今天晚上我在家中休息,突然闻到从厨房里传来的一阵阵香味,我大步流星的跑过去 (改:地跑过去) 一看,原来是奶奶正在包饺子呀。(段评:本段作为开头,通过香味引出奶奶包饺子的场景,能快速吸引读者注意力,很棒!要是能把香味的具体感受写出来,比如是肉香还是葱香,会让画面更生动哦。修改版:今天晚上我正趴在沙发上看漫画,突然一股香喷喷的肉香混着葱花的味道飘过来,勾得我肚子咕咕叫。我扔下漫画书大步流星地跑向厨房,呀,原来是奶奶正系着围裙包饺子呢!)
我看着奶奶包好的饺子,排列的整整齐齐 (改:排列得整整齐齐) ,有立体的像一个个小元宝,有扁扁的像一个个小月牙,还有的仿佛一个个身穿白色衣服的胖娃娃,看的我垂涎欲滴 (改:看得我垂涎欲滴) ,于是我自告奋勇的对奶奶说,“奶奶,我也要和你一起包粽子吧。”奶奶对我微笑着点了点头,我兴奋的蹦了起来 (改:兴奋地蹦了起来) 。(段评:你用了三个比喻描写饺子的样子,特别形象,老师一眼就看到了那些可爱的小饺子!不过要注意哦,这里是包饺子,不是包粽子,可不能说混啦~另外,要是能写写你看到饺子时的小馋样,比如舔嘴巴、咽口水,会更有童趣呢。修改版:我盯着奶奶包好的饺子,它们整整齐齐排在盖帘上:有的鼓鼓的像金元宝,有的扁扁的像小月牙,还有的圆滚滚的,像裹着白棉袄的胖娃娃。我盯着这些小饺子,忍不住舔了舔嘴唇,咽了口口水,赶紧拉着奶奶的袖子说:“奶奶奶奶,我也要跟你一起包饺子!”奶奶笑着点了点头,我兴奋得蹦了起来,差点撞到旁边的小板凳。)
只见桌子上摆放着一盆香喷喷的饺子肉馅,还有叠在一起雪白雪白的饺子皮,我目不转睛的看着奶奶,手中逐渐形成的饺子,只见奶奶拿出一张饺子皮,将它摊在手心里,再用勺子挖一勺肉馅,放在最中心,最后用勺子沾点水涂抹在周围,最后就这么轻轻的一合陇 (改:一合拢) ,一个可爱的小饺子就完成了,看到这里,我心想原来包饺子也不是那么难呀,我走到菜板面前我有模有样的将饺子皮摊在手心里,再将肉馅倒在最中心,可是在最后一步的时候我栽跟头了,我的饺子皮怎么合也合不上,我紧皱的眉头 (改:紧皱着眉头) 就像扭曲的麻花,因为刚捏紧这半边,那半边就开:“别着急,你呀,只是肉馅放的太多了,减少三分之一的馅儿,再重新试一下。”我重振旗鼓,这次,我自信满满,仔仔细细的,将每一步都做好--一张饺子皮乖巧的躺在我的手心,再用小勺子轻轻的放一勺馅儿在饺子皮中心,然后在饺子皮儿的边缘 (改:饺子皮的边缘) 沾一点点的水,掀起一边的饺子皮到另一边对折,将边边来来回回反反复复 (改:来来回回) 的捏紧,最终,一个,小元宝就诞生了,我看着我亲手做的“小元宝”,双手叉腰,昂首挺胸,我真的是开心极了。(段评:你把学包饺子的过程写得很清楚,从看奶奶做到自己尝试失败,再到成功,情节很完整!要是能把失败时的小着急和成功后的开心写得更具体,比如饺子“露馅”的样子、你擦汗的小动作,还有成功后举着饺子给奶奶看的样子,会更生动哦。修改版:桌子上摆着香喷喷的肉馅,还有一叠雪白雪白的饺子皮。我凑过去盯着奶奶的手:她拿起一张皮摊在掌心,用勺子挖了一勺肉馅放在中间,再用指尖沾点水抹在皮的边缘,轻轻一捏,一个圆滚滚的小饺子就躺在盖帘上了。我心想:这也太简单啦!我学着奶奶的样子,把皮摊在手心里,挖了一大勺肉馅放进去,结果捏的时候,肉馅从两边“跑”了出来,像个调皮的小娃娃。我急得皱起眉头,鼻尖都冒汗了。奶奶笑着说:“傻孩子,肉馅放太多啦,少放一点试试。”我点点头,重新拿了一张皮,这次只放了小半勺肉馅。我小心翼翼地沾了水,慢慢把皮捏紧,终于!一个小小的、不太规整的饺子诞生了!我举着它跑到奶奶面前晃了晃,大声说:“奶奶你看!我包的饺子!”奶奶摸了摸我的头,我心里甜滋滋的,比吃了糖还开心。)
李梦泽同学,你好!读完你的《我学会了包饺子》,老师首先要为你细腻的观察和真实的情感点赞!你没有只写包饺子的步骤,而是通过"饺子皮怎么合也合不上"的小挫折,生动展现了"看似简单的事也需要用心学"的感悟,这份思考让文章有了温度和深度!
老师特别欣赏你对饺子的描写:"排列的整整齐齐,有立体的像一个个小元宝,有扁扁的像一个个小月牙,还有的仿佛一个个身穿白色衣服的胖娃娃"。这一连串的比喻,不仅写出了饺子的不同形态,更让我们感受到你当时"垂涎欲滴"的心情,画面感十足!
如果想让文章更上一层楼,有两个小建议:一是可以增加奶奶教你时的语言描写,比如奶奶说"别着急,馅儿放太多啦"时的语气和神态,这样人物形象会更鲜活;二是结尾可以写写你吃自己包的饺子时的感受,让"学会"的喜悦更完整。
💡 我们还可以再思考下:
- 除了包饺子,生活中还有哪些事看似简单却需要技巧?
- 如果下次教别人包饺子,你会先告诉他哪个关键步骤?
- 奶奶的包饺子手法,有没有可能藏着她对家人的爱?




