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记叙文
我学会了炒菜
作者:李枫| 指导老师:李梓瑞

今天我放学回到家就看到了妈妈在厨房炒菜,我说“妈妈我也要炒一道菜,下道菜就由我来吧妈妈。 (改:妈妈,下道菜就由我来炒吧。) ”妈妈同意了。很快妈妈就炒好一道菜。妈妈先手把手教我,我以为很快就能炒好了,结果炒不好。 (改:我以为很快就能炒好,结果却炒得不好。) (段评:这一段表述稍显流水账,缺乏一些生动的描写。可以增加对厨房环境的简单描写,还有人物的神态描写。修改版:今天我放学回到家,一进门就闻到了香喷喷的菜香,走进厨房,看到妈妈在灶台前忙碌着。厨房被妈妈收拾得干干净净,锅碗瓢盆摆放得整整齐齐。我兴奋地说:“妈妈我也要炒一道菜,下道菜就由我来吧妈妈。”妈妈微笑着同意了。很快妈妈就炒好一道菜。妈妈先手把手教我,我满心以为很快就能炒好了,结果却不尽人意。)

妈妈又一次炒给我看,说油放多少,盐放多少,我点了点头。然后就不是炒不够火,就是太大火,又是放多油,又是放多盐了 (改:然后不是火候不够,就是火太大,不是油放多了,就是盐放多了) ,妈妈说:“不要紧,我们慢慢来。”于是我听了妈妈的话就慢慢来,结果还是没有炒好,接着我又去问奶奶炒菜怎样炒好一道菜,奶奶说:“你一定要有耐心,有了耐心才能炒好一道菜。”后来我又听了奶奶的话,我和妈妈说:“明天我回来我还要在炒一次。” (改:我对妈妈说:“明天我回来还要再炒一次。”) 妈妈说:“好好好,你明天能炒好吗?”我自信的说:“一定会炒好的,大不了再来一次,要做好一件事要有一次一次的失败才能做好一件事吗。 (改:要做好一件事,不是要有一次一次的失败才能做好吗?) ”妈妈点点头说可以。(段评:这一段中炒菜失败的描写比较简单枯燥,可以增加一些具体的描写,例如菜在锅里的状态等。句子‘要做好一件事要有一次一次的失败才能做好一件事吗’存在语病。修改版:妈妈又一次炒给我看,告诉我油放多少,盐放多少,我自信地点了点头。可是轮到我自己炒的时候,不是火太小炒得菜焉焉的,就是火太大把菜炒焦了,油放多了锅里油花四溅,盐放多了又咸得发苦。妈妈温柔地说:“不要紧,我们慢慢来。”于是我听了妈妈的话就慢慢来,可结果还是没有炒好。接着我又去问奶奶炒菜怎样才能炒好一道菜,奶奶语重心长地说:“你一定要有耐心,有了耐心才能炒好一道菜。”后来我又听了奶奶的话,对妈妈说:“明天我回来我还要再炒一次。”妈妈问:“好好好,你明天能炒好吗?”我自信地说:“一定会炒好的,做任何事都需要经历一次又一次的失败才能成功嘛。”妈妈点点头说可以。)

到了第二天放学我回到家发现妈妈果然在厨房等我回来炒菜,这一次我油到非常合好 (改:油倒得非常合适) ,盐也一样,不一会儿,我就炒好了一道菜,妈妈说不错不错,真不错,你又学会了一个小小的成就 (改:你又取得了一个小小的成就) 我顾不得热 (改:我顾不得烫) ,我就夹起一筷子的菜送到我的嘴里,我大叫一声“哇,太好吃了。”妈妈和奶奶也马上过来吃起了我炒的菜,她他也直赞我的厨艺好 (改:她们也直夸我的厨艺好) (段评:这一段可以增加一些对炒好的菜的样子的描写,还有人物的动作描写等。‘她他也直赞我的厨艺好’存在表述错误。修改版:到了第二天放学我回到家,发现妈妈果然在厨房等我回来炒菜。这一次我倒油的量非常合适,放盐的时候也很精准,不一会儿,一道色香味俱全的菜就出锅了。菜在盘子里冒着热气,色泽诱人。妈妈笑着说:“不错不错,真不错,你又学会了一个小技能。”我顾不得热,连忙夹起一筷子的菜送到嘴里,大叫一声“哇,太好吃了。”妈妈和奶奶也马上过来尝我炒的菜,她们也直赞我的厨艺好。)

我今天不只有吃到美食和完成一个小小的成就 (改:我今天不仅吃到了美食,还取得了一个小小的成就) ,还让我领悟到了一个道理:凡事只要肯下功夫,就一定能做好一件事。真是一举三得呀!我的分享就到这里了,你们都学会了什么事呢快来和我一起分享一下吧! (改:你们都学会了什么呢?快来和我一起分享一下吧!) 再见了。 (段评:结尾比较平淡,可以用一些名人名言来升华主题。修改版:我今天不仅吃到了美食,完成了一个小小的成就,还让我领悟到了一个道理:世上无难事,只怕有心人。真可谓是一举三得呀!我的分享就到这里了,你们都学会了什么事呢?快来和我一起分享一下吧!再见了。)

综合评价:
亲爱的李枫同学:
你的这篇《我学会了炒菜》作文,非常符合小学记叙文的写作要求。你用质朴的语言,按照事情发展的顺序,把自己学习炒菜的过程完整地叙述了出来,这是很棒的,特别是对于事件过程的完整叙述,这是记叙文写作很重要的能力点。
例如,你写了第一天向妈妈学习炒菜失败,又向奶奶请教,第二天继续尝试最终成功的过程,清晰明了。然而,写作是一场不断追求完美的旅程,还有一些地方可以改进哦。
首先,文章在描写方面有些欠缺。像你描写炒菜失败的过程,只是简单地提到火候、油盐的问题,缺乏更细致的描写。你可以增加一些像“锅里的油像是不听话的小怪兽,一倒进去就‘噼里啪啦’地四处飞溅,吓得我直往后退,拿着铲子的手也哆哆嗦嗦的,结果盐就撒多了”这样的描写,让文章更生动有趣。
其次,文章的结构上有些松散。开头直接进入事件,稍显平淡。你可以用一个有趣的开头吸引读者,比如“我一直觉得炒菜是一场奇妙的魔法,今天我决定要亲自施展这个魔法”。结尾部分突然变成了提问式的分享,和前面的内容连贯性不足,可以把结尾改成更深入地总结自己学会炒菜后的感受和领悟到的道理,这样文章的整体性会更强。
最后,老师要给你一个大大的赞,因为你能把自己的亲身经历写出来,并且在文章中还领悟到了一个道理。希望你继续保持对写作的热爱,多多修改自己的作文,这样你的写作水平一定会越来越高的!
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