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记叙文
阳光厨房里“热乎”的味道。
作者:苏浩予| 指导老师:张维

阳光厨房里“热乎”的味道

今天的校园空气里好像飘着酱油和鸡蛋的香味——我们六年级要在学校的“阳光厨房”上烹饪课啦!揣着怦怦直跳的心走进教室,围裙刚系到一半,就看见讲台边围了一圈家长志愿者,老师说今天有9位家长来当“厨房助教”,看着他们系着花围裙的样子,我紧张的心情偷偷溜进了嘴角的笑意里。(段评:整体表述流畅,细节描写较丰富,但可以增加一点修辞手法来让文章更生动。修改版:今天的校园空气里仿佛飘着酱油和鸡蛋的香味——我们六年级要在学校的“阳光厨房”上烹饪课啦!怀揣着一颗怦怦直跳的心走进教室,围裙刚系到一半,就瞧见讲台边围了一圈家长志愿者,老师说今天有9位家长来当“厨房助教”呢。瞧着他们系着花围裙的样子,就像一群彩色的蝴蝶,我紧张的心情仿佛被这场景悄悄吹走了一些,偷偷溜进了嘴角的笑意里。)

突发的“火焰小插曲”

老师刚讲完“热锅冷油”的口诀,第八组的小晨突然尖叫起来——她锅里的油不知怎么烧得通红,“噗”地窜起半尺高的火苗!“别动!”张老师一个箭步冲过去,抄起锅盖往锅上一盖,火苗“滋”地一声就没了。我攥着锅铲的手心全是汗,眼睁睁看着小林的脸从通红变成煞白,旁边的家长阿姨赶紧递过湿毛巾,教室里“嗡嗡”的议论声像炸开的爆米花,直到老师重新讲起安全事项,我才发现自己的白衣服上都攥出手印了。(段评:细节描写丰富,表述也很流畅,不过可以在描写紧张心情时增加一些比喻手法,并且上下文衔接可以再自然一点。修改版:老师刚讲完“热锅冷油”的口诀,第八组的小晨突然尖叫起来——她锅里的油不知怎么烧得通红,“噗”地窜起半尺高的火苗!这火苗就像一条吐着信子的小蛇,吓得人不轻。“别动!”张老师一个箭步冲过去,抄起锅盖往锅上一盖,火苗“滋”地一声就没了。我攥着锅铲的手心全是汗,那汗水就像刚从手心里冒出来的小珠子。我眼睁睁看着小林的脸从通红变成煞白,像一张白纸。旁边的家长阿姨赶紧递过湿毛巾,教室里“嗡嗡”的议论声像炸开的爆米花。直到老师重新讲起安全事项,我才发现自己的白衣服上都攥出手印了,这手印就像一朵朵盛开的小花。)

蛋炒番茄的“油花考验”

轮到我炒番茄炒蛋时,铁锅“滋滋”冒热气的声音让我牙齿直打颤。打鸡蛋时手一抖,蛋黄破了溢出了碗里,旁边的阿琨在一边安慰我:“每个人都有失误的时候没有关系的!”。这时心里好受多了,倒油菜 (改:油液) 的时候,滚烫的油星子突然蹦到我手腕上,“啊!”我疼得缩手,锅铲差点飞出去。“快翻!不然鸡蛋要糊了!”家长阿姨的声音像及时雨,我咬着牙把蛋液倒进锅里,金黄的蛋块遇热鼓成小太阳,番茄块裹着红汁儿溜进锅,铲子翻动时“沙沙”响,油星还在跳,但我顾不上疼了,看着蛋液和番茄在锅里缠成好看的橘红色,鼻尖全是酸甜的香味,就连手上的红印也变成了“勇气的勋章”。(段评:描写较为生动,但可以再增加一些感官细节描写。修改版:轮到我炒番茄炒蛋时,铁锅“滋滋”冒热气的声音让我牙齿直打颤,那热气就像一双双无形的手,挠着我的脸。打鸡蛋时手一抖,蛋黄破了溢出了碗里,旁边的阿琨在一边安慰我:“每个人都有失误的时候没有关系的!”,这时心里好受多了。倒油菜的时候,滚烫的油星子突然蹦到我手腕上,“啊!”我疼得缩手,那疼痛就像小针轻轻扎了一下,锅铲差点飞出去。“快翻!不然鸡蛋要糊了!”家长阿姨的声音像及时雨,我咬着牙把蛋液倒进锅里,金黄的蛋块遇热鼓成小太阳,番茄块裹着红汁儿溜进锅,铲子翻动时“沙沙”响,油星还在跳,那跳跃的油星子就像一个个调皮的小精灵,但我顾不上疼了,看着蛋液和番茄在锅里缠成好看的橘红色,鼻尖全是酸甜的香味,那香味像小钩子一样钻进我的鼻子里,就连手上的红印也变成了“勇气的勋章”。)

云吞皮里的“小组默契”

