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首页 范文文库我学会了做春卷。
记叙文
我学会了做春卷。
作者:钱文琳

吃春卷是春天出道时的传统美食,抑郁咬春,它馨香酥脆,令人回味无穷,非常好吃,但做起来可不容易。这次做孙权的经历让我明白了听虽易做却难。(段评:文章存在一些表述错误,‘抑郁咬春’语义不明,‘做孙权的经历’更是逻辑混乱。修改时应纠正这些错误,并且可以增加一些对春卷外形或口感更细致的描写来引出下文。修改版:春卷是春天特有的传统美食,它寓意着咬春。春卷看起来就像一个个金黄的小枕头,吃起来馨香酥脆,令人回味无穷。我一直觉得吃春卷很容易,但是自己做起来可不容易。这次做春卷的经历让我明白了看虽易做却难。)

春节期间,家家户户都在准备一份美味逍遥。我们家也不意外这次外婆还说要教我做春卷我们准备好了材料,我心想马上就能让我大显身手了。开始包春卷了,外婆先示范了一遍,只见他拿起一张薄薄的春卷皮轻轻的铺在桌上,然后用筷子夹起一些馅料均匀的放在皮的一端,接着快速的卷起一半将两边向中间对折,再用水封口。一个漂亮的春卷就完成了,宛如一个精美的艺术品。(段评:这一段中‘家家户户都在准备一份美味逍遥’表述不通顺,‘我们家也不意外’缺少宾语。可以使语句表达更通顺一些,同时在描述外婆包春卷的动作时可以增加一些连贯性的词汇。修改版:春节期间,家家户户都在准备美味的食物。我们家也不例外,这次外婆还说要教我做春卷,我们准备好了材料,我心想马上就能大显身手了。开始包春卷了,外婆先示范了一遍,只见她不慌不忙地拿起一张薄薄的春卷皮,轻轻地铺在桌上,然后用筷子夹起一些馅料,均匀地放在皮的一端,接着迅速地卷起一半,再将两边向中间巧妙地对折,最后用水封口。一个漂亮的春卷就完成了,宛如一个精美的艺术品。)

终于轮到我了我学着外婆的样子小心翼翼的放上春卷皮生怕弄破了。接着我按照外婆的步骤我放上馅料,再卷起来。可是不知怎么的春卷皮总是不听话,不是馅料露出来就是春卷弯弯扭扭的,我不禁泄了气,甚至有点不想做了。这时,外婆走过来,鼓励我:“别急慢慢来多试几次就好了,馅料也不能放太多。”我点了点头,擦干了眼泪再次尝试起来。经过我的几次尝试,我的春卷终于有了模样,虽然不如外婆做的那么精致。但也是我努力的成果。我多试了几次春卷包的越来越好。(段评:这段中‘按照外婆的步骤我放上馅料’语序有些混乱。可以调整语序,并且在描述自己失败和再次尝试的过程中可以增加一些心理描写。修改版:终于轮到我了,我小心翼翼地放上春卷皮,生怕弄破了。接着,我按照外婆的步骤放上馅料,再卷起来。可是不知怎么的,春卷皮总是不听话,不是馅料露出来,就是春卷弯弯扭扭的。我不禁泄了气,心里想:这春卷怎么这么难做呀,我是不是根本就做不好。甚至有点不想做了。这时,外婆走过来,鼓励我:“别急,慢慢来,多试几次就好了,馅料也不能放太多。”我点了点头,擦干了眼泪,心里又燃起了希望,再次尝试起来。经过我的几次尝试,我的春卷终于有了模样,虽然不如外婆做的那么精致,但也是我努力的成果。我又多试了几次,春卷包得越来越好。)

外婆起了油锅,将包好的春卷放入油锅炸至两面金黄,春卷就出锅了厨房里飘来阵阵春卷的香气。春卷又香又脆,看着大家都吃得津津有味,我心中也有说不出的喜悦,有志者事竟成这份体验值得珍藏。(段评:‘春卷又香又脆’表述比较简单,可以增加一些形容香气和口感的词汇,并且结尾有些仓促,可以增加一些对这次经历的感悟。修改版:外婆起了油锅,将包好的春卷放入油锅炸至两面金黄,春卷就出锅了,厨房里飘来阵阵春卷诱人的香气。刚出锅的春卷又香又脆,咬一口,‘嘎吱’一声,那香脆的口感在嘴里散开,满是幸福的味道。看着大家都吃得津津有味,我心中也有说不出的喜悦。这次做春卷的经历让我明白,做任何事情都需要耐心和坚持,有志者事竟成,这份体验值得珍藏。)

综合评价:
亲爱的钱文琳同学:
你的这篇以“我学会了做春卷”为主题的记叙文,写得很不错呢,能把做春卷的过程较为完整地叙述出来,这对于小学阶段的你来说是很棒的能力体现。特别是你对做春卷步骤的描写很细致,像外婆做春卷时的动作描写,如“拿起一张薄薄的春卷皮轻轻的铺在桌上,然后用筷子夹起一些馅料均匀的放在皮的一端,接着快速的卷起一半将两边向中间对折,再用水封口”,这部分让人能够清楚地了解春卷的做法。
不过呢,我们的作文还有一些可以提升的地方。首先,文章中心虽然表达了“听虽易做却难”和“有志者事竟成”,但深度还不够。比如你可以多描写一些自己内心的想法,在遇到困难想要放弃的时候,除了外婆的鼓励,你自己是怎么想的,是怎么克服内心的沮丧从而坚持下来的。这样能让中心思想更加突出。
其次,选材方面比较常规。你可以增加一些独特的元素,例如在做春卷过程中发生的一些小趣事,像不小心把馅料沾到脸上,或者和家人之间关于春卷的有趣对话等。
文章的结构上,开头部分有些简单,可以用一些有趣的话语引出做春卷这个事情,像“春天的气息里,总有一种美味在舌尖上跳跃,那就是春卷。我一直对春卷充满好奇,终于有机会自己动手做啦”。结尾也略显仓促,可以再具体说说这次做春卷的经历对你以后面对困难有什么影响之类的,让文章更加完整。
钱文琳同学,你在这篇作文中已经展现出了一定的写作能力,只要不断修改完善,你的作文一定会越来越棒的。希望你能继续保持对写作的热情,加油哦!
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