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记叙文
难忘的美食课程
作者:宁坤炜

阳光厨房的玻璃窗映着金灿灿的阳光,推开门,饭菜的香气与热闹的声响瞬间将我包围。家长和同学们分工协作,锅铲碰撞声与欢笑声交织成曲。(段评:整体描写不错,若能增加一些走进厨房看到场景时的心理描写就更好了。修改版:阳光厨房的玻璃窗映着金灿灿的阳光,推开门,饭菜的香气与热闹的声响瞬间将我包围。家长和同学们分工协作,锅铲碰撞声与欢笑声交织成曲。我一走进这个充满生机的厨房,就被这热闹又温馨的氛围感染了,心里满是期待,今天一定会有很多有趣的事情发生。)

我的目光被小林吸引。他系着卡通围裙,熟练地清洗小龙虾,剪虾头、挑虾线一气呵成。热油爆香葱姜蒜,小龙虾入锅瞬间激起大片红油,他迅速盖上锅盖焖煮。撒上香菜时,红彤彤的小龙虾泛着油亮的光,麻辣鲜香勾得大家直咽口水。(段评:细节描写很丰富,表述流畅,上下文衔接自然,也可适当增加一些修辞手法。修改版:我的目光被小林吸引。他系着卡通围裙,熟练地清洗小龙虾,剪虾头、挑虾线一气呵成,就像一位专业的厨师。热油爆香葱姜蒜,小龙虾入锅瞬间激起大片红油,那红油像是热情的火焰在锅中跳跃,他迅速盖上锅盖焖煮。撒上香菜时,红彤彤的小龙虾泛着油亮的光,麻辣鲜香勾得大家直咽口水,像一个个诱人的红色小精灵在盘中召唤着大家。)

轮到我煎猪扒。刚把猪扒放进油锅,滚烫的油星就溅到手腕,疼得我“嘶”地倒抽冷气,差点扔了锅铲。“肉有水就容易溅油,要慢慢放!”母亲快步上前,握住我的手,教我用夹子将猪扒贴着锅边滑入。可翻面时,猪扒却黏在锅底,怎么都铲不动。我急得鼻尖冒汗,母亲一边轻轻晃动平底锅,一边说:“别慌,煎到边缘微卷就好翻了。”在她的帮助下,猪扒终于成功翻面,渐渐变成诱人的焦糖色。(段评:描写很生动,若能在描写被油溅到时增加一些神态描写就更好了。修改版:轮到我煎猪扒。刚把猪扒放进油锅,滚烫的油星就溅到手腕,疼得我“嘶”地倒抽冷气,脸一下子皱成一团,差点扔了锅铲。“肉有水就容易溅油,要慢慢放!”母亲快步上前,握住我的手,教我用夹子将猪扒贴着锅边滑入。可翻面时,猪扒却黏在锅底,怎么都铲不动。我急得鼻尖冒汗,像热锅上的蚂蚁,母亲一边轻轻晃动平底锅,一边说:“别慌,煎到边缘微卷就好翻了。”在她的帮助下,猪扒终于成功翻面,渐渐变成诱人的焦糖色。)

当美食摆满长桌,清蒸鱼泛着温润的光泽,番茄炒蛋裹着金黄汤汁,皮薄馅大的云吞浮在鲜香的汤里,还有堆成小山的麻辣小龙虾……我的猪扒也被端上了桌,金黄的外皮酥脆诱人,鲜嫩的肉汁锁在其中,黑胡椒的香气弥漫开来。同学们纷纷围过来,“哇,这猪扒也太香了!”“外酥里嫩,你太厉害了!”老师也走过来,竖起大拇指:“这手艺,以后能开餐厅啦!”(段评:对于美食的描写很不错,若在同学们夸赞的时候能增加一些动作描写就更好了。修改版:当美食摆满长桌,清蒸鱼泛着温润的光泽,番茄炒蛋裹着金黄汤汁,皮薄馅大的云吞浮在鲜香的汤里,还有堆成小山的麻辣小龙虾……我的猪扒也被端上了桌,金黄的外皮酥脆诱人,鲜嫩的肉汁锁在其中,黑胡椒的香气弥漫开来。同学们纷纷围过来,眼睛里闪烁着兴奋的光芒,有的同学甚至忍不住搓了搓手,“哇,这猪扒也太香了!”“外酥里嫩,你太厉害了!”老师也走过来,脸上带着欣慰的笑容,竖起大拇指:“这手艺,以后能开餐厅啦!”)

大家围坐在一起大快朵颐,一边品尝美食,一边分享着制作过程中的趣事。老师举起相机,“咔嚓”一声,定格下我们灿烂的笑容。最后,大家齐心协力清理厨房,伴着欢声笑语,其乐融融地回到教室。这场美食之旅,不仅让我学会了烹饪,更让我懂得了合作与分享的快乐,那些温暖的瞬间,会永远留在我的记忆深处 。(段评:结尾总结了这次美食之旅的意义,但表述比较常规,可增加一些抒情性的话语。修改版:大家围坐在一起大快朵颐,一边品尝美食,一边分享着制作过程中的趣事。老师举起相机,“咔嚓”一声,定格下我们灿烂的笑容。最后,大家齐心协力清理厨房,伴着欢声笑语,其乐融融地回到教室。这场美食之旅,就像一颗璀璨的星星,在我的记忆长河中闪耀着独特的光芒,它不仅让我学会了烹饪,更让我懂得了合作与分享的快乐,那些温暖的瞬间,会永远留在我的记忆深处,成为我最珍贵的回忆。)

综合评价:
你的这篇标题为《难忘的美食课程》的记叙文,生动地描述了美食课程中的场景和经历,字里行间洋溢着欢乐的氛围。文中对美食制作过程描写细致,如小林制作小龙虾以及自己煎猪扒的情节,展现出了对生活场景较强的观察力,这对于小学生来说是非常棒的。不过,若想让这篇作文更加出色,还可以关注以下问题:
情节连贯性欠佳:在描述美食课程时,各个情节之间的过渡稍显生硬。比如从描写小林制作小龙虾直接过渡到自己煎猪扒,缺乏一些连接性的语句。可以加上这样的过渡句“看完小林熟练地制作小龙虾,我也跃跃欲试,轮到我煎猪扒了”。
描写手法较单一:虽然对美食制作过程有一定描写,但多为动作描写,像描写美食成品时可以增加一些比喻的修辞手法。例如描写猪扒“我的猪扒也被端上了桌,金黄的外皮酥脆诱人,像一层闪闪发光的铠甲,鲜嫩的肉汁锁在其中,黑胡椒的香气弥漫开来”。
结尾略显仓促:结尾总结了美食之旅的收获,但缺乏一些情感上的延伸。可以再补充一点自己对下一次美食课程的期待,如“这场美食之旅,不仅让我学会了烹饪,更让我懂得了合作与分享的快乐,那些温暖的瞬间,会永远留在我的记忆深处。我已经开始期待下一次的美食课程了呢”。
总体而言,这是一篇不错的作文,只要在情节连贯性、描写手法和结尾部分加以改进,作文水平会有很大的提升。加油!
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