清炒莲藕
作者:陶晓坤| 指导老师:阚志宏
今天是星期天，晚上妈妈在家里教我做了一道菜：（清炒莲藕）。（开头直入文题、引出下文。）
首先把藕皮刮掉，用刀把藕切成一片一片的，再切成丁，放到篓篮子里面用水清洗干净，沥干水。打开火，把油倒入锅中，等油烧热，然后把藕倒入锅中，用锅铲翻炒，最后加盐和酱油再放一点点水，翻炒一下，盛入盘子中，这一道清炒莲藕就大功告成了。（事情叙写完整具体，动作描写真实细致，很棒！）
我尝了一口，因为是自己做的，感觉味道还不错。感谢妈妈的指导！（结尾收束全文、揭示主旨，自己动手做的菜味道一定不一般！）
综合评价：
这篇习作叙写了小作者在妈妈的指导下做“清炒莲藕”的经过。习作开头直入文题、引出下文；结尾收束全文、揭示主旨，自己动手做的菜味道一定不一般！习作叙写流畅自如，描写细致形象，沥干水，打开火，把油倒入锅中，然后把藕倒入锅中，用锅铲翻炒，加盐和酱油翻炒一下，盛入盘子中，动作描写完整真实，很棒！建议小作者还可以适当运用修辞手法来丰富习作内容，比如倒入油的时候锅里的反应、比如藕片的颜色、比如大功告成的菜等等，这样习作感染力和吸引力会更强。对于二年级的小朋友来说已经很棒了，继续加油！
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