每个人都有自己的拿手好戏，我的拿好戏 (改：拿手好戏) 是包饺子。每当我包出一个个圆滚滚、香喷喷的饺子我就 (改：饺子,我就) 满是成就感。（段评：第一段直接点明了你的拿手好戏是包饺子,还写出了成功后的成就感,开篇简洁明了,能快速让读者抓住主题！要是能加一点包饺子时的小细节,比如饺子在锅里翻滚的样子,或者你闻到香味时的心情,会更有画面感哦。修改版：每个人都有自己的拿手好戏,我的拿手好戏是包饺子。每当我包出一个个圆滚滚的饺子,看着它们在沸水里“咕嘟咕嘟”地翻滚,出锅时裹着晶莹的水珠,咬一口香喷喷的,我心里就满是甜甜的成就感。）

我学包饺子，是在去年的冬天。妈妈认真地教我，先把饺子皮摊在手里，用勺子舀馅料放在中间，用手指沾点水涂在边缘，最后对折、捏褶。可我包出来的饺子不是露馅，就是站不稳。妈妈说：“馅料要刚刚好，捏边要一样均匀用力。”我听了，就一直练习，手酸就歇一下，皮破就换另一张，我一直练也是找到了窍门。（段评：第二段写了学包饺子的过程,有妈妈教你的步骤,还有你练习时的小挫折,内容很真实！不过可以把练习时的具体感受写得更清楚,比如手酸的时候胳膊怎么酸,换皮时的小心情,这样能让故事更生动。修改版：我学包饺子是在去年冬天。妈妈耐心地教我:先把圆圆的饺子皮摊在掌心,用勺子舀一勺馅料放在中间,再用手指沾点清水涂在皮的边缘,最后对折、轻轻捏出一圈小褶子。可我包的饺子要么“张着大嘴巴”露馅,要么软趴趴站不稳。妈妈笑着说:“馅料要不多不少,捏边得均匀用力才行呀。”我听了就反复练,手酸了就甩甩胳膊歇会儿,皮破了就赶紧换一张,练着练着,忽然就摸到了窍门——原来捏褶时要顺着一个方向轻轻“推”,饺子就会立得稳稳的啦！）

在一次 (改：有一次) ，除夕夜里我在包饺子，表妹走了过来，看见了我包的饺子就问我：“表姐你的饺子是怎么包得这么好的呀？”我说：“包饺子是要有耐心的，我学包饺子用了很长时间呢！”说完我就像妈妈一样教表妹包饺子，表妹包好了饺子看了我包的饺子。就灰心了，她脸上满是伤心。我安慰她说：“没关系，一次不成最着一次 (改：接着一次) ，世界上的每个人并不是天生就有特长，特长是慢慢练成的。”表妹再一次振作起来，最后她包出完美的饺子，很是高兴。看着她包的饺子我欣慰极了。（段评：第三段写了教表妹包饺子的事,能看出你学会了分享,还懂得鼓励别人,很棒！不过有些句子可以更通顺,比如“在一次除夕夜里”可以改成“去年除夕夜里”,还有表妹灰心时的样子,要是能加个小表情或者动作,比如她噘着嘴把破饺子放在盘子里,会更可爱哦。修改版：去年除夕夜里,我正围着桌子包饺子,表妹蹦蹦跳跳地跑过来,盯着我手里的饺子眼睛发亮:“表姐,你的饺子怎么包得这么圆呀？像小元宝一样！”我笑着说:“包饺子得有耐心,我练了好长时间呢！”说完我就像妈妈教我那样,一步步教表妹。可表妹包的饺子刚放下就“瘫”在了盘子里,她噘着嘴把破饺子推到一边,小脸上满是失落。我赶紧安慰她:“没关系呀,我第一次包的饺子还露馅呢！特长不是天生的,都是慢慢练出来的。”表妹听了又拿起一张皮,这次她捏得慢了些,最后居然包出了一个圆圆的小饺子！她举着饺子蹦起来,我看着也跟着开心极了。）

每个人的特长不是天生就有的，看着别人的特长，不去练习而是伤心是没有用的。在伤心时不如去练习。（段评：第四段总结了学包饺子的道理,很有想法！不过可以把道理和你自己的经历结合得更紧,比如用饺子的小细节来呼应,会比直接讲道理更温暖哦。修改版：原来每个人的特长都不是天生的呀,就像我包的饺子,从软趴趴到圆滚滚,靠的是一次又一次的练习。看着别人的特长不用羡慕,只要像捏饺子褶一样,慢慢学、耐心练,总有一天,你也能拥有属于自己的“小拿手好戏”！）