放学以后，回到家推开门，看见妈妈又在灶台前做糕点。（段评：本段作为开头,直接点明了放学回家看到妈妈做糕点的场景,简洁明了,但画面感还可以更强。如果能加入一些环境描写或感官细节,比如闻到的香味、妈妈的动作神态,会让开头更吸引人,也能自然引出下文做糕点的过程。修改版：放学的铃声刚响,我就背着书包蹦蹦跳跳地往家跑。刚到家门口,就闻到一股甜甜的香味飘出来。推开门一看,妈妈果然又系着她那条印着小草莓的围裙,站在灶台前忙活着做糕点呢。）

只见妈妈打开冰箱，取出奶酪，放进大碗里。取两颗圆滚滚的鸡蛋，敲碎放进小碗里，鸡蛋里面的蛋清、蛋黄像淘气的小朋友一样，争先恐后地流出蛋壳，妈妈用勺子把蛋黄和蛋清分离，然后妈妈把金黄的蛋黄倒进大碗里，跟雪白的奶酪进行搅拌，不一会儿雪白的奶酪就变成了黄色的，妈妈加入了些许牛奶，继续搅拌。我也没闲着，我拿出搅拌器，对蛋清搅拌，一下子，蛋清就变成了泡沫。接着把蛋清倒入大碗，继续搅拌，再加一点牛奶，搅拌10分钟，再切两个柠檬，挤出汁水倒入大碗搅拌，最后放入冰箱。（段评：本段详细描写了做糕点的过程,步骤清晰,但有些地方可以更生动。比如可以加入妈妈的动作细节,像“手腕轻轻转动”“眉头微微皱着”,还有“我”搅拌蛋清时的感受,让整个过程更有画面感。另外,“搅拌10分钟”这样的表述有点生硬,可以换成更有童趣的说法,比如“我的胳膊都酸了,可蛋清还是没变成泡沫,妈妈笑着说再坚持一下”。修改版：只见妈妈打开冰箱,取出白白的奶酪放进大碗里。她又拿出两颗圆滚滚的鸡蛋,在碗边轻轻一敲,金黄的蛋黄和透明的蛋清就像调皮的小娃娃一样,“扑通”一声跳进小碗里。妈妈用勺子小心地把蛋黄和蛋清分开,把蛋黄倒进奶酪碗里,拿起打蛋器“呼呼”地搅拌起来,不一会儿,雪白的奶酪就变成了金灿灿的颜色。我也没闲着,拿起搅拌器对着蛋清使劲搅,搅啊搅,蛋清慢慢变得像云朵一样蓬松。接着,我把蛋清泡沫倒进大碗,和妈妈一起搅拌,又加了一点牛奶,搅得我的胳膊都酸了。最后,妈妈切了两个青柠,挤出酸酸的汁水倒进去,搅拌均匀后,把大碗放进了冰箱。）

第二天，打开冰箱青柠 (改：柠檬) 的香味扑鼻而来，“哇！妈妈，你做的是什么呀？”我好奇地问，妈妈说到 (改：说道) ：“这是青柠蛋糕。”我迫不及待地吃了一口，“哇！真好吃！妈妈你真厉害！”我夸赞到 (改：夸赞道) 。（段评：本段写出了第二天看到蛋糕的惊喜和品尝后的感受,情感真挚,但可以更具体。比如“青柠的香味扑鼻而来”可以描写得更细致,像“一股清新的青柠香味钻进我的鼻子里,甜甜的,还有点酸酸的”,品尝时的口感也可以写一写,比如“蛋糕入口冰冰凉凉的,青柠的酸味和奶酪的甜味混合在一起,好吃极了”。修改版：第二天早上,我一睁开眼就想起了冰箱里的糕点。我赶紧跑到厨房,打开冰箱门,一股清新的青柠香味立刻钻进了我的鼻子里,甜甜的,还有点酸酸的。“哇！妈妈,这是什么呀？”我瞪大眼睛问。妈妈笑着说:“这是青柠蛋糕呀。”我迫不及待地拿起勺子挖了一口,蛋糕冰冰凉凉的,青柠的酸味和奶酪的甜味在嘴里散开,好吃极了！我竖起大拇指对妈妈说:“妈妈,你做的蛋糕太好吃了,你真厉害！”）