凉拌莲藕
作者:范文心| 指导老师:阚志宏
今天我们来做凉拌藕片吧！下面来看看我是怎么做的。（开头简单明了，交代主题）
先把莲藕洗干净，削皮。再用刀小心翼翼地切成薄片放到碗里。然后再到锅里放水，把藕片放到锅里焯一下水捞出放到碗里备用。（能选用合适的连接词，层层递进，表述准确）
现在我们来准备凉拌藕片的酱料。把生姜大蒜切成沫，小米椒切碎，加入盐、生抽、醋，放点糖、芝麻、葱花，然后加热油爆香。（配料详细，步骤准确，细致入微，平时也一定是小能手）灵魂酱料就准备好啦！（画面感很强，读者看得都想尝尝了）
最后，把酱料倒入藕中搅拌均匀，放置3~5分钟，之后就可以吃啦。这样一盘香辣酥脆的凉拌藕片就出来啦！（在结尾可再适当加入作者的感受，以增强感染力）
综合评价：
习作记述了小作者做凉拌藕片这件事，语言通畅，表述准确；文章按照先后的步骤顺序进行叙述，叙事具有逻辑性，结构清晰；通篇看下来，小作者语言表述和表达能力较强，能正确运用文字表情达意，也没有太多标点符号使用不当的情况；语言朴实无华，通俗易懂，贴近生活实际，让人读来倍感亲切；通过习作，可以看出小作者是一个动手能力很强的人，在生活中对事物观察细致。但如果习作加入小作者自己的感受，那就能变得更好了。总而言之，这篇习作叙事性强，条理清晰，小作者较好地完成了习作要求，值得表扬，继续加油！
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