这周爸妈下班都晚，我琢磨着给他们做一顿黄焖鸡当惊喜。我回忆着菜谱，系上围裙进了厨房。（段评：本段作为开头,能清晰点明事情的起因,表达了想给爸妈做黄焖鸡的心意,主题明确。不过可以增加一些心理活动或细节,让开头更生动,比如可以写自己当时的小激动或者对爸妈下班晚的心疼,让情感更饱满。修改版：这周爸妈每天下班都很晚,我看着他们疲惫的样子,心里有点心疼。于是我偷偷琢磨着,要给他们做一顿香喷喷的黄焖鸡当惊喜。我努力回忆着妈妈平时做菜的步骤,系上小小的围裙,像个小厨师一样走进了厨房。）

备菜还算顺利，我紧张的 (改：紧张地) 把油倒进锅里，可偏偏那个时候出了错——我看着冒泡的油，早早就抓着鸡肉往锅里丢，溅出来的岩浆般滚烫的油一下子溅到了我的手上，疼得我甩手差点把锅掀翻。我对着发红的手直吹气，心难过极了，只觉得做菜怎么这么难，根本不是我想象中轻松的样子。（段评：本段写出了做菜时被油溅到的紧张和难过,情节真实。但可以把被油溅到的细节写得更具体,比如油溅到手上的感觉,以及当时慌乱的动作,让场景更有画面感。另外,“岩浆般滚烫的油”这个比喻有点夸张,小学阶段可以用更贴近生活的比喻。修改版：备菜还算顺利,我紧张地把油倒进锅里。看着油开始冒泡,我心里一急,早早地就抓着鸡肉往锅里丢。“滋啦——”滚烫的油一下子溅到了我的手背上,像小针扎一样疼！我吓得赶紧甩手,差点把锅都掀翻了。我对着发红的手背直吹气,眼泪在眼眶里打转,心里难过极了:做菜怎么这么难啊,根本不是我想象中那么轻松的事。）

我缓了两分钟，想着为什么油会溅到我的手上。这时我想起爸爸对我说放鸡肉的时候要慢慢地从锅边滑下去，油才不会溅到手上。我便鼓起勇气再次将鸡肉放了进去。而这次我不像以前那样直接把鸡肉倒进去，而是小心地将鸡肉沿锅边滑了下去。这次果然油没溅到我的手上，我信心顿时像气球一样膨胀起来。我自信地炒着鸡肉，心里的紧张与害怕顿时消失得无影无踪。没过多久，香气便飘满了整个屋子。（段评：本段写出了自己改正方法后成功的过程,有心理变化,很棒！不过可以增加一些炒鸡肉时的细节,比如鸡肉的颜色变化、香味散发的过程,让内容更丰富。另外,“信心顿时像气球一样膨胀起来”这个比喻不错,但可以再生动一点。修改版：我缓了两分钟,开始想为什么油会溅到手上。突然想起爸爸说过,放鸡肉的时候要慢慢地从锅边滑下去,油才不会溅出来。于是我深吸一口气,鼓起勇气再次拿起鸡肉。这次我没有直接丢进去,而是小心翼翼地把鸡肉沿着锅边轻轻滑下去。果然,油没有溅出来！我的信心一下子就上来了,像被吹足了气的小皮球。我自信地翻炒着鸡肉,锅里发出“滋滋”的声音,鸡肉慢慢变成了金黄色,香气也飘满了整个屋子。）

揭盖盛好饭，我吹着手背坐在餐桌边等爸妈开门。油烫的红印还在发痛，可鲜香味绕在鼻尖，感觉伤疼痛 (改：感觉伤痛都轻了) 。我一下子明白了：所有看起来轻松顺手的事，都要过一次“小坎”，咬咬牙就过去了，脚下的路就平了。（段评：本段结尾点明了自己的感悟,主题得到了升华。不过可以把等待爸妈时的心情写得更具体,比如闻到香味时的期待,以及手上的疼和心里的甜形成对比,让情感更真实。另外,结尾的感悟可以更贴近孩子的视角,避免太成人化的表达。修改版：我把黄焖鸡盛好,又端来米饭,然后吹着手背坐在餐桌边等爸妈开门。手背上的红印还在隐隐作痛,但鼻尖萦绕着黄焖鸡的香味,心里却甜甜的。我突然明白了:原来那些看起来轻松的事,都要经过一点小困难。只要咬咬牙,学会正确的方法,就能做好。就像这次做菜,虽然被油溅到了,但我没有放弃,最后还是成功了呀！）