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记叙文
我学会了做可乐鸡翅
作者:黄銘芊| 指导老师:庞焕芳

星期六早上,我突然想吃可乐鸡翅,于是,我对妈妈说:“妈妈,我想可乐鸡翅。”妈妈对我说:“宝贝,你要不挑战一下自己?”我爽快地答应了:"好!"我和妈妈去市场买了几个鸡中翅,然后提着一大袋的鸡中翅回家了。(段评:在对话部分可以增加一些神态描写,使画面感更强。修改版:星期六早上,我突然想吃可乐鸡翅,于是,我满怀期待地对妈妈说:“妈妈,我想可乐鸡翅。”妈妈眼睛里带着鼓励,对我说:“宝贝,你要不挑战一下自己?”我毫不犹豫地答应了:“好!”我和妈妈去市场买了几个鸡中翅,然后提着一大袋的鸡中翅开开心心地回家了。)

我先把鸡中翅用盐水洗干净,放在盆里备用。接着把油倒在锅里,油热的时候把生姜和葱花放在锅里,然后倒入适量的盐,倒入清水,搅拌均匀,然后倒蚝油,最后放可乐,还要继续搅拌……接着开中火,把鸡中翅放进锅里煎至金黄,等鸡翅吸汁后我就捞出来,摆在小熊形状一样的盘子上,这是一道多么完美的菜啊! 妈妈看见我做的可乐鸡翅,于是便拿起一个尝一尝,她连声赞叹,露出开心的表情,嘴角挂着微笑,说道:“好吃!”我心里乐开了花,像吃了蜂蜜一样,非常开心…………(段评:做菜的步骤描写比较混乱,可以按照顺序更有条理地描写,并且可以增加一些对鸡翅在锅中状态的描写。修改版:我先把鸡中翅用盐水洗干净,放在盆里备用。接着在锅里倒上油,等油热起来的时候,放入生姜和葱花,随着一阵“呲啦”声,锅里顿时热闹起来。我倒入适量的盐,再倒入清水,搅拌均匀,随后倒入蚝油,最后把可乐倒入锅中,用筷子快速搅拌,锅里的液体变得黑乎乎的。然后开中火,把鸡中翅放进锅里,鸡翅一入锅就“滋滋”作响,像是在唱着欢快的歌。我不停地给鸡翅翻面,直到煎至金黄,看着鸡翅把锅里的汁水慢慢吸收,变得油亮油亮的,我就把鸡翅捞出来,摆在小熊形状的盘子上,这是一道多么完美的菜啊!妈妈看见我做的可乐鸡翅,于是便拿起一个尝一尝,她眼睛一下子亮了起来,连声赞叹,嘴角挂着大大的微笑,说道:“好吃!”我心里乐开了花,像吃了蜂蜜一样,非常开心。)

我又学会了一项新本领:可乐鸡翅。原来,做可乐鸡翅真的不容易啊,这让我明白了一句俗语:只要做事认真,就一定能够成功。 但如果做不好事情,就不会成功,只会失败。(段评:结尾部分的感悟表述比较生硬,可以增加一些自己做菜过程中的细节感悟。修改版:我又学会了一项新本领:可乐鸡翅。在做可乐鸡翅的过程中,我好几次差点把菜做坏了,但是我一直认真对待,仔细回想妈妈做菜的样子,不断调整。原来,做可乐鸡翅真的不容易啊,这让我明白了一句俗语:只要做事认真,就一定能够成功。每一个步骤都不能马虎,就像我们对待学习一样,只有认真努力,才能收获好的成果。)

综合评价:
亲爱的黄銘芊同学:
你的这篇以“我学会了做可乐鸡翅”为主题的记叙文,整体写得很不错呢。对于小学阶段的你来说,能够把做可乐鸡翅的过程较为清晰地叙述出来,这已经展现出了很好的叙事能力。特别是在描写做鸡翅的步骤时,顺序比较合理,这一点非常棒。
不过呢,我们的作文还有一些可以改进的地方。首先是文章的中心立意部分,虽然你最后提到了“只要做事认真,就一定能够成功”,但是在整个做鸡翅的过程中,并没有很好地体现出你是如何认真做鸡翅的,这使得中心思想有些生硬。老师建议你可以在描写做鸡翅步骤的时候,增加一些自己当时的心理活动,比如“我小心翼翼地把鸡中翅用盐水洗干净,心里想着一定要把每个角落都洗到,这样做出来的鸡翅才干净卫生”,这样就能更好地突出中心思想了。
在选材方面,这个素材比较常见。你可以试着加入一些独特的情节,比如在做鸡翅的过程中遇到了一些小意外,像鸡翅粘锅了,然后你是怎么巧妙解决的,这样会让文章更有趣味性。
还有结构上,文章的结尾部分有些仓促,除了总结学会做鸡翅和得出做事认真就能成功的结论外,可以再增加一些内容,比如可以描写一下家人一起吃鸡翅的温馨场景,让文章的结尾更加丰富饱满。
最后,老师要表扬你勇敢地尝试写作文并且把事情完整地叙述出来。希望你能继续保持对写作的热爱,按照老师给的建议认真修改,相信你下次一定能写出更优秀的作文!
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