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记叙文
我学会了包饺子
作者:郑斌

你有过成功的经历吗?如果有,那你一定知道成功能给人带来成就感和满足感。当然,我也有成功的经历。那就是学会了包饺子。段评:开头用设问引出主题,自然亲切,能快速吸引读者注意力,也点明了学会包饺子是你的成功经历,很棒!如果能加入一点期待的小心情,比如“早就想跟着妈妈学包饺子啦”,会让开头更有画面感哦。修改版:你有过成功的经历吗?如果有,那你一定知道成功能给人带来满满的成就感和满足感。我也有这样的经历——那就是跟着妈妈学会了包饺子,这可是我期待了好久的事呢!

今天是星期六,我上完补习班回来,发现父母不在家,但是呢——我转头一看和妈妈来了个四目相对,然后,我看了看妈妈正在厨房包饺子,我仔细一想:我都这么大了,我还没学会包饺子,如果这事说出去……我立刻把手洗干净,就加入了包饺子的小队了。段评:能写出“发现父母不在家又突然看到妈妈”的小转折,很真实!但“如果这事说出去……”的心理描写有点模糊,要是具体说“如果让同学知道我这么大还不会包饺子,多不好意思呀”,会更贴近你的想法哦。修改版:今天是星期六,我上完补习班回来,发现家里静悄悄的,还以为爸爸妈妈不在家呢。一转头,突然和正在厨房忙碌的妈妈四目相对!我盯着妈妈手里的饺子皮,心里嘀咕:我都这么大了,还不会包饺子,要是被小伙伴知道,多难为情呀!我立刻把手洗得干干净净,蹦蹦跳跳地加入了包饺子小队。

队伍的分工是这样的:奶奶先包饺子,然后把饺子下进锅里。妈妈把面揉好,饺子馅调好,然后包饺子。我只是包饺子的。段评:清晰写出了分工,让读者明白大家的任务。不过可以把“队伍的分工是这样的”改成更口语化的“我们分工可明确啦”,再加上奶奶煮饺子时的小细节,比如“奶奶负责把包好的饺子下进冒着热气的锅里”,会更生动哦。修改版:我们分工可明确啦:奶奶负责把包好的饺子下进冒着热气的锅里;妈妈先把面团揉得软软的,再调好香喷喷的馅料,然后也一起包饺子;我呢,就是专门跟着学包饺子的小徒弟!

我先把饺子放在我手上一摊,然后用筷子把一些馅料挑起来,然后,把饺子皮向中间合拢,但是这些饺子馅好像在和我作对似的,不是馅料露出来,就是馅料如蝉翼一样薄。我心中好像被泼了盆凉水。妈妈见我这一副狼狈的样子,就停止手中的活,前来教我,先把饺子皮往手上一放,然后用筷子把馅料一挑,放在饺子皮上……最后,如果饺子馅料跑出来了,你就用勺子一刮,那里就“干净”了。饺子包好了。段评:能写出包饺子时馅料“作对”的小麻烦,还加了妈妈教你的步骤,很具体!但“馅料如蝉翼一样薄”有点不太准确,改成“馅料少得像没放一样”更贴切。另外,把妈妈教的动作写得再细致点,比如“用筷子挑一小团馅料,轻轻放在饺子皮中间”,会更有画面感哦。修改版:我先把饺子皮摊在手心,用筷子挑了一大团馅料放上去,然后急着把皮往中间合拢——可这些馅料好像故意和我作对!要么从两边“跑”出来,要么放得太少,薄得像没馅儿一样。我心里顿时像被泼了盆凉水,蔫蔫的。妈妈见我这副狼狈样,笑着放下手里的活来教我:“先把皮轻轻放在手心,挑一小团馅料放在中间,别太多也别太少……最后要是有馅料跑出来,用勺子刮掉就好啦!”在妈妈的帮助下,我终于包好了第一个饺子。

我照着妈妈的样子,再包了一个饺子,比没有指点的时候更精美绝伦 (改:好看多了) 。看着我自己作的“小手工” (改:自己包的“小饺子”) ,我照着自己琢磨出来的精华,深深领悟。段评:写出了“照着妈妈的样子包得更精美”的进步,很棒!但“精美绝伦”这个词有点太夸张啦,改成“整整齐齐的,像个小元宝”更符合小学生的感觉。另外,“照着自己琢磨出来的精华,深深领悟”可以换成“我看着自己包的饺子,突然明白:原来做事不能急,得慢慢学”,会更真实哦。修改版:我照着妈妈教的方法,又包了一个饺子——这次的饺子整整齐齐的,像个胖乎乎的小元宝,比刚才好看多啦!看着自己亲手包的“小作品”,我心里美滋滋的,突然明白:原来做事不能着急,得一步一步慢慢学。

“不经一番彻骨寒,怎得梅花扑鼻香?”学习包饺子的经历让我明白了:不论什么事都要沉着冷静,还要遇到困难,要尝试,不要自我否定。更要遇到事情,不能坐比待毙 (改:不能坐以待毙) 。更有只要功夫深,铁杵磨成针!段评:结尾用诗句引出道理,很有想法!但“坐比待毙”是错别字哦,应该是“坐以待毙”。另外,道理可以结合包饺子的经历写得更具体,比如“遇到困难别着急否定自己,像包饺子一样,多试几次就会啦”,会比口号式的句子更自然哦。修改版:“不经一番彻骨寒,怎得梅花扑鼻香?”学习包饺子的经历让我明白了:不管做什么事都要沉着冷静,遇到困难别着急否定自己,多试几次就会进步。就像包饺子,一开始我手忙脚乱,慢慢学就包得越来越好了——这真是“只要功夫深,铁杵磨成针”呀!

综合评价:

郑斌同学,你好!读完你的《我学会了包饺子》,老师首先要为你深刻的感悟点赞!你从包饺子这件小事里提炼出“沉着冷静”“勇于尝试”的道理,还引用了诗句,让文章有了深度。

你的结构安排很清晰,从“想包饺子”到“学包饺子”再到“感悟”,层层递进。特别是妈妈教你包饺子的细节,写得很生动,“馅料如蝉翼一样薄”这个比喻很形象,让读者能感受到你当时的狼狈和后来的进步。

如果想让文章更出彩,可以在心情变化上多下功夫。比如,刚开始想学包饺子时的期待,包不好时的沮丧,妈妈指导后的豁然开朗,这些心情可以用更具体的动作或心理描写来展现。

总而言之,这篇作文展现了你出色的叙事能力和思考深度。接下来,我们可以在“细节描写”和“情感表达”上继续努力。比如你可以想想:

  1. 妈妈教你包饺子时,她的动作和语气有什么特别之处?
  2. 当你包出第一个像样的饺子时,心里除了成就感,还有什么其他感受?
  3. 饺子煮熟后,吃着自己包的饺子,你又有什么新的体会? 老师相信,以你的悟性,很快就能写出更生动感人的佳作,期待你的下一次突破!
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