包云吞时我们小组像在玩拼图游戏。我负责用勺子舀肉馅,同桌小宇把皮儿蘸水,后排的萌萌负责捏褶子。她手指飞快地一弯一捏,云吞就变成了小金鱼的样子,我试了三次才捏出个歪歪扭扭的“小枕头”。家长阿姨笑着说:“没关系,煮的时候都会变漂亮。”案板上的云吞渐渐堆成小山,有的肚子圆鼓鼓,有的腰肢细细的,全是我们七手八脚的“作品”。(段评:可以增加一些比喻的修辞手法来描写云吞的样子。修改版:包云吞时我们小组像在玩拼图游戏。我负责用勺子舀肉馅,同桌小宇把皮儿蘸水,后排的萌萌负责捏褶子。她手指飞快地一弯一捏,云吞就变成了小金鱼的样子,那云吞的尾巴就像真的金鱼尾巴一样在案板上摆动。我试了三次才捏出个歪歪扭扭的“小枕头”,那小枕头就像被人揉过一样。家长阿姨笑着说:“没关系,煮的时候都会变漂亮。”案板上的云吞渐渐堆成小山,有的肚子圆鼓鼓,像一个个小胖子,有的腰肢细细的,像一个个苗条的小姑娘,全是我们七手八脚的“作品”。)

当不锈钢盘子里的蛋炒番茄泛着油光,当飘着葱花的云吞汤在白瓷碗里晃荡,我吹着烫嘴的蛋块咬下第一口——番茄的酸裹着鸡蛋的嫩,手腕上被油溅到的地方还隐隐作痛,可嘴里的香味却像会跑一样,顺着舌尖钻进心里。旁边的小邦正大口喝着云吞汤,他说这是他吃过“最美味的晚餐”了!。(段评:可以增加一点对食物口感的细节描写。修改版:当不锈钢盘子里的蛋炒番茄泛着油光,当飘着葱花的云吞汤在白瓷碗里晃荡,我吹着烫嘴的蛋块咬下第一口——番茄的酸裹着鸡蛋的嫩,那嫩鸡蛋就像云朵一样在嘴里散开,手腕上被油溅到的地方还隐隐作痛,可嘴里的香味却像会跑一样,顺着舌尖钻进心里。旁边的小邦正大口喝着云吞汤,他说这是他吃过“最美味的晚餐”了!)

放学时我们收拾着阳光厨房从一开始的脏乱变成了干净整洁的地方,每个人的身上都是湿漉漉的,那都是劳动的痕迹,我的衣服上还留着番茄籽的痕迹,手腕上的红印子也淡了,但今天在阳光厨房里闻到的烟火气,还有看着火苗窜起时的心跳、油星烫到皮肤的刺痛、尝到自己做的菜时的惊喜,好像都变成了一颗颗“成长的味道”,在记忆里咕嘟咕嘟地冒着热气。原来做饭就像成长呀,总要经历点“油花四溅”,才能端出属于自己的“热乎”时光。(段评:表述流畅,但可以在结尾处增加一点排比句来升华主题。修改版:放学时我们收拾着阳光厨房,从一开始的脏乱变成了干净整洁的地方,每个人的身上都是湿漉漉的,那都是劳动的痕迹,我的衣服上还留着番茄籽的痕迹,手腕上的红印子也淡了,但今天在阳光厨房里闻到的烟火气,还有看着火苗窜起时的心跳、油星烫到皮肤的刺痛、尝到自己做的菜时的惊喜,好像都变成了一颗颗“成长的味道”,在记忆里咕嘟咕嘟地冒着热气。原来做饭就像成长呀,总要经历点“油花四溅”,才能端出属于自己的“热乎”时光;总要经历点手忙脚乱,才能收获成功的果实;总要经历点磕磕绊绊,才能品味生活的甜蜜。)

综合评价:
你的这篇标题为《阳光厨房里“热乎”的味道。》的记叙文,生动地讲述了六年级烹饪课上的有趣经历,从烹饪过程中的小插曲到最后的收获感悟,内容丰富且充满生活气息。描写细致入微,像对烹饪过程中各种声音、景象以及自己心情的描写,都很精彩。情感表达也十分自然真挚,将烹饪课上的紧张、欢乐、惊喜等情绪流畅地传达出来,对于小学生来说,是一篇非常不错的作品。不过,若想让文章更加出色,还可以关注以下问题:
情节连贯性不足:在描述各个烹饪环节时略显跳跃,例如从“火焰小插曲”到“蛋炒番茄的‘油花考验’”再到“云吞皮里的‘小组默契’”,过渡比较生硬。可以在每个环节之间增加一些连接性的语句,比如在“火焰小插曲”结尾处加上“经历了这个小插曲,大家都更加谨慎地开始自己的烹饪了,我也战战兢兢地开始了我的蛋炒番茄。”
描写详略不当:文中对于云吞制作的描写相对简略,与蛋炒番茄部分相比,少了很多细节描写。可以详细描写一下小组包云吞时的互动,比如“我小心翼翼地用勺子舀起肉馅,放到小宇递过来的蘸了水的云吞皮儿上,萌萌像个熟练的工匠,手指轻巧地一弯一捏,云吞就有了好看的褶子,我羡慕极了,学着她的样子试了三次,才捏出个歪歪扭扭的‘小枕头’,大家看着我的‘作品’都笑了起来。”
感悟表述较浅:文章结尾虽然有关于做饭像成长的感悟,但比较简单和直白。可以更深入地挖掘烹饪课和成长之间的联系,比如“今天在阳光厨房的经历,就像成长路上的一个个小挑战,火焰的惊吓、油星的刺痛是成长的磨砺,而做出美食的惊喜和与同学们合作的欢乐就是成长的收获,每一次的尝试和失误,都让我更加懂得如何去面对生活中的未知,就像做菜时不断调整火候和配料一样。”
总体而言,文章已经写得很棒了,只要稍加改进,就会更加优秀。继续加油哦!
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