今天上午揉着惺忪的睡眼走出房间，一眼就看见妈妈在灶台前做饭。我赶忙跑过去观察妈妈的做饭动作，我准备去写作文。（段评：本段作为全文的开头,交代了你清晨起床看到妈妈做饭的场景,很有生活气息。但目前的叙述比较直白,缺少你当时的真实感受,也没把你要观察妈妈做饭的小动机写得更自然,很容易让读者觉得情节很突兀。你可以补充一点刚睡醒的小细节,比如闻到香味的感受,让场景更有代入感。修改版：今天早上我揉着惺忪的睡眼走出房间,一股香香的味道一下子钻进鼻子里,抬眼就看见妈妈在灶台前忙着做饭。我突然想起今天要写关于妈妈的作文,赶紧轻手轻脚地凑过去,认真看她的动作。）

只见老妈手上拿着煎锅往里面小心地放着油，不敢有一点偏差。锅里发出滋啦，滋啦的声音由 (改：声音油) 飞溅出来，差点就飞到了妈妈的身上。（段评：本段写妈妈倒油的小细节很真实,抓住了做饭时油星飞溅的小特点,很有生活感。不过现在句子有语序混乱的小问题,比如“锅里发出滋啦,滋啦的声音由飞溅出来”表达不通顺,而且“不敢有一点偏差”用来形容倒油也不太符合日常的状态,你可以调整语句顺序,把油热之后的状态写得更清楚。修改版：只见妈妈握着煎锅柄,小心地往锅里倒了一点油,动作稳稳的。没一会儿锅里就响起“滋啦滋啦”的轻响,细小的油星往外跳了两下,差一点就溅到妈妈的袖口上。）

老妈又在桌边敲了一个鸡蛋，把它放进锅里炸。鸡蛋在锅里唱着歌，妈妈又拿起勺子，把鸡蛋翻了一个身，继续煎。没过一会几个煎蛋就出现在了一旁的盘子里（段评：本段写煎鸡蛋的过程用了拟人的手法,把鸡蛋说成在唱歌,特别有童真童趣,这点写得非常棒！不过现在句子里的“炸鸡蛋”不符合日常煎蛋的场景,而且可以补充一点鸡蛋在锅里慢慢变熟的小变化,让画面更鲜活。修改版：妈妈接着在碗边“咔哒”敲开一个鸡蛋,轻轻滑进锅里。蛋液在热油里咕嘟咕嘟冒着小泡,像在唱热闹的小曲,等底面煎得金黄,妈妈就拿起小铲子把鸡蛋翻个身,两面都煎得香香的,没一会儿几个圆滚滚的煎蛋就整整齐齐躺在盘子里了。）

接着老妈，把几片吐司面包，放到煎锅上又煎了一会儿，直到把面包的两面烤到发黄，才把它从锅里拿出来，切成一个一个三角形。（段评：本段写煎吐司的步骤非常清楚,时间顺序很明确,能看出你观察得特别仔细。只是现在句子里多余的逗号打断了阅读的流畅感,你可以把标点调整一下,还可以加一点点吐司受热的小细节,比如边缘微微卷起来的样子,内容就更生动了。修改版：接着妈妈把几片吐司放进煎锅又烘了一会儿,直到面包两面都烤得暖融融的、泛出浅金色,才把它们盛出来,对角切成一个个整整齐齐的三角形。）

最终，老妈把煎蛋加进两片三角形的吐司面包中，在加 (改：再加) 上一些番茄酱，一个好吃的，三明治就做完了。（段评：本段作为做三明治的收尾部分,把组装的过程交代得很完整,能让读者跟着你的描写闻到三明治的香味。不过现在有个小错别字“在加上”写错了,而且“好吃的”后面的逗号放得不太合适,你可以补充一点点你盯着三明治咽口水的小反应,更能体现出你当时的期待感。修改版：最后妈妈把煎蛋夹进两片三角形的吐司里,又挤上一圈红红的番茄酱,一个冒着热气的香喷喷三明治就做好了。）