自己的感悟,主题很积极。原来的道理有点像口号,你可以结合当时吃饭的小细节,比如家人夸你菜好吃的场景,再自然带出你的感受,升华就更真实不生硬了。修改版:我把热气腾腾的菜端上桌,和爸爸妈妈一起吃得津津有味,爸爸妈妈边吃边竖着大拇指夸我手艺棒。咬着自己亲手做的酸甜番茄炒蛋,我心里暖乎乎的:原来只要敢大胆尝试、一步步认真做,看起来难的事也能做好呀。)




