每当看妈妈爸爸在厨房里大显身手的时候，我就很羡慕，恨不得也做一餐大桌 (改：一桌) 美食。终于，我的机会来了，今天他们出去办事，炒菜的“重任”落在了我头上。（段评：开头部分可以增加一些对爸爸妈妈厨艺的细节描写，比如做的菜色香味如何，这样更能体现出自己羡慕的原因。修改版：每当看到爸爸妈妈在厨房里大显身手的时候，那熟练的动作，锅铲与锅碰撞发出的美妙声响，还有从厨房飘出的阵阵诱人香味，我就特别羡慕，恨不得自己也做上一桌美味佳肴。终于，我的机会来了，今天他们出去办事，炒菜的“重任”落在了我头上。）
这次做的是爆炒鸡肉，首先我学着爸爸的样子把大葱用水冲洗干净然后切段，啊！切菜真不好切，平时在爸爸手是 (改：在爸爸手里) 像个忠实的仆人老老实实的，可到我手里却像个淘气的孩子不听使唤！最终，我用了九牛二虎之力终于把该死的葱切好了。（段评：对于切菜难的描写可以更生动一些，还可以增加自己的心理活动描写。修改版：这次做的是爆炒鸡肉，首先我学着爸爸的样子把大葱用水冲洗干净然后切段。哎呀，切菜可真不容易呀！这大葱平时在爸爸手里就像个忠实的仆人，老老实实的，可到了我这儿，却像个淘气的孩子，根本不听使唤。我心里想着，哼，看我怎么制服你，最终，我费了九牛二虎之力才把这该死的葱切好了。）
到炒鸡肉阶段了，我打开了煤气，倒油，接着放入姜片、鸡肉，可就在那一瞬间，锅里的油飞了起来，还唱起来音乐“咝咝咝”，顿时油烟翻滚，搞我满脸都是 (改：搞得我满脸都是) ，不过还好没有持续久。经过刚才的那场“大战”我开始认真起来了，只见我左手扶着锅，右手拿着铲仔细翻炒着，这态度似乎已经超了 (改：超过) 一个专心致志做着巨大工程的人了。过了一会儿，鸡肉中的水分都差不多都释放出来了。于是我开始了最后一道工序——调味。我先向锅中倒入一些水和酱油，接着在放少许盐和味精，然后开大火收汁，等汁收得差不多时放上葱段，最后出锅了！（段评：炒菜过程中对动作描写可以更细致一些，还可以运用一些比喻的修辞手法来描写油烟。修改版：到炒鸡肉阶段了，我小心翼翼地打开煤气，慢慢往锅里倒油，接着放入姜片、鸡肉。可就在那一瞬间，锅里的油飞了起来，像一群调皮的小精灵，还唱起了音乐“咝咝咝”，顿时油烟翻滚，像一片灰色的浓雾向我扑来，搞得我满脸都是，不过还好没有持续太久。经过刚才的那场“大战”，我开始认真起来了，只见我左手像个铁钳一样紧紧扶着锅，右手拿着铲仔细地翻炒着，这认真的态度似乎已经超过了一个专心致志做着巨大工程的科学家了。过了一会儿，鸡肉中的水分都差不多释放出来了。于是我开始了最后一道工序——调味。我先向锅中倒入一些水和酱油，接着再放少许盐和味精，然后开大火收汁，等汁收得差不多时放上葱段，最后出锅了！）
过了一会儿爸妈都回来了，我让他们都尝了我亲手炒的菜。（段评：这里可以增加爸妈回来时我的动作或者表情描写。修改版：过了一会儿，爸妈回来了，我满脸期待地迎上去，然后让他们都尝了我亲手炒的菜。）
“怎么样？”我小心的问 (改：小心地问) 。（段评：可以描写一下我问的时候的表情或者语气。修改版：“怎么样？”我小心翼翼地问，眼睛里满是期待。）
“嗯！很不错！”爸妈齐声回答。（段评：可以增加一些对爸妈表情的描写。修改版：“嗯！很不错！”爸妈齐声回答，脸上带着惊喜和欣慰。）
此时我心里美滋滋的。不过我还从中得到了一个道理：“世上无难事，只怕有心人。” （段评：结尾略显仓促，可以多写一点自己得到这个道理后的感悟。修改版：此时我心里美滋滋的。通过这次做菜，我还从中得到了一个道理：“世上无难事，只怕有心人。”这就像爬山，虽然过程中会遇到陡峭的山坡、难走的小路，但只要我们有决心，一步一个脚印，就一定能到达山顶。这次做菜的经历也让我明白，只要敢于尝试，再难的事情也能做好。）
