暑假趣事 （段评：这个段落只写了“暑假趣事”,它更像是一个标题,而不是正式的段落内容哦。作为记叙文的开头,它没有引入具体的情节或者背景,不能很好地吸引读者。建议可以简单描述一下暑假的氛围,或者提及一下接下来要讲的趣事的大致方向。 修改版:暑假到啦,阳光热辣辣的,蝉在树上叫个不停,我心里琢磨着,一定要找件有趣的事儿干干。）

这个暑假里家里人都忙得不可开交，妈妈忙得脚不沾地，爸爸忙得满头大汗，哥哥忙得连一口水也喝不了。于是我决定帮家里减轻负担——为家里人做一顿饭。（段评：这一段写家里人忙,引出自己要做饭的想法,内容紧扣主题,情感也很真挚。不过在描写家人忙的部分,可以运用一些比喻或者夸张的修辞手法,让表达更生动。另外,“脚不沾地”和“满头大汗”意思有点重复,选一个就行啦。 修改版:这个暑假里家里人都忙得像上了发条的机器,妈妈忙得脚不沾地,哥哥忙得连口水都顾不上喝。于是我决定帮家里减轻负担——为家里人做一顿饭。）

由于我是一个做饭新手，所以我选择了做起来比较简单的鸡蛋炒饭。我先上网学习怎么做鸡蛋炒饭，然后就把肉切块，但是肉不好切，我就又切了一些火腿肠，接着我又切了一些青菜备用，再敲了两颗鸡蛋打散，最后就得开火了。我觉得这肯定是做所有菜最难的一步了，我的心里开始打退堂鼓，可是开弓没有回头箭，我又能忍着害怕 (改：我只能忍着害怕) ，拧开了煤气灶的开关，“轰”的一声我吓得把手收了回来，又拍了拍自己让自己不用这么害怕。（段评：这一段详细描述了做鸡蛋炒饭的准备过程,内容很具体。但在逻辑上,前面说选择做鸡蛋炒饭,后面突然切肉,感觉有点突兀,可以先说明切肉是为了给鸡蛋炒饭增加配料。还有“这肯定是做所有菜最难的一步了”表述太绝对啦。 修改版:由于我是一个做饭新手,所以我选择了做起来比较简单的鸡蛋炒饭。我想让炒饭更美味,就打算切些肉加进去。我先上网学习怎么做鸡蛋炒饭,然后就开始切肉,但是肉不好切,我就又切了一些火腿肠,接着我又切了一些青菜备用,再敲了两颗鸡蛋打散。最后就要开火了,我心里有点害怕,不过还是鼓起勇气,拧开了煤气灶的开关,“轰”的一声我吓得把手收了回来,又拍了拍自己让自己别害怕。）

接下来就开始翻炒，锅热后我倒入适量的油，油热后我又倒入鸡蛋液翻炒，鸡蛋很快就凝固成了一块块金黄色的鸡蛋块。之后我又加入米饭和葱花，用锅铲继续快速翻炒。这时，厨房里浓烟重重，呛得人直咳嗽，而且还又闷又热，我忍着难受继续炒饭，为了提升饭菜的味道，我还加了一点酱油和盐。（段评：这段描写炒饭的过程很细致,符合记叙文的特点。不过“浓烟重重”表述不太准确,改为“浓烟滚滚”会更好。而且句子比较平淡,可以适当运用一些动词的变化,让语言更有节奏感。 修改版:接下来就开始翻炒,锅热后我倒入适量的油,油热后我迅速倒入鸡蛋液翻炒,鸡蛋很快就凝固成了一块块金黄色的鸡蛋块。之后我又加入米饭和葱花,用锅铲快速地翻、炒、铲。这时,厨房里浓烟滚滚,呛得人直咳嗽,而且又闷又热,我忍着难受继续炒饭,为了提升饭菜的味道,我还加了一点酱油和盐。）

我把炒完的饭菜倒入大碗中，我把饭端出去，正好家里人也回来了。我坐在一旁，用纸巾擦汗，家里人则在吃饭，他们吃了一口便赞不绝口。（段评：这一段写出了家人对炒饭的称赞,情节完整。但“赞不绝口”有点笼统,可以具体描写一下家人的语言或者表情。 修改版:我把炒完的饭菜倒入大碗中,把饭端出去,正好家里人也回来了。我坐在一旁,用纸巾擦汗,家里人则在吃饭。妈妈吃了一口,眼睛一下子亮了,竖起大拇指说:“宝贝,这炒饭太好吃啦！”爸爸也一边吃一边点头,哥哥狼吞虎咽,嘴里还含糊地说:“太香了！”）

这次学会做鸡蛋炒饭，不仅让我体验到劳动的快乐，还让我明白了一个道理：只要敢于尝试，就能收获成功和喜悦。（段评：作为结尾,点明了学会做鸡蛋炒饭的收获,主题积极向上。不过语言比较普通,可以用更生动的语言来表达自己的感受。 修改版:这次学会做鸡蛋炒饭,就像打开了一扇劳动的快乐之门,我不仅体验到了劳动的快乐,还明白了一个道理:只要勇敢地迈出第一步,大胆尝试,就能像挖到宝藏一样,收获成功和喜悦。）