我学会了煎鸡蛋

鸡蛋是我喜爱的食物之一，鸡蛋有很多种做法可以蒸，煮，剪煎，还可以搭配各种蔬菜，这么多种吃法中我最喜欢吃煎鸡蛋，每天妈妈做饭时我都让她给我先煎一个鸡蛋。妈妈说你这么喜欢吃煎鸡蛋，可以自己学，学会了想吃的时候可以自己煎。（开头清晰交代了学习煎鸡蛋的原因，以及文章中提到的主人公是我和妈妈）

听了妈妈的建议，我在周末写完作业后开始学习煎鸡蛋。在煎鸡蛋之前，我先想了想，每次妈妈煎鸡蛋时的样子。接下来我打开了煤气的开关，等把锅里的水珠烧干之后放了一些油，过了几秒钟，油温热了拿来一个鸡蛋，轻轻一敲蛋完好无损，于是我又加大力度终于敲破了一个小口子，我急忙往锅里放，结果蛋清和蛋黄都混到一起了，火又太大了，我还没有来得的及翻鸡蛋就糊了，我看着眼前的成果叹了口气，看起来简单的一件事，我怎么做起来那么难呢？（清楚叙述了自己独自做煎鸡蛋的过程，一波三折，没有明显语言表达的错误，很好）

我喊来了妈妈，让妈妈看着我再煎一次。妈妈看着我的动作，对我说锅热再加上放油，然后把火调到最小把鸡蛋轻轻敲破，不要太用力，离锅近一点，慢慢放入锅中，保护好自己，不要被烫伤，等鸡蛋在锅里定型后，用铲子轻轻从边缘翻起，就可以了，再把火微微调大一些，让他它两面定型，就完成了，。我按照妈妈方法试了一次，果真成功了，看着最后的劳动成果，我都舍不得吃了，妈妈让我以后多做几次就能熟练了，小朋友们在家也可以尝试哦，但是要护好自己。（这一段再次叙述了第二次妈妈指导我做鸡蛋的过程，清晰准确，小作者成功之后的心理感受是什么？建议叙述出来）