看着大人们总能煎出完整的荷包蛋，我也很想学会，今天，趁家里买了鸡蛋，我打算亲手试试看。（段评：本段作为文章的开头,直接点明了学煎荷包蛋的原因和时间,简洁明了,能迅速引出下文。不过可以增加一些心理描写,让开头更生动,比如写出你看到大人们煎荷包蛋时的具体感受,让读者更能体会到你想学煎蛋的迫切心情。）

刚开始时，我笨拙的 (改：笨拙地) 将火打开，倒进油，结果油点儿飞得到处都是，最终以失告终 (改：以失败告终) 。我并不灰心。打算再试一试。第二次，我先将油进锅里 (改：油倒进锅里) ，再开火，然后我拿起了鸡蛋，碰碎，可放进锅里时，一块蛋壳却掉进了锅里，我摇摇头，心里想：“这点儿不算什么的，继续加油就好了！”第三次，我像上次一样的顺序，直到了要放鸡蛋时，我小心翼翼地将蛋壳打碎放入锅中，有了上次的教训，这次变得很成功，到了放盐时，我以为放盐没什么，所以没太专注，到了翻面时，一切都特别的顺利，结果到了品尝时，我迫不及待地尝了一口，结果咸得我吐了出来，我坐在椅子上，垂着头，十分灰心，嘴里嘟囔到 (改：嘟囔道) ：“这荷包蛋也太难做了吧！”我正灰心时，忽然想到语文老师教的一句话：“失败乃是成功之母。”的道理 (改：“失败乃是成功之母”的道理) ，我直了身子，心想着：“这句话有道理，我再去试一次吧！”我站起来，走进了厨房，开始了最后一次的下厨，先倒油，再开火，再放蛋，再洒盐，这次我十分小心，生怕出现什么闪失，翻完面后，一个香喷喷的荷包 (改：荷包蛋) 就煎好了！我尝了一口，十分美味，我心想到：“原因只要 (改：原来只要) 一直坚持不放弃，寻找不足的地方并改正，就会成功！”（段评：本段详细写了四次煎荷包蛋的过程,情节完整,还加入了心理活动,很棒！但有些地方可以更具体:1. 第一次煎蛋油点飞溅时,你当时的反应(比如有没有躲、心里怎么想)可以写出来；2. 第三次放盐时,可以写一写你放盐的动作,比如“抓了一大把盐撒进去”,这样“咸得吐出来”的结果就更合理啦；3. 最后成功时的心情,可以用更具体的动作来表现,比如“蹦蹦跳跳地端给爸爸妈妈尝”,会更有画面感。修改版：刚开始时,我笨拙地打开火,倒进油,油一下子“噼里啪啦”炸开了,油点溅到我手背上,我吓得赶紧往后躲,结果荷包蛋煎糊了,第一次以失败告终。我并不灰心,打算再试一试。第二次,我先把油倒进锅里,再开火,然后拿起鸡蛋轻轻一碰碗边,“咔嚓”一声磕破了,可放进锅里时,一块蛋壳却掉进了油里。我摇摇头,心里想:“这点儿小问题不算什么,继续加油就好了！”第三次,我按上次的顺序来,放鸡蛋时特别小心,终于没掉蛋壳。到了放盐时,我觉得放盐很简单,就随手抓了一小勺撒进去。翻面时一切顺利,可尝了一口,咸得我直吐舌头,坐在椅子上垂着头嘟囔:“这荷包蛋也太难做了吧！”正灰心时,我忽然想起语文老师说的“失败乃是成功之母”,立刻坐直身子:“对呀,再试一次肯定行！”我站起来走进厨房,这次我特别认真:先倒一点点油,开小火,轻轻磕开鸡蛋放进锅里,等蛋白凝固了,用铲子小心翻面,然后用手指捏了一点点盐,均匀地撒在蛋上。翻完面后,一个金黄金黄的荷包蛋煎好了！我咬了一口,香嫩极了,心里美滋滋的:原来只要坚持不放弃,找到错误的地方改过来,就能成功呀！）