街上又飘来烤红薯的香味，（段评：第一段用烤红薯的香味引出回忆,很自然地开启了下文,但句子有点短,不够生动。可以增加一些感官描写,比如香味带来的具体感受,让开头更有画面感。修改版：街上又飘来烤红薯的香味,甜丝丝的,像小钩子一样勾着我的鼻子,我忍不住吸了吸鼻子,一下子就想起了幼儿园门口那个卖烤红薯的老爷爷。）

我不禁想起了那个老爷爷。（段评：第二段直接点出老爷爷,过渡比较生硬。可以把对老爷爷的回忆和香味联系得更紧密,让情感自然流露出来。修改版：这熟悉的香味,让我不禁想起了幼儿园门口那个总是穿着白衣白裤的老爷爷,他烤的红薯,是我童年最温暖的味道。）

在我上幼儿园的时候，在我们幼儿园门口的东侧，有一位卖烤红薯的老爷爷。跟别人相比，他有许多不一样的地方。老爷爷大概60岁，虽然天天跟煤炭打交道，但他总是穿着一套白衣白裤，干干净净的，衬着他那黝黑的脸，给人一种干净质朴的感觉。老爷爷烤红薯，火候把握得很好。大大小小的红薯，放在烤炉里，什么时候哪个红薯要翻身了，哪个红薯要出炉了，他只要用手摸一摸、捏一捏，就一清两楚。他烤的红薯不生不煳 (改：糊) ，诱人的香味常常通过教室的窗户钻进我们的鼻子里。老爷爷从不吆喝，可他的烤炉前，一到放学就围满了孩子。你是爱吃甜甜软软的红心薯，还是香香粉粉的白心薯，只要你买过一次，他就不会弄错。等到下次再来时，他炼出 (改：挑出) 的红薯，保准合你的心意。（段评：第三段内容很丰富,写出了老爷爷的外貌和烤红薯的特点,但有些句子可以更生动。比如描写老爷爷摸红薯的动作,以及红薯的香味,可以增加一些细节,让场景更鲜活。修改版：上幼儿园的时候,我们幼儿园门口的东侧,总有一位卖烤红薯的老爷爷。他大概60岁,天天和煤炭打交道,却总是穿着一套干干净净的白衣白裤,衬着他黝黑的脸,特别精神。老爷爷烤红薯的本事可大了！大大小小的红薯在烤炉里躺着,哪个该翻身,哪个要出炉,他只要用粗糙的手掌摸一摸、捏一捏,就一清二楚。他烤的红薯不生不糊,那诱人的香味常常透过教室的窗户钻进来,勾得我们肚子咕咕叫。老爷爷从不吆喝,可一到放学,他的烤炉前就围满了孩子。你爱吃甜甜软软的红心薯,还是香香粉粉的白心薯,只要买过一次,他下次准能给你挑到合心意的。）

老爷爷非常讲究。他的炉子旁边有一个自制的垃圾桶，在他摊位周围的空地上，找不到一点儿垃圾。不管哪个孩子把剥的红薯皮扔在地上，他都会弯着腰捡起来。等下次那个扔红薯皮的孩子来了，老爷爷准会笑着说：“你剥的红薯皮，不要乱丢，放到我这儿来，我来收拾。要知道，你是一个有文化的学生呀！”我每天放学都会看见老爷爷的垃圾桶里堆得冒出尖儿的红薯皮。（段评：第四段写出了老爷爷讲究卫生的特点,但有些句子可以更具体。比如描写老爷爷捡红薯皮的动作,以及他和孩子说话的语气,能让人物形象更鲜明。修改版：老爷爷还特别讲究卫生。他的炉子旁边放着一个自制的垃圾桶,摊位周围的地上永远干干净净,找不到一点垃圾。要是有孩子不小心把红薯皮扔在地上,他就会弯着腰,慢慢捡起来放进垃圾桶。下次那个孩子再来,老爷爷就会笑着摸摸他的头说:“红薯皮要放进垃圾桶哦,你是个讲卫生的好孩子呀！”我每天放学都能看到老爷爷的垃圾桶里堆得冒尖的红薯皮,像一座小小的“红薯皮山”。）

现在，我有三年没有见到老爷爷了，可是那白衣黑脸，香喷喷的烤红薯，还有那个自制的垃圾桶，我都还记得。（段评：第五段总结了对老爷爷的回忆,但情感可以更细腻。可以把回忆的细节和现在的感受结合起来,让结尾更有温度。修改版：现在,我已经三年没见到老爷爷了,可他白衣黑脸的样子,烤红薯那甜丝丝的香味,还有那个装满红薯皮的自制垃圾桶,都像刻在我心里一样,一想起来就觉得暖暖的。）