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记叙文
我学会了做番茄炒鸡蛋
作者:孙倚诗| 指导老师:王静

春天的阳光如同打翻的蜂蜜罐,“滴”下了一缕缕阳光,照在了我做的番茄炒鸡蛋上,我不经 (改:不禁) 想起了第一次做番茄炒鸡蛋的样子。(段评:开头段落可加入更多的描写来引出回忆,例如描述番茄炒鸡蛋的样子、味道等。修改版:春天的阳光如同打翻的蜂蜜罐,“滴”下了一缕缕阳光,照在了我做的番茄炒鸡蛋上。那番茄炒鸡蛋红黄相间,散发着诱人的香气,看着这道菜,我不经想起了第一次做番茄炒鸡蛋的样子。)

我特别喜欢吃外婆做得 (改:外婆做的) 番茄炒鸡蛋。有一天,我“突发奇想”决定学习做番茄炒鸡蛋。我拿出了两个番茄和四个鸡蛋放在桌子上。我打开水龙头,水流“哗哗”的流了下来,砸出了一朵朵小水花。我把番茄放在水流下冲洗,冲好后去掉叶子,放在案板上,准备切成小块,我深吸一口气,拿出小刀,紧张的切了下去,不一会儿,就切好了。我又拿了一个小碗,取了一个鸡蛋,往碗口一敲,“咔”的一声,蛋壳裂开来了,蛋清和蛋黄像一对好朋友,手拉着手从蛋壳里滑出来,我拿着筷子,快速的搅拌着,竟很熟练!(段评:在描述切番茄时,可以增加自己的心理活动描写,使文章更加生动。修改版:我特别喜欢吃外婆做得番茄炒鸡蛋。有一天,我“突发奇想”决定学习做番茄炒鸡蛋。我拿出了两个番茄和四个鸡蛋放在桌子上。我打开水龙头,水流“哗哗”的流了下来,砸出了一朵朵小水花。我把番茄放在水流下冲洗,冲好后去掉叶子,放在案板上,准备切成小块,我深吸一口气,拿出小刀,心里想着可千万不能切到手啊,紧张的切了下去,不一会儿,就切好了。我又拿了一个小碗,取了一个鸡蛋,往碗口一敲,“咔”的一声,蛋壳裂开来了,蛋清和蛋黄像一对好朋友,手拉着手从蛋壳里滑出来,我拿着筷子,快速的搅拌着,竟很熟练!)

准备下锅了!我打开煤气,火苗“哧”的一下窜了出来,调皮的舔着锅底,我又把油倒进去,晃动锅底,让油稍微均匀一些。我把蛋液倒下去,瞬间响起“哧啦”的声音,蛋液有一些飞了出来,四处乱窜。“啊!”我大叫一声,蛋液居然飞到了我的手上!我赶紧跑去水龙头那冲洗,又返回来拿了一副袖套。在袖套的“庇护”下,我轻轻的把剩下的蛋液轻轻倒下去,果然成功了。我把蛋液盛起,又把番茄放下去,努力翻炒。我再一次把番茄倒了下去,可是,我没有控制好火候,有一些糊了。“你要把火开小一些,开太大很容易炒糊的。”外婆的声音在耳边响起。我按照外婆说得 (改:说的) ,稍微把火开小了一些,终于炒成功了!(段评:在描述被蛋液烫到时,可以描写一下被烫后的感觉。修改版:准备下锅了!我打开煤气,火苗“哧”的一下窜了出来,调皮的舔着锅底,我又把油倒进去,晃动锅底,让油稍微均匀一些。我把蛋液倒下去,瞬间响起“哧啦”的声音,蛋液有一些飞了出来,四处乱窜。“啊!”我大叫一声,蛋液居然飞到了我的手上,感觉一阵刺痛传来,我赶紧跑去水龙头那冲洗,又返回来拿了一副袖套。在袖套的“庇护”下,我轻轻的把剩下的蛋液轻轻倒下去,果然成功了。我把蛋液盛起,又把番茄放下去,努力翻炒。我再一次把番茄倒了下去,可是,我没有控制好火候,有一些糊了。“你要把火开小一些,开太大很容易炒糊的。”外婆的声音在耳边响起。我按照外婆说得,稍微把火开小了一些,终于炒成功了!)

我望着桌上的番茄炒鸡蛋,心中满是成就感。 (段评:结尾段落可简单描述一下番茄炒鸡蛋的味道,升华一下成就感。修改版:我望着桌上的番茄炒鸡蛋,闻着那熟悉的香味,心中满是成就感,这是我自己亲手做的,味道肯定格外的香甜。)

综合评价:
亲爱的孙倚诗同学:
你的这篇《我学会了做番茄炒鸡蛋》是一篇很符合小学记叙文要求的作文。你清晰地叙述了自己学做番茄炒鸡蛋的过程,在描写动作和声音方面做得很棒,像描写水流“哗哗”流、蛋壳“咔”的一声裂开等,这些细节描写很生动,让整个做菜过程充满画面感。
不过呢,我们的作文还可以再改进一下。首先,文章的中心可以再突出一些。虽然你详细地写了做菜的过程,但对于在这个过程中你学到了什么,除了做菜本身的技巧,有没有更深层次的感悟,没有太多体现。比如,你可以在结尾处加上自己对劳动不易、外婆平日做饭辛苦的体会等。
其次,在选材方面,这个素材比较常见。你可以尝试增加一些独特的情节,像在做菜过程中突然发现鸡蛋不够了,然后想办法解决这个小插曲之类的,会让文章更有趣。
最后,结构上可以更紧凑一点。例如,开头阳光照在番茄炒鸡蛋上这部分和下文的联系不是很紧密,可以考虑换一种直接点题的开头方式。
孙倚诗同学,你已经写出了一篇很不错的作文,只要在这些方面再下点功夫,作文肯定会更加优秀。希望你能继续热爱写作,认真修改作文,你会发现自己的写作水平会不断提高的!
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