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记叙文
我学会了包饺子
作者:黄夏| 指导老师:庞焕芳

周末,我学会了包饺子。(段评:这是文章的开头段落,过于简单平淡。可以增加一些情感表达或者设置一点悬念,吸引读者继续读下去。修改版:周末,你知道我做了一件什么特别的事吗?我学会了包饺子!这可是我第一次包饺子呢,充满了新奇与挑战。)

听,妈妈说要包饺子,我一听,立刻来了兴趣,缠着要妈妈教我包饺子。妈妈笑着答应了。(段评:这一段表述比较流畅,但可以增加一些细节描写,比如描写一下妈妈答应时的表情或者我的兴奋状态。修改版:听,妈妈说要包饺子,我就像一只听到了铃铛声的小猫,立刻来了兴趣,缠着妈妈教我包饺子。妈妈的眼睛里满是温柔与笑意,嘴角上扬,笑着答应了我。)

我和妈妈先把需要的材料准备好,首先将鲜嫩的白菜洗干净切碎,加入提前切好的肉馅、葱花,再倒上酱油和其他各种调料,搅拌搅拌,这样一盘美味的饺子馅就做好啦!(段评:这一段对于包饺子馅的过程描写比较详细,但可以用一些连接词使表述更流畅。修改版:我和妈妈先把需要的材料准备好,首先将鲜嫩的白菜洗干净切碎,接着加入提前切好的肉馅、葱花,然后再倒上酱油和其他各种调料,最后搅拌搅拌,这样一盘美味的饺子馅就做好啦!)

做好饺子馅后,我迫不及待地拿起一张饺子皮放在手心里,用勺子舀了一大勺饺子馅放在饺子皮里。妈妈看到后,着急地说:“哎呀呀!馅太多啦!”我赶紧舀掉了一些饺子馅,学着妈妈的样子,把皮对折,用手把边缘捏紧捏紧。可我的手像被施了魔法,怎么也捏不好,看看我的,这边皮肉漏了 (改:皮破了或者馅漏了) ,那边皮破了。再看妈妈的,一个个挺着肚子圆滚滚白胖胖的,还像穿着裙子的公主,看着我丑陋的饺子,气得我直跺脚!(段评:这一段描写包不好饺子的情况很生动,但可以增加一些比喻来形容妈妈包的饺子,让描写更精彩。修改版:做好饺子馅后,我迫不及待地拿起一张饺子皮放在手心里,用勺子舀了一大勺饺子馅放在饺子皮里。妈妈看到后,着急地说:“哎呀呀!馅太多啦!”我赶紧舀掉了一些饺子馅,学着妈妈的样子,把皮对折,用手把边缘捏紧捏紧。可我的手像被施了魔法,怎么也捏不好,看看我的,这边皮肉漏了,那边皮破了。再看妈妈的,一个个挺着肚子圆滚滚白胖胖的,就像穿着白色蓬蓬裙的小公主,可爱极了。看着我丑陋的饺子,气得我直跺脚!)

妈妈看着我,笑着说:“别着急呀,可以先捏中间,再捏捏两边。”听了妈妈说 (改:听了妈妈的话) ,我试着像她那样包……终于,我包了一个圆滚滚的饺子!按着这样的方法,我连续地包出了一个又一个的饺子。(段评:这一段可以增加一些我的心理描写,表现出从不会到会的过程中的情绪变化。修改版:妈妈看着我,笑着说:“别着急呀,可以先捏中间,再捏捏两边。”听了妈妈的话,我心里既有些怀疑又充满期待,我试着像她那样包……终于,我包了一个圆滚滚的饺子!我心里别提多高兴了,按着这样的方法,我连续地包出了一个又一个的饺子。)

把饺子放锅里,水开后,不一会儿,它们就浮起来了,我们赶紧用漏勺舀了出来。(段评:这一段可以增加一些对饺子在锅里的状态描写,比如像小鱼一样游动之类的。修改版:把饺子放锅里,水开后,饺子们就像一群快乐的小鱼在锅里游动,不一会儿,它们就浮起来了,我们赶紧用漏勺舀了出来。)

吃着自己包的饺子,心里充满了成就感。并也让我明白了一个道理:“世上无难事,只怕有心人。” (段评:这是结尾段落,可以升华一下主题,而不只是简单的感悟。修改版:吃着自己包的饺子,心里充满了成就感。我明白了一个道理:“世上无难事,只怕有心人。”这包饺子就像我们的生活,只要我们用心去对待每一个步骤,就能收获美好的结果。)

综合评价:
亲爱的黄夏同学:
你这篇《我学会了包饺子》的记叙文,很符合小学作文的要求呢。你能清晰地把包饺子的过程叙述出来,这很棒,尤其是在描写包饺子这个过程时,细节满满,让老师看到了你的认真观察能力。
例如,你写自己包的饺子和妈妈包的饺子对比那部分,特别有趣。
不过呢,咱们的作文还有一些可以提升的地方。
首先,文章的中心虽然明确,但深度还可以再挖掘一下。你得出“世上无难事,只怕有心人”这个道理有些简单直接,如果能多从包饺子过程中的困难和克服困难的思考角度来阐述这个道理,文章会更有深度。比如,你可以描写在多次捏不好饺子时内心的沮丧,然后再写是怎么克服这种沮丧坚持下来的,这样就能更好地呼应这个道理。
其次,选材上稍显传统。你可以增加一些特别的情节,像如果在包饺子过程中发生了一点小意外,如饺子皮突然不够了,然后你和妈妈想办法用其他东西代替饺子皮,或者把小饺子皮拼成大饺子皮,这样会让文章更加新颖。
最后,文章的开头可以更加吸引人一些,你可以用一些有趣的方式引出包饺子这件事,比如“那是一个充满欢笑的周末,厨房里飘出的香味像小钩子一样勾住了我的鼻子,原来是妈妈要包饺子啦,我怎么能错过这个学习的好机会呢?”
老师特别喜欢你这篇作文里表现出的认真态度,希望你能继续保持写作的热情,按照老师的建议修改一下,老师相信你会写出更棒的作文!
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