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记叙文
第一次煮面条
作者:贾余彦

“ (改:) 生活就像一只万花筒,”每天都有不一样的故事,而让我印象最深的是那一次我独自煮面条。(段评:本段作为全文开头,用生活化的比喻引出煮面条的核心事件,开门见山点明主题,非常棒!不过现在的引用标点使用有点小问题,也可以稍微加一点小悬念,让读者更想往下看你煮面的经历哦。修改版:人们常说“生活就像一只万花筒”,每天都藏着不一样的新鲜故事,而让我印象最深的,是那次我第一次独自煮西红柿鸡蛋面的经历。)

周末,爸爸妈妈都去上班了,留我一个人在家,临近中午,我的肚子饿得咕咕叫,我决定自己动手,煮一碗西红柿鸡蛋面。(段评:本段交代了故事发生的时间、背景和起因,逻辑很清楚,要是能加一点点肚子饿的小细节,比如你当时摸了摸空空的肚子,瞟了瞟墙上的挂钟,画面感会更足,也更符合小朋友的真实状态。修改版:周末爸爸妈妈都去单位上班了,留我一个人在家写作业。快到中午的时候,我的肚子“咕咕咕”叫得直打鼓,摸上去空空的,我盯着厨房的方向一拍脑袋,决定自己动手煮一碗香喷喷的西红柿鸡蛋面。)

我先从冰箱里拿出西红柿和鸡蛋。西红柿红彤彤的,光滑发亮,我学着妈妈的样子,先把西红柿清洗干净,切成小块,接着,我把鸡蛋打入碗中,用筷子快速搅拌金黄 (改:搅拌,金黄) 的蛋液很快就搅匀了。(段评:本段写备菜的步骤条理很清晰,对西红柿的外形描写也很生动,只有一处小疏漏:“用筷子快速搅拌”后面缺了个停顿,我们可以补上一点你搅拌蛋液时的小细节,比如筷子碰到碗边哒哒响的小动静,过程就更鲜活啦。修改版:我先打开冰箱,拿出圆滚滚的西红柿和两个圆溜溜的鸡蛋。西红柿红彤彤的,表皮光滑得发亮,我学着妈妈平时的样子,先把西红柿放在水龙头下冲得干干净净,再切成大小均匀的小块。接着我把鸡蛋打进碗里,捏着筷子快速搅拌,蛋液在碗里转起了小漩涡,很快就变成了匀匀的金黄色。)

我打开燃气灶,往锅里倒了少许食用油,等油热了,我小心翼翼地倒入蛋液,“滋啦”一声,蛋液瞬间鼓起了泡泡,很快变成了金黄的蛋块,香味扑鼻而来,我把鸡蛋盛出来,再倒入西红柿翻炒,不一会儿,红红的西红柿就炒出了浓浓的汁水。(段评:本段写炒鸡蛋和炒西红柿的过程特别细致,“滋啦”的拟声词用得特别好,一下子就有了现场感!如果再补上一点你当时站在灶台边,怕油溅到往后躲的小反应,紧张又好玩的感觉就出来了,也更真实。修改版:我小心翼翼拧开燃气灶,往锅里倒了小半勺食用油,等油面泛起细细的小波纹,我攥着碗边赶紧把蛋液倒进去——“滋啦”一声响,蛋液瞬间鼓起了蓬松的金黄泡泡,没一会儿就变成了软乎乎的蛋块,鲜香味直往鼻子里钻。我把鸡蛋盛到碗里,再把西红柿块倒进锅里翻炒,没两分钟,红红的果肉就熬出了酸酸甜甜的浓汁水。)

随后,我加入适量清水,等水沸腾后,放入细细的挂面,面条刚下锅是硬硬的,在热水里慢慢变软,舒展,我用筷子轻轻搅动,防止面条粘在一起。(段评:本段写煮面条的步骤顺顺当当,你观察到面条从硬变软的变化,这个细节抓得特别准!可以加一点点水冒泡咕嘟响的小描写,还有你挑面条时的小小心态,整个煮面的过程就更生动了。修改版:接着我往锅里加了两大碗清水,等水咕嘟咕嘟翻滚着冒起白泡,我把一绺细细的挂面顺着锅边放进去。刚下锅的面条硬邦邦直挺挺的,泡在热水里没一会儿就慢慢变软、舒展开身子,我拿着筷子轻轻搅了两下,生怕面条粘在锅底上。)

几分钟后,面条熟透了,我把炒好的鸡蛋倒回锅里,加了一点盐调味。一碗香喷喷的西红柿鸡蛋面就做好了!(段评:本段写面条做好的收尾部分,内容清楚完整,要是能加一点点你撒盐时怕放多了,先捏一点点尝下味道的小细节,就更符合第一次做饭的小朋友的状态,不会显得太顺利太“老练”啦。修改版:没过几分钟,面条就煮得软乎乎的熟透了,我把之前盛出来的鸡蛋块倒回锅里,捏了小半勺盐撒进去,拿筷子轻轻搅了搅,一碗冒着热气、香喷喷的西红柿鸡蛋面就做好啦!)

我端起面条细细品尝,酸甜可口,味道特别棒,吃着自己亲手做的面条,我心里满满的成就感。这件小事让我明白; (改:明白:) 凡事都勇敢尝试,动手实践,就能收获惊喜!(段评:本段作为结尾,写出了自己吃亲手做的面的满足感,还自然引出了感悟,情感特别真挚!原来的分号用错啦,而且可以把道理融在你吃面的具体感受里,不用讲得太生硬,成就感的表达会更自然动人。修改版:我端着热乎的面条坐到桌边,挑一筷子细细品尝,酸甜的汁水裹着软弹的面条,味道比妈妈平时做的还要合我心意。吃着自己亲手忙活出来的午饭,我心里胀鼓鼓的全是成就感。原来好多事看着难,只要敢动手试着做一做,就能尝到藏在过程里的小惊喜呀。)

综合评价:

贾余彦同学,你好!读完你的《第一次煮面条》,老师首先要为你的感悟点个赞!很多同学写煮面只停留在做完饭的开心,你却从中提炼出“凡事勇敢尝试、动手实践就能收获惊喜”的道理,以小见大,让普通的小事有了闪光的意义,完全符合本次写清楚亲身经历事件的要求。

你文章的“骨架”搭得特别稳,严格按照择菜备料、炒菜添水、下面调味的操作顺序推进,条理清清楚楚,还抓住了蛋液“滋啦”鼓起泡泡、西红柿炒出浓汁这些有声有色的细节,读着仿佛都能闻到面的香气。

要是能再加一点点小细节就更棒啦:比如刚开燃气灶时你有没有过小小的紧张?第一口面吃到嘴里,和你之前预想的味道有什么不一样?

我们还可以再想想:

  1. 煮面过程里有没有哪一个小瞬间让你突然想起平时妈妈做饭的样子?
  2. 家人回来吃到你煮的面,会有什么反应呀? 老师相信你稍作补充,就能写出更有温度的佳作!
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