今天在学校阳光餐厅的活动课上,老师组织我们体验做菜,我可太兴奋了,因为我要第一次做番茄炒蛋啦。
我先从冰箱里拿出两个红彤彤的番茄和三个鸡蛋。把番茄放在水龙头下仔细冲洗,水流过番茄那光滑的表皮,溅起小小的水花。接着我把番茄放在案板上,小心翼翼地切成小块,那红红的汁液流出来,散发着淡淡的酸甜味。然后我把鸡蛋在碗边轻轻一磕,蛋壳裂开一条缝,双手一掰,蛋黄和蛋清就滑进碗里了。我拿筷子快速搅拌,蛋液在碗里欢快地跳动着,不一会儿就搅匀了。(段评:这段写得很不错,细节丰富,如在描写洗番茄、切番茄、打鸡蛋时运用了视觉、触觉、嗅觉等描写。语句通顺,用词准确。上下文衔接自然,且段落层次合理。若能再运用一些修辞手法会更好。修改版:我先从冰箱里拿出两个红彤彤的番茄和三个鸡蛋。番茄就像两个红彤彤的小灯笼,可爱极了。把番茄放在水龙头下仔细冲洗,水流过番茄那光滑的表皮,溅起小小的水花,就像是在给番茄做一场小小的淋浴。接着我把番茄放在案板上,小心翼翼地切成小块,那红红的汁液流出来,散发着淡淡的酸甜味,仿佛是番茄在悄悄释放它的甜蜜信号。然后我把鸡蛋在碗边轻轻一磕,蛋壳裂开一条缝,双手一掰,蛋黄和蛋清就滑进碗里了。我拿筷子快速搅拌,蛋液在碗里欢快地跳动着,像一群活泼的小精灵,不一会儿就搅匀了。)
接下来就要炒菜啦。我打开煤气灶,蓝色的火苗“呼呼”地舔着锅底。等锅热了,我倒入一些油,油热得很快,不一会儿就开始冒烟。我赶紧把蛋液倒进去,只听“嗞啦”一声,蛋液迅速膨胀起来,变成了金黄色的蛋饼。我用铲子快速翻炒,把蛋饼切成小块盛出来。再往锅里倒一点油,放入切好的番茄块不停地翻炒,炒出红红的汤汁后把鸡蛋倒进去一起炒。我加了一点盐和葱花,一股香味就飘了出来。(段评:这段内容很精彩,细节描写丰富,如对炒菜过程中声音、颜色、状态的描写,表述流畅,上下文衔接自然,段落划分合理。若能运用一两个修辞手法则更完美。修改版:接下来就要炒菜啦。我打开煤气灶,蓝色的火苗“呼呼”地舔着锅底,像一个饥饿的小怪兽。等锅热了,我倒入一些油,油热得很快,不一会儿就开始冒烟,像是迫不及待要开始一场美食之旅。我赶紧把蛋液倒进去,只听“嗞啦”一声,蛋液迅速膨胀起来,变成了金黄色的蛋饼,宛如一朵盛开的金色花朵。我用铲子快速翻炒,把蛋饼切成小块盛出来。再往锅里倒一点油,放入切好的番茄块不停地翻炒,炒出红红的汤汁后把鸡蛋倒进去一起炒。我加了一点盐和葱花,一股香味就飘了出来,这香味就像一只无形的小手,勾着人们的鼻子。)
最后,我把炒好的番茄炒蛋盛在盘子里。吃着自己做的菜,我心里满是成就感。这第一次做番茄炒蛋的经历可真有趣呀,就像一颗甜甜的糖果,让我回味无穷。(段评:这段结尾总结了自己的感受,表达流畅,也运用了比喻的修辞手法。若能增加一些对这种成就感的具体描写会更好。修改版:最后,我把炒好的番茄炒蛋盛在盘子里。吃着自己做的菜,我心里满是成就感,这种成就感就像气球一样在我心里不断膨胀。我觉得自己就像一个小厨师,做出了一道绝世美味。这第一次做番茄炒蛋的经历可真有趣呀,就像一颗甜甜的糖果,让我回味无穷。)