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记叙文
我的拿手好菜
作者:韦佳瑶| 指导老师:张维

学校阳光厨房热闹非凡,老师带着我们开启了一场有趣的做菜之旅,我要在这里大显身手,做我的拿手好菜一玉米炒火腿 (改:——玉米炒火腿)

走进阳光厨房,我和同学们都兴奋不已。我先从食材区挑选了新鲜的玉米和火腿,接着开始处理食材。我小心翼翼地把玉米一颗颗剥下来,火腿也切成小块。老师在一旁耐心指导,同学们也围过来好奇地看着。(段评:这段描写比较流畅,但细节描写可以更丰富一些,例如在挑选食材时可以描写一下玉米和火腿的样子,切火腿时的动作也可以描写得更细致。修改版:走进阳光厨房,我和同学们都兴奋不已。我蹦蹦跳跳地来到食材区,那里的玉米像一个个胖娃娃,裹着厚厚的绿衣裳,火腿呢,色泽红润,看起来非常新鲜。我精心地挑选了玉米和火腿,接着开始处理食材。我小心翼翼地把玉米的绿衣剥开,一颗颗饱满的玉米粒就像金黄的小珍珠一样滚落下来,火腿被我稳稳地放在菜板上,我拿起刀,一下一下地把火腿切成大小均匀的小块。老师在一旁耐心指导,同学们也围过来,眼睛里满是好奇,紧紧地盯着我的一举一动。)

开始炒菜了,我先往锅里倒了些油,等油热了,把火腿块放进去。只听“滋滋”几声,火腿在锅里欢快地跳舞,不一会儿就变得金黄。我赶紧把玉米粒也倒进去,用锅铲不停地翻炒。锅里的食材就像一群小精灵,在我的指挥下欢快地翻滚着。我加入了适量的盐和生抽,继续翻炒。不一会儿,一股香味扑鼻而来,同学们都忍不住发出了赞叹声。(段评:表述比较流畅,也有一些修辞手法,但可以再增加一些感官描写。修改版:开始炒菜了,我先往锅里倒了些油,只听那油在锅里‘滋滋’作响,仿佛在兴奋地呼喊着。我看到油热了起来,微微冒烟,便把火腿块放进去。‘滋滋’的声音更大了,火腿在锅里欢快地跳舞,就像一个个热情的舞者,不一会儿就变得金黄,那颜色真是诱人极了。我赶紧把玉米粒也倒进去,用锅铲不停地翻炒。锅里的食材就像一群小精灵,在我的指挥下欢快地翻滚着。我加入了适量的盐和生抽,这时,一股浓郁的香味直往我鼻子里钻,我还听到同学们忍不住发出了赞叹声。)

终于,我的“玉米炒火腿”出锅了。金黄色的玉米搭配着红通通的火腿,色泽诱人。同学们纷纷围过来品尝,一边吃一边竖起大拇指,老师也对我露出了赞许的笑容。(段评:这段整体不错,但可以增加一些细节描写,如对同学们表情的描写。修改版:终于,我的‘玉米炒火腿’出锅了。金黄色的玉米搭配着红通通的火腿,色泽诱人。同学们像小蜜蜂一样纷纷围过来,眼睛里闪烁着期待的光芒,他们迫不及待地尝了一口,一边吃一边竖起大拇指,嘴里还不停地说着‘好吃’,老师也对我露出了赞许的笑容,那笑容就像春天里的暖阳。)

做完菜,我们一起打扫卫生。大家分工合作,有的擦桌子,有的洗碗筷,不一会儿,阳光厨房就恢复了整洁。(段评:这段内容比较简略,可以增加一些描写大家打扫时的神态或者动作的细节。修改版:做完菜,我们一起打扫卫生。大家分工合作,有的同学眼睛亮晶晶的,拿着抹布认真地擦桌子,把桌子擦得一尘不染;有的同学卷起袖子,仔细地洗刷碗筷,那专注的神情仿佛在完成一项重大的任务。不一会儿,阳光厨房就恢复了整洁。)

这次在阳光厨房做菜的经历,让我收获满满。我不仅学会了做菜,还感受到了和老师、同学们一起劳动的快乐。我明白了,只要大家齐心协力,就能把事情做好。以后,我还盼望着能有更多这样的机会,在阳光厨房创造更多美好的回忆。(段评:这段没有太大问题,可以增加一点修辞让表达更生动。修改版:这次在阳光厨房做菜的经历,就像一颗璀璨的星星,在我的记忆长河中闪闪发光,让我收获满满。我不仅学会了做菜,还感受到了和老师、同学们一起劳动的快乐。我明白了,只要大家齐心协力,就能像一股拧在一起的麻绳,充满力量,把事情做好。以后,我还盼望着能有更多这样的机会,在阳光厨房创造更多美好的回忆。)

综合评价:
小同学,你这篇《我的拿手好菜》写得特别棒呢!你把在阳光厨房做玉米炒火腿的过程写得很清楚,从挑选食材、处理食材,再到炒菜出锅,最后还写了大家一起打扫卫生,整个过程非常完整。而且你在描写炒菜过程时用了很有趣的比喻,像“火腿在锅里欢快地跳舞”“锅里的食材就像一群小精灵”,让文章变得生动起来。不过呢,要是想让文章更加出彩,还可以注意下面这些小问题哦:
情节平淡:整个做菜过程像是流水账一样,按部就班地进行。你可以增加一些小插曲,比如在炒菜的时候差点把盐当成糖放进去了,或者是火腿块切得大小不一,在翻炒的时候有些小困难。这样会让情节更有趣。例如在“我赶紧把玉米粒也倒进去,用锅铲不停地翻炒”这里,可以改为“我赶紧把玉米粒也倒进去,可是玉米粒总是调皮地到处跑,我手忙脚乱地用锅铲不停地翻炒,差点就把玉米粒翻出锅外了”。
描写不够细腻:虽然有一些比喻让文章生动了起来,但整体描写还可以更细致。像描写菜品出锅后的样子,只说了色泽诱人,你可以多写一些,比如“金黄色的玉米粒粒饱满,就像一颗颗小珍珠,红通通的火腿散发着诱人的光泽,两者搭配在一起,仿佛一幅美丽的画,光是看着就让人垂涎欲滴”。
情感表达不够深入:在做菜过程中,除了兴奋,你还可以描写一些其他的情绪。比如在得到老师和同学们认可的时候,你可以具体写一写内心的喜悦和自豪。像“同学们纷纷围过来品尝,一边吃一边竖起大拇指,老师也对我露出了赞许的笑容。那一刻,我的心里就像吃了蜜一样甜,一股自豪的情感油然而生,觉得自己的努力得到了最好的回报”。
小同学,你已经写得很不错了,要是能把这些小问题改进一下,你的作文肯定会更棒的!继续加油呀!
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