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记叙文
舌尖上的重庆
作者:梁皓愉

今天8月中,我踏上了重庆之旅。这座“山城”不仅有穿楼的轻轨,更藏着数不清的美味,让我的舌尖过足了瘾。(段评:你这个开头很不错呀,直接点明了时间和事件,引出了重庆之旅这个主题,还提到了重庆的轻轨和美食,挺能吸引读者兴趣的。不过呢,“8月中”表述有点简单啦,可以改成“8月中旬”,这样更准确。;修改版:今天是8月中旬,我踏上了重庆之旅。这座“山城”不仅有穿楼的轻轨,更藏着数不清的美味,让我的舌尖过足了瘾。

  第一天,我来到了重庆 (改:) ,到了重庆我就去了酒店办理入住,我住的是长江国际旁边的公寓。随后我就直奔街头的小面摊。老板麻利地将面条下入沸水,捞出后放进碗里,依次加入酱油、香醋、鲜红的辣椒油,再撒上葱花和榨菜,最后浇一勺滚烫的骨汤。我迫不及待尝了一口,面条筋道弹牙,汤汁麻辣鲜香,吃得我鼻子冒热汗,却停不下筷子。(段评:这段写第一天到重庆吃小面的过程,细节很丰富,把老板做面的步骤和你吃小面的感受都写得很生动,符合记叙文的要求。就是“到了重庆我就去了酒店办理入住”这句话有点啰嗦,改成“到重庆后我直接去酒店办理入住”会更简洁。;修改版:第一天,我来到了重庆,到重庆后我直接去酒店办理入住,我住的是长江国际旁边的公寓。随后我就直奔街头的小面摊。老板麻利地将面条下入沸水,捞出后放进碗里,依次加入酱油、香醋、鲜红的辣椒油,再撒上葱花和榨菜,最后浇一勺滚烫的骨汤。我迫不及待尝了一口,面条筋道弹牙,汤汁麻辣鲜香,吃得我鼻子冒热汗,却停不下筷子。

  午后逛观音桥时,酸辣粉的香味勾着我走进一家小店。端上桌的粉晶莹透亮,上面堆着肉酱、酥脆的花生和点点滴滴的白芝麻。挑起一筷子,酸辣味瞬间在嘴里散开,粉滑溜溜的,裹着肉酱格外香。(段评:午后吃酸辣粉这段也写得挺好,详细描写了酸辣粉的样子和味道,很有画面感。不过“酸辣粉的香味勾着我走进一家小店”这里用“勾着”有点口语化,改成“吸引”会更书面一些。;修改版:午后逛观音桥时,酸辣粉的香味吸引我走进一家小店。端上桌的粉晶莹透亮,上面堆着肉酱、酥脆的花生和点点滴滴的白芝麻。挑起一筷子,酸辣味瞬间在嘴里散开,粉滑溜溜的,裹着肉酱格外香。

  最后让我惊喜的是街边的冰粉。透明的冰粉装在塑料碗里,浇上浓稠的红糖水,再撒上葡萄干、山楂干,一口下去凉丝丝、甜滋滋的,刚好能解辣。(段评:写冰粉这段把冰粉的样子和吃起来的感觉写得很清楚,能让读者感受到冰粉的美味。就是语句比较平淡,可以用个比喻,比如“透明的冰粉像果冻一样装在塑料碗里”,这样会更生动。;修改版:最后让我惊喜的是街边的冰粉。透明的冰粉像果冻一样装在塑料碗里,浇上浓稠的红糖水,再撒上葡萄干、山楂干,一口下去凉丝丝、甜滋滋的,刚好能解辣。

  短短几天,我跟着香味在重庆街巷里穿梭。这些美食不仅好吃,更藏着重庆的热闹与热情。(段评:结尾很好呀,总结了在重庆吃美食的经历,还升华了主题,说出了美食藏着重庆的热闹与热情。不过“短短几天”有点普通,改成“这短短几天的重庆之行”会更有氛围感。;修改版:这短短几天的重庆之行,我跟着香味在重庆街巷里穿梭。这些美食不仅好吃,更藏着重庆的热闹与热情。

综合评价:
梁皓愉同学,你好!读完你的《舌尖上的重庆》,老师要为你独特的立意点赞!很多人写重庆之旅,可能会聚焦于景点,而你却将目光投向了重庆的美食,写出了美食背后藏着的重庆热闹与热情,让文章别具一格。
老师特别欣赏你对美食的描写。比如写小面时,“老板麻利地将面条下入沸水,捞出后放进碗里,依次加入酱油、香醋、鲜红的辣椒油,再撒上葱花和榨菜,最后浇一勺滚烫的骨汤”,通过动作描写,把小面的制作过程生动地展现出来,让读者仿佛能看到老板制作小面的熟练模样。还有对小面味道的描写“面条筋道弹牙,汤汁麻辣鲜香,吃得我鼻子冒热汗,却停不下筷子”,从味觉和自身感受出发,让我们感受到了小面的美味。这就是综合运用多种描写方法的魅力,让美食跃然纸上。
在深化立意方面,你已经提到了美食藏着重庆的热闹与热情,但可以再深入挖掘。比如思考一下,这些美食的特色和重庆人的性格之间有什么联系呢?为什么重庆人喜欢吃这么麻辣的食物,这背后是不是反映了他们热情豪爽的性格呢?如果能在结尾处把美食和重庆人的性格以及城市文化的关联再剖析一两句,文章的思想深度就会更上一层楼。在丰富细节与层次上,当你写吃美食的过程时,可以把自己的心理活动写得更详细一些。比如吃小面时,“我迫不及待尝了一口”,可以把当时迫不及待的心情再细化,是因为看到小面色泽诱人而迫不及待,还是因为一路上就心心念念着小面呢?用“五感法”把这个吃美食的过程再丰富一下,文章会更有感染力。
总而言之,这篇作文展现了你出色的观察力和表达能力。你已经学会了如何生动地描写美食,接下来,我们可以在思想的深化和细节的丰富上继续下功夫。比如你可以想想,重庆不同美食之间有没有一些文化上的关联?重庆美食在不同季节会不会有不同的变化和寓意?老师相信,以你的悟性,很快就能写出思想与文采兼备的佳作,期待你的下一次突破!
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