今天我们老师布置了一项特别的作业是“学习一项新技能”，我想我要学习什么呢？有了，做一个蛋糕吧！（段评：开头段落点明主题，但缺乏对做蛋糕这个新技能的期待感描写。修改版：今天我们老师布置了一项特别的作业是“学习一项新技能”，我想我要学习什么呢？有了，做一个蛋糕吧！这可是我一直想尝试的呢，一想到能做出美味的蛋糕，我就满心期待。）

妈妈说：“我们一起吧！”我点了点头于是我就开始做了，首先我们要从冰箱拿几个鸡蛋，但有两个鸡蛋好像滑冰运动一样在我的手心里滑来滑去，又像一只倔强的活鱼想要从我的手掌心里溜走。突然“啪”的一声鸡蛋掉在地上碎了。妈妈说：“我的小祖宗，看看你干的好事！”等我们烂摊子收好以后就可以搅拌蛋黄了，首先妈妈帮我把蛋黄和蛋清分离。再让我把蛋黄打发好，我按照妈妈教我的方法，先把糖、油、面粉、牛奶放在一起搅拌。在放糖的时候，它们就像一个个调皮的小水珠一样，从袋里一流而下，这场景真是非常像李白写的“飞流直下三千尺，疑是银河落九天。”我心里想这么多糖要多甜呀！然后是打发蛋清，打着打着突然一不留神，哎呀呀！蛋清打成的泡沫飞的满层都是泡沫。我也成了一个“圣诞老人”了。妈妈见了笑着说：“你可成了一只‘小花猫’了。”接着我把泡沫和蛋黄做成的液体放在一起，搅拌好，倒入模具中，再放入烤箱，按好时间，在等待的35分钟里我心情就“十五个吊桶打水七上八下”。时儿兴奋时儿紧张。蛋糕出炉的那一刻，妈妈开心的说我们蛋糕很漂亮。那一刻我的心像巧克力一样甜丝丝，美滋滋的。（段评：整体表述较为流畅，但有些地方可以增加更多细节描写，例如在描述蛋清打成泡沫飞得到处都是的时候，可以描写一下当时厨房的场景。还有在描述心情像巧克力一样甜丝丝的时候，可以多写几句。修改版：妈妈说：“我们一起吧！”我点了点头于是我就开始做了，首先我们要从冰箱拿几个鸡蛋，但有两个鸡蛋好像滑冰运动一样在我的手心里滑来滑去，又像一只倔强的活鱼想要从我的手掌心里溜走。突然“啪”的一声鸡蛋掉在地上碎了。妈妈说：“我的小祖宗，看看你干的好事！”等我们烂摊子收好以后就可以搅拌蛋黄了，首先妈妈帮我把蛋黄和蛋清分离。再让我把蛋黄打发好，我按照妈妈教我的方法，先把糖、油、面粉、牛奶放在一起搅拌。在放糖的时候，它们就像一个个调皮的小水珠一样，从袋里一流而下，这场景真是非常像李白写的“飞流直下三千尺，疑是银河落九天。”我心里想这么多糖要多甜呀！然后是打发蛋清，打着打着突然一不留神，哎呀呀！蛋清打成的泡沫飞的满层都是泡沫，厨房的台面上、墙上、我的头发上到处都是白色的泡沫，就像下了一场泡沫雪。我也成了一个“圣诞老人”了。妈妈见了笑着说：“你可成了一只‘小花猫’了。”接着我把泡沫和蛋黄做成的液体放在一起，搅拌好，倒入模具中，再放入烤箱，按好时间，在等待的35分钟里我心情就“十五个吊桶打水七上八下”。时儿兴奋时儿紧张。蛋糕出炉的那一刻，妈妈开心的说我们蛋糕很漂亮。那一刻我的心像巧克力一样甜丝丝的，这种甜丝丝的感觉就像无数个小蚂蚁在心里爬，又像吃了蜜一样，美滋滋的。）

现在我知道了做一件事要经历许多困难，但只要勇敢去面对就能成功。 （段评：结尾段落总结全文，但表述较为平淡，可以使用一个比喻句来升华主题。修改版：现在我知道了做一件事要经历许多困难，但只要勇敢去面对就能成功，就像一颗种子冲破泥土的阻碍才能长成参天大树。）