那天奶奶叫我们几个小孩包饺子了，我们几个小孩可高兴了。（段评：本段作为记叙文的开头,简洁地引出了“奶奶叫我们包饺子”这件事,表达了“我们”的高兴心情,内容贴近生活,但在画面感和情感细节上可以更丰富。比如可以加入听到消息时的动作、表情,让开头更有吸引力。修改版：上周六的下午,奶奶系着蓝布围裙走进客厅,笑着对我和弟弟妹妹说:“今天咱们一起包饺子啦！”我一听,立刻从沙发上蹦起来,弟弟妹妹也拍着手喊:“太好了！包饺子咯！”我们几个小孩的眼睛都亮闪闪的,心里像揣了只小兔子,蹦蹦跳跳地跟着奶奶往厨房跑。）

奶奶先让我们几个小孩去洗手带手套、和面、弄饺子陷 (改：饺子馅) 。等做完这些就可以开始包饺子了。我们先把那一个白白的大大的小面团 (改：大大的白面团) 给放在桌上弄成一条长长的大树枝 (改：长条) ，把这根大树枝分成一个个的小丸子，再拿擀面杖把它给弄成一片片像纸一样的薄片。我小心的 (改：小心地) 把薄片放在手上，拿起勺子弄了一点肉和一个小虾放在里面，我弄了一些水点在皮薄片 (改：薄片) 的边边，再把薄片给一niē (改：一捏) 一个饺子就完成了，结果当我把它放在盘上时它就慢慢的 (改：慢慢地) 破了，我对面重新做了一个对又破了 (改：我对着面重新做了一个,又破了) 。我都要放气了 (改：泄气了) ，这时奶奶走了过来说：“不能半途而fèi (改：半途而废) 。”我想了一会，又重新包了一个饺子，终于好了。奶奶把我们做的饺子拿去煮，我们吃到了自己做的饺子可好吃了！（段评：本段详细描述了包饺子的过程,有动作和心理变化,能体现出学包饺子的波折,但部分环节的细节描写可以更生动,比如和面、擀皮的感受,以及饺子破时的具体样子。另外,奶奶的话可以更符合生活场景,让对话更自然。修改版：奶奶先让我们洗手戴手套,然后教我们和面、调饺子馅。面粉像雪一样洒在盆里,我用小手揉啊揉,面团慢慢变得光滑又有弹性。调馅时,奶奶往切碎的白菜里加了香喷喷的肉馅和鲜美的小虾,闻得我直流口水。准备好后,我们开始包饺子啦！我先把面团搓成细细的“小蛇”,再切成一个个圆滚滚的小丸子,用擀面杖把它们擀成薄薄的圆片,像小月亮一样。我小心翼翼地把面片托在手心,用勺子舀了一勺馅放在中间,沾点水抹在面片边缘,然后轻轻一捏——哎呀,饺子肚子裂开了一条小缝,肉馅偷偷跑了出来！我不服气,又包了一个,结果刚放在盘子里,它就“瘫”在了一边,馅从底下漏了出来。我噘着嘴,把破饺子推到一边,差点把擀面杖扔了。这时奶奶走过来,轻轻拍了拍我的肩膀说:“别急,馅别放太多,捏的时候要顺着边慢慢捏紧。”我点点头,重新拿起面片,少放了点馅,仔细地把边捏成了小小的褶子。这次的饺子站得直直的,像个小士兵！奶奶把我们包的饺子下锅,不一会儿,香喷喷的饺子就端上来了。我咬了一口,鲜美的汤汁在嘴里散开,比平时吃的饺子都香！）