我们每天都会接触到形形色色的人。有小区里锻炼身体的爷爷奶奶，学校里的老师、同学，还有上学时遇到的公交车司机、维持秩序的交通警察……今天我要说的是，我们小区里卖煎饼的阿姨。（段评：开头用列举身边人的方式引出主题,很自然,但可以更有画面感,比如加入具体的场景,让读者更快进入情境。修改版：每天上学路上,我总能遇见好多人:小区里打太极的爷爷奶奶慢悠悠地舒展手臂,公交车司机叔叔笑着跟我招手,路口的交警阿姨笔直地站在阳光下……不过今天我最想说说的,是小区门口那个总带着笑的煎饼阿姨。）

我们小区里卖煎饼的阿姨有着一头乌黑发亮的短发，还有一双明亮的大眼睛，长得比较高，每天都穿着自己创作的工作装出现在顾客眼前，为我们做煎饼吃，让我们不用饿着肚子去上班，上学。（段评：外貌描写比较简单,没有突出阿姨的特点,比如她的笑容、手上的动作,或者工作装的细节,这些都能让人物更鲜活。修改版：煎饼阿姨留着齐耳的乌黑短发,碎发被一个彩色发夹别在耳后,一双大眼睛亮闪闪的,笑起来眼角会弯成月牙。她每天都穿着一件印着小煎饼图案的蓝色围裙,上面沾着点面粉,却干干净净的,一看就很用心。）

让人叫绝的是，煎饼店阿姨手速惊人。（段评：作为过渡句,直接说“手速惊人”有点平淡,可以用更生动的方式引出下文,比如加入声音或动作的提示。修改版：最让人佩服的,是阿姨做煎饼的“魔法手速”——那双手在鏊子前上下翻飞,快得让人眼花缭乱！）

记得有一次，一个顾客走过来，她看着顾客，问：“你要什么？”顾客刚说：“我要一个煎饼……”煎饼店阿姨就已经打了一勺面糊倒进了油锅里，只听“滋啦”一声，面糊上便冒起了小泡泡，顾客又说：“再加两个鸡蛋，放点胡萝卜和青菜，再加点肉，放点辣椒。”刚说完，煎饼店阿姨就已用她的“超级速度”把这些食材放进了煎饼里，然后装袋，打包，在顾客还在掏钱的时候就已经做好了，整个过程只过了短短的一分半钟。（段评：事例很具体,但可以加入更多感官描写,比如煎饼的香味、阿姨的动作细节,让场景更真实。修改版：记得上周三早上,我刚跑到摊位前,就看见一个叔叔着急地说:“阿姨,我赶时间,要一个煎饼！”话还没说完,阿姨已经舀了一勺面糊“啪”地倒在热鏊子上,小铲子一转,面糊就变成了圆圆的薄饼,“滋啦”一声,饼面上冒出了金黄的小泡泡。叔叔接着喊:“加两个鸡蛋！多放胡萝卜和青菜,再来点肉和辣椒！”阿姨一边应着“好嘞”,一边快速磕开鸡蛋,撒上蔬菜碎和肉丁,刷上红红的辣椒酱,卷起来装进纸袋——整个过程才一分半钟！叔叔刚摸出钱,热腾腾的煎饼已经递到他手里了。）

你想认识一下这个阿姨吗？想的话就去她的煎饼店打卡吧！（段评：结尾很亲切,但可以加入一点个人感受,让邀请更有感染力。修改版：想不想尝尝阿姨做的香酥煎饼？咬一口,外脆里软,蔬菜的清爽混着鸡蛋的香,保准你吃一次就爱上！快来小区门口的煎饼摊找她吧！）